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人人都说康君家的好吃，吃时先品一口汤，猪骨每晚熬制一夜，小火慢炖，凌晨三点时再加入牛杂炖煮至第二天大早，牛杂此时已软烂入味，全部捞出当做第二日的食材继续售卖，牛杂米线也是极其受欢迎的。汤底一般都剩不下，食客会边吃米线边喝汤，等到吃完整份，砂锅基本已经见底了。夏天客人依旧不减，外面三十八度的高温，坐下后也需要十来分钟才能冷静下来，但等到不流汗时，米线也刚好上桌，每一位食客都吃的大汗淋漓，就算待在空调底下也消减不掉由身体内部散发的热度，只好不停的用餐巾纸擦汗，免得汗水流进米线里亵渎美食。
出奇的，自五月直到九月时的米线是最香甜的，与其他月份不相同，这时的米线更清爽，又带着肉糜的香味，反而最热的时节排号等吃饭的人则最多，有些排不进店里的只好等在门外的太阳伞下，有些食客等不及换了别家吃饭，因此老板装修店面，将饮品吧对内外都开放，渐渐的“康君饮品”也做大，有些人不为吃米线也会来买一杯柠檬水外带，从此康君门口长久用不到的地皮都拿来做了饮品区。
康君家从来不做外卖，打电话去店里预购也是不行的，必须要每个人坐在店里吃到新鲜出炉的米线才可以，这是老板开店的初衷，哪怕减少顾客也要确保每位来饮食的客人能吃到最可口的每一顿饭。
韩叶是康君米线的忠实顾客，他每天都会来吃一顿，每次点餐都不同，就算这样，一个月也都不会重样，他深深的爱上了这种美食，因此也爱屋及乌的爱上了这家店，他认为只有最用心的人才能做出如此美味的食物。韩叶是一名护士，有时会上夜班，夜里饿了馋了想吃康君米线了也只能等到早上下班才能解馋，他多次打电话想求老板通融，做好后他去店里取，可是老板坚持只能在店里吃，他并不想因为某个人坏掉自己长久定下的规定。
康君米线24小时从不停业，夜晚客人少，也不妨碍老板想要将做到全市都知晓的地步，也正是因为他的这份坚持才让康君米线开了八年却越来越红火。
只有康君才知道自己米线里的秘籍，这份米线原本是他从某个不正规课堂里学来的制作方法，当年的他本想只开一家小店维持生计，可是某天一位客人称自己吃他家米线上瘾，质问他是否加入了什么罂粟之类的毒物，他为证清白自费检测，自此康君便走上了一条顺畅前进的列车。
六月的某一天，康君发现了自己米线的奥秘，此时的他正因为闷热的厨房脱去衣裳，汗水不小心滴入了米线汤内，他认为只有几滴不妨碍汤的味道，就这样将这份“汗水米线”端给了一位年轻的食客，谁知他吃过一口后好似发现了宝藏，倒入酸醋后吃的津津有味。康君为了试验自己汗液的神奇，又将额头的汗水一把抹下甩进米线汤内，从此这神奇的秘方便被他延续了下去，直到如今人人赞不绝口的“康君”。