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第十八章:创业同盟

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  “谢姐,您学的是什么专业?”陶千钟好奇地问。
  “我毕业于社会大学”包租婆嘻笑,把一颗话梅剥开,放入嘴里。
  “我这个老妹,是个有心人,特别特别聪明,要是有机会多念书,保证是个博士”老贾很认真地拍马屁。
  “得了吧,哥,咱这命,也就收收租,都是生活在底层的普通人,但我们靠自己的双手活着,踏实”谢姐笑道,“要是你妹有身份有地位,还能让哥这么辛苦么?拉一把就是了”
  “嘿嘿”老贾憨厚地笑。
  “小陶,你要店,面馆也好,快餐也罢,不能走我哥这条路,要想到五年十年以后,有规划,敢想敢做,做任何生意,都有做大的空间,就看你怎么去思考了”
  “哦,谢姐,能不能,具体些?”陶千钟坐直身体,认真细听。
  “做生意,人是灵魂,就像一根线,串起一颗颗珍珠,线有多长,就能串起多少数量的珍珠,有的可以做成一串手链,有的串成了一个项链,有的转成了珠宝商,你具有事业成功的几个基本要素,心沉得下,肯吃苦,懂得节俭,又好学,方向选对了,能成”
  “谢姐,我的方向在哪里?”陶千钟虚心请教。
  “既然想开面馆,那我们就坚持初衷,从这个思路着手”包租婆目光突然迸发出一丝坚毅,像是一个指挥作战的将军,下决心选定了一个突围方向。
  “好!”陶千钟同意,“谢姐,要不我们合作做,贾老板有经验,你有理论,我出力,怎么样?”
  包租婆没想到陶千钟会突然提出这个思路,也有些意料之外,一下子没有心理准备,就用目光看看他哥。
  “有什么不可以,行呀,我相信小陶,看好他,这是一只潜力股”老贾毫不犹豫。
  “我也没问题,你这根线,我信任,可以串起珍珠”包租婆豪爽地拍了桌子,差点把嘴里含着的话梅给蹦出来。
  思路一点点展开,方向也在理顺。
  包租婆先分析了市场和他们入手的初步方案,她分析,现在的早餐市场,基本分两大块,一块是居民区的常规早餐,被面点、点心和一些肯德基、永和及快餐店兼营的早餐所瓜分,另一块是位于商务楼区的年轻人,这也是一个非常庞大的群体,上班前会在工作场地附近消费早餐。
  谢姐的建议,是定位在后一类消费群。
  为何作出这样的判断,她列出了五点理由:
  第一、有后期做大做强的想像空间,复制成功,是扩张最有效的手段,一旦第一家成功,这种模式的复制速度会倍增,而老贾现行的面馆,是不具备这种特性的。
  第二、小陶是年轻人,有活力,有创新力,更理解年轻人的消费观念,让他沉积在暮气沉沉的老小区内,反而会被环境感染,从而人不老,心先老,而在写字楼内,以年轻人居多,可以伴随着他们一起成长,积累越来越多的忠诚消费群体。
  第三、小区面馆对产品的要求,先是价格,再是卫生和口味,然后是环境及文化、服务、个性等其他要素,在写字楼里的年轻人,恰恰相反,价格不敏感,但对食物附载的文化,会有特别的兴趣度,甚至包装、色泽、标识上,都要下功夫。
  第四、商务楼里的消费群,购买形式更多样,不像小区里,除了偶有打包,大部分为堂食,受到场地的限制,被动地只有等客户上门,不能做到工作安排上的主动有序。
  第五、年轻人消费,容易产生裙带效应,适合做营销方案,突破传统模式,即使利润低一些,但只要数量稳定,风险反而降低,资金回笼也会快很多。
  陶千钟完全同意包租婆的分析,他也认可在有一定基础的情况下,向挑战性发展拓展,三百六十行,行行出状元,年广久卖瓜子,卖出个傻瓜瓜子的称号,肯德基也是从一只炸鸡开始的,面食在中国人的食物选择中,有着举足轻重的地位,盘子庞大,只要分得其中小杯羹,足以建起一个商业帝国。
  包租婆是个急性子,也是个实足的行动派,有了思路,下一步马上要付诸行动,既然提出合作,就要先定下合作方式,至少要有框架。
  中国人合作最纯朴的方式叫有钱出钱有力出力,作为一个商业行为,资金是最重要的。
  因为还没有做出明确预算数据,一时无法估算总投资成本,包租婆先问陶千钟,有多少积蓄,陶千钟很老实地说,自己只有六七万。
  “没问题,这样,我哥也出一部分,剩下的,我兜底”包租婆很大方地说,“至于股份,小陶50%,我和我哥合起来50%,你自己既是股东,又是职业经理人,我们定工资,然后净利按股份比例分,赢亏一样,一季度一结,可以吧?”
  “谢姐,我没意见,您说了算”对于资历不深和经商阅历肤浅的陶千钟来说,他实在没有什么概念,但心里明白,他是占便宜的,因为如果按包租婆说的方案,投资额不会少于50万,资金明显是对方占多,而他却能占一半的股份,还有工资,资金风险还是在包租婆和贾老板身上,包租婆果然是个直性子,说话爽快,这种人,看起来不好惹,但其实心地是很善良的。
  所有的合作,最根本的是相互信任,是对胸怀的考验,相互猜疑和计较,是成功最大的障碍,陶千钟的使命,就是竭尽所能,把生意打理好,回报投资人。
  “还有,房源我这一带都熟悉,只要你找中了合适的,跟我讲一下,我去还价”包租婆果然是这一行的,“里面的道很深,你们不懂行的,很容易中招”
  谢姐很明确地表明,以后他们兄妹是不会来干涉陶千钟任何经营上的具体策划和执行,全部交给他来自由发挥,但要求他三天之内,做出合作书面协议,并详细列出经营思路,原则上的东西,他们要共同商讨。
  “小陶,做事不要急,稳扎稳打,做精做细,前阶段的定位很重要,差之毫厘,会失之千里,你这两天先跟我来学做面,打杂的事,我再叫个人过来帮忙,要对面有实际体会,才能有所悟,对面有感情,才能做出好面”老贾毕竟是沉稳派的,他虽然小本经营,但深知商业的精髓之道,在于客户对产品的认可,任何虚的东西,都只是一时的,走不远。
  “来,我们干了这一杯,庆祝我哥生日快乐,健康长寿,也祝贺我们的面条大业,能合作成功!”谢姐站起来,本来想装严肃的,但想到面条大业四个字,就忍不住掩嘴笑了。
  
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