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第54章 这是猪吃的菜

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  本来很期待的饭局,结果杜钢的心情一落千丈。
  但谁都有老的那一天。
  李竹山八九十岁的高龄,能亲力亲为到现在,也算厨师中的楷模了。
  正没滋没味地吃着饭,头发已经雪白的李竹山从外面走进店里。
  他拄着一根拐杖,头发斑白,身体有点佝偻,走起路来颤颤巍巍,仿佛一阵风就能把他吹倒。
  可即便是这样,他的身边也没有一个人陪伴。
  一个服务员见他来了,正想上去搀扶,吧台后却传来一个女人的声音:“干什么,没自己的事做吗?”
  那个服务员只好放弃,低着头继续做自己的事。
  看到这个情景,李竹山的眼里流露出一丝凄凉,独自找了个桌子坐了下来。
  “给我炒几个菜。”
  吧台后的女人走了出来,皮笑肉不笑地说道:“老爷子,你不是说我们做的菜不好吃吗?不好吃就别吃,回家自己做去。”
  “你……”李竹山气得浑身发抖,但又无可奈何,用拐杖在地上顿了顿,“给我倒杯水总可以吧?”
  “等着啊,我这就让后厨烧开水。”
  女人说完回到吧台后面,根本没有要继续理会李竹山的意思。
  看到这里,杜钢就非常奇怪了。
  怎么说李竹山也是竹山居的老板,怎么进了自己的店,却像个不受待见的叫花子了?
  就在这时,他发现李竹山的眼睛里,竟然透露出一丝淡淡的黑色气息。
  这是魔气?
  “宿主判断正确。”系统道。
  “这是什么魔气,怎么和以前看到的都不一样?”
  “这叫病魔,”系统回道,“病魔隐藏在人体之内,只能破开肌肤,或者通过眼睛、嘴巴才能观察到。
  “病魔通过加重疾病,给人带来病痛、死亡获取负能量、
  “虽然没有心魔那般强大,但比心魔更加可怕,因为病魔不仅折磨人的身体,还更折磨人的意志,容易引发心魔并发。
  “所以清除病魔要尽快、尽早,否则一旦引发了心魔,将会变得异常麻烦。”
  这个杜钢倒是知道。
  很多人在生病的时候,心理都会变得非常敏感和脆弱。
  特别是老人家,因为一旦生了重病,那就意味着有可能离开这个世界。
  如果这时得不到好的照顾,或者没人陪伴,心理容易走上极端,产生心魔也便是顺理成章的事了。
  他看向李竹山,发现他苍白的头发里,果然已经有了一丝淡淡的心魔气息。
  “病魔要怎么清除?”
  “这很简单,”系统道,“宿主可以帮他治好病,同时用植物人的刺扎破他的皮肤,吸取掉病魔魔气就可以了。
  “麻烦的是并发的心魔。
  “心魔不解,终成大患。”
  那就看看这位老人家,到底是怎么回事。
  慧眼!
  嗡——
  打开李竹山的生命之书,杜钢开始快速浏览。
  李竹山是个苦命人,十几岁就没了父母,但他却是个很勤劳的人,一个人过得还算不错。
  后来战乱起,李竹山已经决定从军报国,没想临行前摔伤了腿,正好又遇到了一位来枓城躲避战乱的宫廷御厨。
  因为没有家人,李竹山便把老厨师接到自己家里住,因为要照顾他,所以从军的事情也就不了了之。
  后来李竹山跟着老厨师学艺,但那个年代能吃饱就算不错了,没什么材料让他练手。
  不过他没有放弃,日复一日地用青菜、地瓜、牛皮菜这些小菜练手,二三十年如一日,最终奠定了扎实的基本功。
  改革开放后,李竹山是第一批试着做生意的人,有着精湛的手艺为基础,几乎是在一夜之间,竹山饭店的口碑就建立起来。
  有了钱之后,李竹山继续投入大量时间和资金,研究各种食材,以及菜品的做法,务必让做出来的每一道菜都要做到他的极致。
  后来自己研发已经无法满足他的要求,他又去全国各地拜访有名的大厨,去那些非常有名的饭店,品尝他们最拿手的菜品。
  几十年以来,竹山居的菜单并没有加厚多少,但每一道菜的背后,都凝聚了李竹山无数的心血。
  但就在前几个月,李竹山生病了。
  病来如山倒,一躺就是两个月。
  刚开始他的三个儿子轮流照顾他,但后来却都不愿意去了。
  出院之后,李竹山已经没有精力来竹山居,每天一个人坐在家里冷冷清清,身体每况愈下。
  偶尔来竹山居想吃点东西,还被刚才那个女人,也就是他的大儿媳妇嫌弃,冷言冷语,连口开水都不给倒。
  但杜钢就不明白了。
  难道就因为李竹山老了,他的三个儿子就不管他了?
  即便自己不管,请个护工、保姆之类的,也花不了几个钱吧?
  他觉得一定还有什么隐情,但是通过生命之书,一时半会儿也难以看出来。
  于是他给江云舒递了个眼色,示意他把李竹山请过来一起坐坐。
  江云舒也早就留意到李竹山的情况,便起身走了过去。
  “李老板,你要是不介意,就跟我们一起坐坐吧。”
  “哼!”
  李竹山冷哼一声,不过不是哼江云舒,而是哼他的儿子和儿媳妇们。
  “我到自己的饭店,竟然还要外人请客,你们这些不孝的东西,拿什么脸去见人!”
  吧台后的大儿媳妇听到了,大声说道:“老爷子,你能不能好好说话啊,谁不给你吃东西了?”
  李竹山没有理他,颤颤巍巍地来到杜钢的桌子边坐下。
  他也客气,自己拿起筷子,每个盘子里尝了尝,然后把筷子扔在了桌上,没有要继续吃的意思。
  他看了看江云舒,又看了看无动于衷的杜钢,问:“你们怎么不吃?”
  “没你做得好吃。”
  “呵呵……”听杜钢这么说,李竹山竟然乐呵呵地笑了起来,而且看起来笑得很是开心,“小伙子你说得很对,这哪里是人吃的菜,这根本就是猪吃的菜。”
  韭菜:……
  江云舒:……
  李老板,你骂人就算了,但这么说你自己店里的菜,好吗?
  “李老板,”杜钢问,“难道你就没把手艺传给你儿子?”
  “怎么没传?我手把手教了他们二三十年,结果都TM不成器。”李竹山道,“还说我藏了私,不肯把真正的手艺教给他们。
  “老子住院的时候,每天都在问我秘方放在哪里。
  “我说啊,没有什么秘方,秘方早就教给他们了,但他们就是不信,结果一个个都不搭理我了,你说气不气人?”
  “那你到底有没有藏私啊?”
  “我藏私做什么?带到地府送给阎王爷啊?”李老板道,“学不会做菜,是因为那几个不孝的东西没有心!
  “做菜是要用心的!
  “只学个配方、掌握个火候,那是照猫画虎!
  “你说这么简单的道理,为什么都不明白呢?”
  杜钢心里呵呵一笑。
  做菜是要用心的,这句话他非常赞同。
  没有用心的菜,做出来就没有灵魂啊!
  但关键什么是用心,这个理解起来可就有点难度了,需要真正地静下心来,用很长的时间去体会。
  他自己学做菜已经十五年了,也不敢说领悟到一点皮毛。
  “既然吃得不开心,那我们就不吃了,”杜钢道,“老爷子,要不我们换个地方,给你弄点好吃的?”
  “枓城还能有什么好吃的?”
  “你跟我去就知道了。”
  李竹山想了想,反正自己也闲着没事,连说话的人都没有,还要受儿子儿媳的白眼。
  倒不如跟着这个年轻人出去走走,就当是散散心也好。
  “走吧,如果你能给我找到点好吃的,老头子今天晚上亲手烧菜给你吃。”
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