第五章 馒头

　　天刚蒙蒙亮，严寒刚过的初春，空气中夹着一丝冰冷。
　　唐龙就带着小苏打直奔厨房。
　　“姑爷，您怎么不多睡一会。”小丽有些疑惑：“昨天的糕点味道怎么样？”
　　一般姑爷不都是日上三竿才会起床吗？今天怎么起的这么早？
　　“昨天的糕点我吃了，味道嘛......”唐龙故意拖着长音：“还不错。对了，这是小苏打，等下做蒸饼的时候，用一小块面团试试。”
　　说罢唐龙把小苏打递给了小丽：“一次不要用太多，一点就好。”
　　“是，姑爷。”小丽接过小苏打。
　　面板上倒了一点，又从盆中拿出发好的面团，分成几个小块。
　　“对，用不同的量把这几块小面团都试试。”唐龙一边指挥着小丽做事，一边回忆着前世他都不爱吃的馒头。
　　现在想想，其实馒头也不是不好吃，只是太普通了而已。
　　到了现在，没有馒头，唐龙反倒怀念起来。
　　为了口腹之欲还有很长的路要走啊！
　　不多时，一屉蒸饼便新鲜出炉了。
　　唐龙凑过去看自己的试验品，找到了最合适的用量。
　　只是，这馒头上怎么这么多黄点啊？唐龙盯着馒头上的黄点回忆到小丽刚刚的做法。
　　这明明是没有揉筋道所产生的黄点啊。
　　“姑爷，是小丽做的不对吗？”小丽看到唐龙皱着的眉头问道。
　　不对啊，刚刚小丽确实是柔到了。
　　唐龙暗自思考起来。
　　“姑爷，这个碱面就这么用吗？”小丽看着唐龙吃蒸饼，手上的活也不停歇。
　　“先等等，让我想想。”唐龙对小苏打的用法也产生了疑惑，前世自己只知道小苏打是蒸馒头的添加剂，现在看来对用法也需要讲究啊！
　　怎么才能让它更均匀呢？水，对，就是水！
　　“这样，小丽你拿两个碗来，一个用凉水把小苏打化开，另一个用热水。”
　　小丽在唐龙的指挥下，撸起袖子干起活来。
　　唐龙看眼前这个干活利落的姑娘，不禁想到，如果是在前世，她除了丑点，简直完爆一般厨师啊！
　　“对，这样，拿点干面粉来，先沾凉水柔这个小面团。那个热水的放温一点再用。”
　　就这样在唐龙的指挥下，小丽麻利的开始了第二次试验。
　　片刻之后，第二屉蒸饼也出炉了。
　　唐龙看着馒头的卖相确实比第一次好看多了。
　　伸手随便拿起来一个吃了一口。
　　麦香中夹着一丝牛奶的香甜。
　　唐龙眯起眼睛，对！就是这个味儿！
　　“小丽，做的不错，以后就用温水这个来弄。”唐龙吃了几口便觉得饱了。
　　“大小姐，您今天怎么也起的这么早！”小丽抬起头看到门外安安静静站着的沈如花。
　　唐龙也转身看向大小姐：“怎么不多睡一会？”
　　“还不是你！昨天晚上跟我说比现在好吃百倍的蒸饼，我也不会这么早起来看看的。”
　　沈如花轻笑着，在阳光的衬托下，让唐龙觉得此刻的她，就如同仙女下凡般，巧笑倩兮，让他迷醉不已。
　　“你也来尝尝，刚刚改良过的蒸饼，味道真的不错。”唐龙献宝似的递给沈如花一个馒头。
　　沈如花尝了一小口，眯起了弯弯的大眼睛。紧接着一口，两口，没几口便吃完了手中的馒头，一脸的意犹未尽。
　　唐龙看着沈如花享受的表情，连忙问道：“如花，感觉味道怎么样？”
　　“这天底下怎么可能有这么好吃的蒸饼？”沈如花一脸的不可思议：“相公，真是你做的吗？人家......人家还想要。”
　　唐龙看着沈如花下意识的舔了舔嘴巴，不由的喉咙发干，结结巴巴的说道：“那个，那个......小丽快给如花再端来几个。”
　　沈如花接过小丽端来的馒头，很快的便吃了起来。
　　唐龙笑眯眯的看着正在揉肚子的沈如花说道：“如花，感觉怎么样？如果放到酒楼里卖，能卖多少钱？”
　　沈如花一边揉着肚子，一边开口娇声说道：“三倍！不对，比普通蒸饼最起码能卖五倍。”
　　唐龙一脸惊讶的看着沈如花问道：“真的？”
　　“嗯，真的！如果让长安的民众知道了还有这么好吃的蒸饼，稍加运作，卖出五倍的价钱不成问题。”
　　说道专业，沈如花渐渐认真起来：“这个蒸饼，我们不走大众路线，嗯，如果专门供给达官贵人，你觉得怎么样，相公？”
　　说起商业模式，唐龙还是想起了前世经典的试吃。
　　“这样，我们先把馒头切成一小块，一小块的，让民众试吃一番，让他们知道只有我们沈家酒楼才能做出如此美味的蒸饼。”唐龙利用前世的知识帮沈如花完善着商业构想。
　　紧接着他又说道：“然后，我们一天只在傍晚卖二百个，比普通的蒸饼价钱贵上一倍。”
　　唐龙看着一脸崇拜的沈如花，心里充满自豪，古人就是这么无知，前世谁都知道的商业技巧，放到唐朝没想到还能用来泡妞。
　　“我们在往后几天价钱翻倍，数量维持不变，想必能掀起购买的风潮。”
　　“相公，你真厉害！”沈如花有些花痴的看着唐龙。
　　就在唐龙和沈如花侃侃而谈的时候，小丽说道：“大小姐，姑爷，新的蒸饼做好了，要去给老爷送一些吗？”
　　“对对，多给我老丈人送一些，如果能行的话，就让酒楼开始卖吧。”唐龙赶忙接上小丽的话。
　　沈如花顿时脸羞红的如一汪春水：“还没拜堂成亲呢，你就改口了？”
　　沈如花接过小丽手中的馒头说道：“父亲那边我去送吧。”
　　唐龙一听赶忙说：“如花，一会我再做一些小苏打，你到我房里来拿。”
　　一声娇“哼！”从沈如花嘴里传出，似乎表达了她揶揄的心情。
　　唐龙见大小姐走远了，也回到房中。
　　来长安也有几天了，要不要出去转转呢？
　　“唐兄，快出来！”这时一道男声打破了唐龙手头上的工作。
　　唐龙打开房门，一见是房遗爱。
　　“房兄，进来说话。”说着唐龙便回到房中，继续他手头的制作。
　　房遗爱进来便看到地上，桌上这些陶罐瓦罐，不由的发问道：“唐兄，你这是在做什么？”