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第四章 小苏打

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  唐龙看到宋郎中摆手婉拒,心底暗暗着急起来。
  “宋郎中,此言差矣,这芒硝虽是苦咸性寒之物,可也有期妙用啊。”
  芒硝的化学名是十水硫酸钠,是制作纯碱和硫酸的重要材料之一。
  可这怎么跟宋郎中解释呢?唐龙鄙视着古人对化学的认知,却又泛起愁来,还不如不解释呢!
  “还请公子实话相告,否则恕老朽难以从命。”宋郎中微微色变,更加坚定的拒绝了唐龙。
  “宋郎中,请单独为我开这一味药便可,至于这用途,之后您自会知道。”
  听到宋郎中的拒绝,唐龙也不废话,直接要求起郎中来。
  如果他识相还好,如果不识相的话......
  唐龙从袖口中拿出一块碎金,放到郎中手里:“还请宋郎中多多费心。”
  宋郎中将金子揣入怀中,脸上笑开了花,这沈家的姑爷竟如此好爽!为了区区不值钱的芒硝居然用金子来买!真是个败家子!
  “公子肠道不通,在下便为公子开药!”
  “好,好!春香,送客!”唐龙此时也得到了满意的答复。
  春香在门外候着,听到了唐龙与宋郎中的对话,想不出这姑爷葫芦里卖的什么药,只好暗暗留心。
  “宋郎中,请吧。”
  “公子身体有恙,还请留步,老朽明日再来给公子号脉。”
  春香便带着宋郎中离开房中。
  唐龙见这芒硝有了着落,可这石灰,碱石还没有呢。
  一想到这,唐龙想起昨天那个身穿黑衣,头戴方巾的老管家。
  “春香,春香!”唐龙在沈府也就是认识有限的几个人,想来想去还是先问问春香吧。
  “姑爷,来了,可是有什么事要春香去办的?”春香回到房中。
  “昨天,带我回来的管家是谁啊?”
  “姑爷,您说的是方管家吗?”
  “对,对就是他,春香,你把方管家请到我这来。要快。”
  唐龙已经迫不及待的想要搞出小苏打,这可是以后吃饭的保障啊!
  片刻后,唐龙听到门外的动静。
  “方管家,您来了。”唐龙率先出声。
  “姑爷,你找老朽来所谓何事?”方管家一袭黑衣,头戴方巾,神采奕奕的站在唐龙面前。
  “方管家,可知道石灰,碱石?”唐龙也不兜圈子,单刀直入,这是沈家,未来的老丈人家。
  石灰的主要成分就是氧化钙,用它,碱石和芒硝应该可以制作出小苏打了。
  “姑爷,前些年府上修缮时用过石灰,现在在库房应该还留有一些。碱石府上倒是有几块,是前些年一个游方道士留下的。”方管家想了一会后说道。
  “好,方管家,再去跟宋郎中那要些芒硝来,还有准备好陶罐,炭火,石灰和碱石,我有大用!”
  唐龙也不管方管家什么想法,直接说出了自己需要的东西。
  挥挥手,让方管家去准备了。
  现在他有更重要的事情——回忆怎么制作小苏打。
  不多时,方管家便回到房中。
  “姑爷,您要的东西都准备好了。”
  “准备个空房间,把东西都抬进去。”
  唐龙此时也没空搭理方管家,整理了一下制作步骤,便准备开始他的第一次实验。
  根据回忆出来的步骤,唐龙花了一下午的时间磕磕绊绊的合成了最简单的烧碱。
  这些烧碱品相虽差可好歹是唐龙挖空心思的杰作!
  以后的肥皂,甚至造纸都是需要这些烧碱的!
  在接下来的几天时间里,唐龙一直窝在这个空房里一遍又一遍的完善烧碱的制作工艺。
  当然,合成的烧碱品质也慢慢的提高了。
  “嗯,烧碱的品质目前已经达到现在条件下最好的了。”唐龙心满意足的看着这些天制作出来的烧碱:“下一步,就是纯碱,硫酸和小苏打了”
  紧接着唐龙又投入到小苏打的制作中。
  有了几天的经验,唐龙这次很顺利的制作出了纯碱,硫酸和小苏打。
  这时门外一道柔声响起:“相公,这是不准备出来了吗?”
  唐龙连忙打开房门:“你怎么来了。”
  “这都几天了,你这大门不出二门不迈的。尽鼓捣这些瓶瓶罐罐,再不出来人都要馊了。”
  沈如花捂嘴轻笑:“饿了吧,我让小丽做了些糕点,给你送来。”
  唐龙这才注意到,一轮新月当空挂,繁星点点似银河。
  “辛苦你了。”唐龙赶忙接过食盒;“进屋来坐坐吧。”
  “相公,太晚了,这不好吧。”沈如花面若桃花,用蚊子般的声音拒绝道。
  “我们开着门,又不怕人说道,再说,这往后终归是要在一起的。”唐龙看着娇美的沈如花吞了吞口水:“正好我也饿了。”
  进屋后的沈如花看着地上,桌上的各种瓶瓶罐罐,不由的好奇问道:“相公,你这是在做什么?”
  “小苏打,一种食品添加剂。”唐龙一边吃着糕点,一边回答到。
  “食品添加剂?这是什么东西?好吃的吗?”沈如花瞪大了眼睛,看着唐龙,一股好奇宝宝的做派:“这些似乎不能吃啊。”
  “对,不能直接吃的,可是要加进面团里,那蒸饼就是人间美味。”唐龙如此说道。
  唐龙看着沈如花好奇的表情,感觉糕点都比刚才香甜几分。
  真正的秀色可餐啊。
  “相公,你做出来这个是为了我吗?”沈如花话题一转。
  还以为唐龙是知道了最近沈家酒楼被崔家打压的事情,才会鼓捣这些瓶瓶罐罐。
  “那当然了。”唐龙顺着杆往上爬,自然不会说做这个是为了满足自己的口腹之欲。
  “那太好了!有了这个爹爹应该不会再为酒楼的事情犯愁了。”沈如花面带喜色。
  “什么酒楼?酒楼怎么了?”唐龙不由自主的发问道。
  “你不知道?我还以为你知道了呢。”沈如花白了唐龙一眼,害自己白高兴一场。
  不过也不生气,接着往下说道:“最近我们家酒楼对面崔家也开了一家,专门跟我们家打擂。崔家特地请来一位大厨,和我们家做同样的菜式,味道却比我们家的好,价钱也低了一成。如果再找不到好的办法,要不了多久,我们家就该关门了。”
  “我这不是做出来小苏打了嘛。”唐龙赶紧向沈如花邀功道:“明天一早,让小丽拿着小苏打按照我的办法,多试几次蒸饼,做出来的蒸饼应该比现在的好吃百倍。到时候我们再推出几个新菜式,那么酒楼的危机,也就迎刃而解了。”
  唐龙跟沈如花保证道。
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