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小说巴士 / 孤独回忆录 / 生死不惑 3

生死不惑 3

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  立冬的到来,不再是天干物燥的盛夏,也不是天高云淡的深秋,已是梦里的一曲冬风。
  就在立冬来临前四天,十一婶问起我妈:“过冬包粽子吗?”
  “包。想吃就包,论那么多干嘛?”我妈不犹豫的说。
  十一婶听到了我妈那么肯定的包粽子,带着心里不好意思的疑问:“哎,我以为你要到过年时候才包,想叫你一起包哦!”
  “那你来看火喔!最麻烦就是水滚煮哦!”我妈本来不打算一起包来着,这样太麻烦,于是用这样推拖不好拒绝的方式回答。
  十一婶也是懒的动,带着占便宜的心里,为了省自己家的柴,方才这样:“来你这里煮哇?你这里有大锅,好方便。”
  “得啦!”无奈又不平衡的回话了,透露出不情愿的心里。虽然有这样的心里,也不好表达出来,毕竟一家一家相邻,相互帮忙,不就这样的话,那么相互哀与乐都有,让人感觉生疏、隔离。
  十一婶还心欢的问:“买了猪肉没?”
  “买了,明日就包,今夜晚先让‘柊叶’漂漂水,浸浸糯米、绿豆。”我妈很直诚的说。
  可十一嫂就没那么的心直了,口还快的要说:“我那没那么多的‘柊叶’,用你的来包多几条了!”
  听着这么说还挺不要脸的,总是有那么一点的八卦一下。
  “没那么多‘柊叶’就包少一些,吃得多少?”我妈很不耐烦的说着。
  “小孩吃的多,我就包多一点小粽,大粽就包两三条就得了。我包来当早餐吃,肚饿就拿一条吃,你以为好多,都不够几天。”
  十一婶说理了,我妈觉得不无道理,包来都是要吃。
  将把要包粽子的‘柊叶’洗好,再放进煮开的水里浸泡3分钟左右,这样浸泡过的干粽叶更好包,浸泡过的粽绳更加柔韧,绑起来不容易断。
  在煮粽子的过程中,她总是急不可耐地要揭盖子察看情况。水面一定要超过粽子,而且一定要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯。所以要时不时地加水,加火。等待的时间总是特别的漫长,没有四个小时都不能把粽捞出来。
  看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。
  民间通俗传统已由外部势力消化大片,但仍然没有彻底的消化,只要有一点点存在,它还会渐渐进入层次,又回到了原来的位置。就像过年一样要回家,而家是出发点,也是终点,其过程是在外面徘徊中一种收获的喜悦、愁怨。
  这一曲风吹到心头,想到了还有一只老鸭。
  正是秋收之获完了后,进入一个食欲的冬天的季节开始。
  没有永恒的夜晚,没有永恒的冬天,一切都会过去,但一切也都会重来。正如明天不一定会更好,但是它一定会来。当你再奢望明天的时候,也许最好的昨天正悄悄地离你而去,再也回不到昨天。人生有喜有悲,有得有失。不同的经历使人成熟,变得坚强,让人思索,懂得珍惜。活在当下是最好的选择。
  而鸭子就没有那么好的命运了,立冬这一天人们要杀鸡宰羊祭祖拜庙。剩下这一只鸭也没有什么用处,只能用作供奉。
  正好,杀了。
  只为了祝福一年来的辛苦付出,终于有了回收,人们也祈祷着来年好运的到来。
  一如正日,我还是不舍的为它取名为——冬立。
  
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