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第五章:酸辣土豆丝

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  野菜馆。
  周零拎着中药走进大门。
  周有福正在厨房炒菜,咳嗽声不断传出。
  厨房油烟大,周零怕弄脏了中药,顺手就把药放在外面的桌面上。
  “爷,都说了,等我回来做饭,您身子不好,就别下厨了。”
  “咳、嘿嘿~咱周家出了大学生,爷心里高兴,给你做顿好饭,庆祝庆祝。”
  不提这事还好,周有福这么一说,周零心里更不好受了,恨不得抽自己两个嘴巴子。
  第一志愿干嘛逞能,好好报个普通一本也很好啊,非得报什么重点大学,有病。
  “爷,你别做了,这呛的很,我来。”
  “你来,呵呵~
  我怕被你齁死嘞。
  盐跟糖都分不清,还想做饭啊。”
  “都什么时候的事了,还说。”
  周零记得那是上小学的时候,第一次给爷爷打下手,把盐当成了糖,放了几大勺,结果毁了一锅菜,从那以后,爷爷就不让他插手厨房的事了,估计是嫌弃自己笨。
  “爷,我现在都长大了,没事。”
  “再大在我面前也是个臭小子。
  已经炒好两个菜了,还有一个,马上就好,你去外面等着吧。”
  周零见爷爷不肯撒手,就从包里拿出钱递给爷爷。
  “我卖了两万五,你数数,看看有没有假钱,我分不清。”
  “这么多,哪卖的?”
  “外面卖的。”周零含糊其辞,不敢说卖给了万奶奶,怕被揍,“好药材谁都想要,所以买主直接给了高价。”
  “嗯,那倒也是。
  这下学费有着落嘞~
  我家孩命好,老天爷都帮着。
  咳咳咳~”
  周有福含着笑意,握着三扎百元大钞,出去数钱去。
  没吃过猪肉,总见过猪跑,炒菜的步骤都差不多,味道也不会差到哪里去。
  怀着侥幸心理,周零把爷爷切好的土豆丝端了过来。
  放油、切葱、剥蒜~
  等油热了,胡椒、蒜蓉、葱沫一股脑全丢进去抄。
  呲的一声,升起一阵白烟,油花澎溅四射,吓的周零下意识的往后退了一步。
  看爷爷炒菜的时候,没觉得害怕,可是真到了自己,锅底爆炸的声音,听着慎人,总担心它会爆炸。
  周零欠着身子,胳膊伸的老长,随意翻炒,生怕炙热油澎到身上,好像躲避腐蚀性的硫酸一样。
  一阵呲响过后,葱蒜的香味溢出,周鑫赶紧把萝卜丝放了进去。
  呲呲——
  又是一阵响声。
  周零也来不及翻炒,紧接着把土豆丝倒进锅里,用铁铲胡乱搅和一通。
  直到此时,国内的呲呲声才变的小声,没有之前那么让人害怕了。
  盐……该放盐了吧?
  周零见过很多次,爷爷就是在这个时候放盐的。
  可到了现在,周零有点蒙。
  火候到没到,要不要等一会,早放盐会比较入味吧?
  等等,我还不知道盐在哪呢,这次千万不能放错啊?
  呼~还好这次盐没有跟糖放在一起,可是该放多少呢,一勺还是半勺?
  周零脑子乱成一锅粥,满头问号,感觉炒菜比数学还复杂。
  不管了,先放半勺吧,不够再加。
  周零挖了半勺盐,均匀的洒在锅里,再次翻炒。
  卟卟……
  完了完了,火太大,粘锅了。
  吧嗒——
  周零赶紧把火熄灭。
  一边饭菜一边用嘴吹气,期望温度快点降下来。
  就在他吹气的时候,他发现了异常,自己吹出的气竟然是青色的灵气。
  与此同时,脑海中的字迹再次出现。
  灵气:125
  修为:无
  记得上次从后山下来的时候灵气是150点的,现在竟然降低了25点。
  想必跟自己吹出的灵气有关。
  他对着菜锅又吹了一口,青色的灵气喷嘴而出,浮在土豆丝上面,最后像冰雪熔化一样,渗入到土豆丝里面,同时土豆丝也变的鲜亮起来,看上去很有精神。
  灵气:120
  修为:无
  灵气又减少了,果然猜的没错,自己不仅可以吸收灵气,还可以释放灵气。
  但愿灵气对菜的口感有帮助,阿弥陀佛。
  周零默默祈祷,这次绝对不能搞砸了。
  “小零,好了吗?”爷爷在外面催促。
  “马上就炒好了,你别进来了。”
  虽然不明白怎么回事,可周零也顾不得那么多了,灵气这东西他亲身体验过,对人体有益无害。
  周零再次开火,翻炒了一会,闻到了土豆的香味,感觉上是差不多了。
  关火,装盘,大功告成。
  周零略感欣慰,端着盘子准备往外走,突然脑中一闪,如遭雷击。
  好、好像没放醋!!!
  啊、怎么办怎么办……会被爷爷笑死的吧。
  灶台上,有白醋和陈醋,该放哪种?
  周零又陷入纠结。
  “好了没,菜都凉了,差不多就行,能吃就好。”
  爷爷又在外面崔,周零不知如何是好。
  最后,干脆两种醋都放了一点,抄起筷子,在盘子里搅吧搅吧就算完成了。
  有醋、有辣椒、有土豆丝,酸辣土豆丝……嗯姆,算是完成了吧。
  周零再次端起盘子的时候,脑海中的系统又出现了。
  灵气:120
  修为:菜鸟
  周零惊讶不已,眼睛瞪的溜圆。
  修为,菜鸟——这个系统该不会是个厨师系统吧!
  天知道,他在做饭上面就是个残疾,毫无天赋。
  周零甚至觉得厨师这个职业,是个不入流的行业,只有走投无路的失败者才会从事厨师。
  比如说,爷爷。
  尽管他敬重爷爷,可是对于厨师一点好感也没有,天天在厨房忙活,整天油腻腻的,看着都没出息。
  对于未来,周零比较迷茫,不知道以后会从事什么职业,但首先排除的就是厨师,他不想跟爷爷一样,一生做饭,碌碌无为。
  男人就应当像战士一样冲锋陷阵,像船长一样惊涛骇浪,而不是躲在后面做饭。
  可是系统的修为,分明显示出‘菜鸟’两个字,周零现在还不确定是不是厨师系统,可他明白,至少跟做饭有关,顿时心情就不好了。
  周零端着菜,无精打采的走了出去。
  爷爷已经摆好了酒,是他珍藏多年的女儿红,一般只有过年的时候,他才拿出来喝点。
  周零把酸辣土豆丝放到了自己这边,结果却被爷爷拉了过去。
  “看上去有点惨嘞。”
  何止是惨啊,简直惨不忍睹,周零自己看着都烦。
  土豆丝炒成土豆泥,一坨一坨的黏在一起,还有黑不溜秋的葱花和花椒。
  “做的不是很好,不过能吃。”
  “没事,谁都有第一次。”
  周有福不忍心打击周零,炒成这样的菜,通常他都是喂狗的。
  不过,为了孙子,拼了,再难吃待会也得夸上几句。
  年轻人心气高,不能打压,要捧要夸,才有动力。
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