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南京城里，天上一点云朵也无。
太阳周边的天空都被照白了。
这日光照的人昏昏沉沉，街上都没多少人来往。
就连那平日里撒欢的狗，也躲在阴凉处，趴在地上吐着舌头。
李狗儿坐在自家的屋檐下，额头上布着一层细汗，拿着蒲扇，碗里是自己配的凉茶。
但在这种天气，即便这茶放凉了，也是一股温热感。
此时乘凉的李狗儿并没有表面上看起来的那么悠闲。
他是南京城里的一个粪夫。
顾名思义，他就是专门收集城里居民的“人肥”，然后经过一些处理后制成粪土，然后贩卖给需要施肥的农人们，以赚取钱财的人。
这种职业，在古代也算是一种提供社会基础服务的群体，能够很好的处理城市的环境问题。
这也是中国古代没有发生西方中世纪那般，城市的道路上全是粪便的恶臭景象的原因。
按理来说，粪夫这种职业虽然看起来下贱，但生活质量应该还是可以的，毕竟种地哪有不施肥的。
李狗儿做的人肥应当是不愁销路的，差不多就是做出来多少，就能卖多少。
尤其是洪武时期，粪霸还没有形成起来。
这些粪夫们，顶多就是划定了各自的粪道，自己在自己的地界上收集人肥。
但问题就是现在不正常！
李狗儿的一个大客户，信国公府，今天早上派了一个人过来说往后就不用再往信国公的田里送肥了。
信国公便是正在贵州平叛的汤和了。
而且信国公府还不止跟他一个粪夫这么说，其他的给信国公府提供人肥的粪夫给收到了这个消息，都让他们不用送了。
这下给李狗儿愁的，往日里自己做的这些人肥只要做好了，绝大部分都被信国公府的田亩消耗了。
信国公府不赖账，半月一结，自己当初好不容易得了这么一份每天稳定收入的好差事。
虽然自己这活污秽恶臭，但靠着这个吃喝不愁啊。
可这下信国公府不要了，得自己找销路了。
每天不仅要制作粪土，还得跟其他粪夫去竞争客户，以往坐着收钱的舒坦日子这下没了。
李狗儿还记得他当时问那个信国公府来递消息的人，为什么信国公府不要肥了？
传信的人说，最近朝廷开了个肥料铺子，国公府里试验过了。
那铺子里的肥料，比人肥效果还好，而且干净，就不用人肥了。
当时的李狗儿如遭晴天霹雳一般，心想这是官府也来跟他李狗儿抢粪了？
官府的人难道不嫌脏吗？
不过在传信的人讲解下，李狗儿才明白，这是官府从海外采来的肥矿，并不是要跟他李狗儿抢粪。
这也让李狗儿产生了极大的好奇，到底是什么肥料，能比他人肥还好！
他打算自己在喝完这碗茶后，就去那官府开办的肥料铺子看一看！
官府做任何事情，无论好坏，都会影响到一部分人。
就像这开了肥料铺子，就影响到了这些掏粪为生的粪夫们。
在古代没有建成先进的排水设施之前，这个群体的存在能很好的弥补这一问题。
而肥料铺子一出，无疑会破坏粪夫们的生计。
人人都去买肥料，而不去买人肥，那粪夫们靠什么生活？
要是粪夫们因生计转行了，城市里的环境问题该怎么办？难不成看着南京城臭起来吗？
所以相应的配套措施必须要跟上。
虽然有着以上影响，但化肥的使用替代了人肥，除了能提高作物的产量，还能减少疾病的传播，而疾病的减少也能提高人们的平均寿命。
所以推广化肥是势在必行的。
李狗儿喝完碗中的茶水，便寻着早上那传话的人给的地点而去。
当李狗儿看到那刚开张的铺子后，观察了一下客量，发现并没有自己想象中那么多人，他心中不由得松了口气。
大户看不上他的人肥，那些小家小户应当还是要的吧？
想到这，李狗儿便向着肥料铺子走去，他还要看看那所谓的肥料卖多少价钱，好为以后的人肥价格做打算。
铺子由于是刚开张，所以里面还很干净，门口的招牌上，挂着的是“农技农销站”的牌子。
是的，苏缘直接把元世界面向农民的机构改了个名给搬了过来。
就如牌子上所写，以后这里不仅仅会卖肥料。
各种种子、农药、农业技术书籍等都会在这里出售。
后面人才培养出来，这里还将是传授农业技术的基站。
除此之外，它还将暂时兼具一部分供销社、粮站、医疗站的职能。
也就是说，除了农业相关，未来的一些新产品，例如肥皂、玻璃、抗生素等会通过它向着全国铺开。
而粮站职能，则是为了尝试研究取代现有的粮长制度。
所谓粮长制度，就是让地方大户承担征粮，运粮的职责。
这个制度在明朝初期还算是好制度，由于粮长都是由当地大户承担，防止了地方官吏上下其手。
而且担任粮长，可以直接和朱元璋见面，还有机会直接当官，而且还不是什么小官，高官都可以。
洪武二十三年的左佥都御史（副部长）夏长文。
洪武二十六年的工部尚书严震直。
洪武三十年的礼部尚书郑沂、吏部右侍郎汤行、户部左侍郎严奇良、湖广左布政使沈成、山东左布政使盛任等等
就是从粮长一跃而成的。
家中不缺钱，能跟皇上见面，干得好可以当大官，还可以减免刑罚。
在这种奖励制度下，所以粮长们还算是清廉。
但从科举制度的逐渐完善，粮长当官的机会就越来越少了。
地方大户们担任粮长的积极性也逐渐下降。
而且当时粮长制度主要是在江浙、福建等靠近南京的省份施行的。
承担运粮的大户和农民们还是能承担这运输途中的损耗。
可后面朱棣迁都北京，这让江浙等地的大户们怎么承受的了这么远的运输损耗？
所以后期大户们纷纷破产，或者拉关系退出，让代价转嫁给了地方中小户来承担。
但就连大户都承担不了，这些中小户又能有什么财力去承担呢？
于是中小户又破产，最后只能由最底层的老百姓去承担这纷繁的税务。
而且地方粮长干的时间长了，难道就不会像那些官员们一样上下其手，盘剥百姓吗？
那肯定是会的！
所以这一好制度，随着时代的变化，也渐渐的变成了坏制度。
而苏缘要做的，就是减缓这一制度的腐朽速度，然后等科技发展到了一定地步后，将其取代！
最终目的，就是将农业税免去！
很多人可能会有误区，会认为在大明想要发展工业，得像元世界建国初期一样，搞工农业剪刀差。
将农村的剩余收集上来，哺养城市里的工业。
确实，这是发展工业的一条路。
但问题就在于大明的国际形势和元世界建国初期不一样！
大明现在可以大搞帝国主义，后世有那机会、想法搞吗？
一个国家想要从农业国转变为工业国，大抵有三条路。
第一条，像元世界西方国家那样，全世界攻城略地，去掠夺其他国家的资源、财富，用以供养本国工业的发展。
第二条，像元世界建国初期一样，搞工农业剪刀差，收集本国剩余，以及向国外贩卖本国粮食，来赚取外汇，购买技术。
第三条，吸引外资投资本国工业！或者直接让外资在本国建厂！贩卖本国矿产资源，但这条路是最差，但却是许多国家不得不选择的，差在这可能会丧失本国工业的独立自主性！不得不选是因为他们没有资本和技术！
元世界，在初期走了第二条路，靠农业剩余去发展自己的工业。
后面虽然同时走了第三条路，但为什么没有失去自己的独立自主性？
就是因为通过第二条路建设了独立自主的本国工业体系，积累了自己的国家资本！
这样才能有能力抵抗外资的侵蚀！
而大明可以选哪条？自然是哪条最好选哪条！
在元世界，第一、第二条路的道路其实都已经被堵死了，后发国家们想都别想选。
第一条不用想，后发国家哪有实力去掠夺其他国家。
第二条，则是因为现代农业技术的极速发展，再加上先发国家对农业的补贴，让农产品的价格极速下降！尤其是那些种植量最大的主粮！
人家先发国家卖的粮再加上运费，都比你本国种出来的还便宜，你还想卖本国粮食去赚取外汇，然后来发展本国工业？
想得美！
发展起来的国家们免去农业税，除了保证自己的饭碗端在自己的手里以外，不就是为了降低粮食的成本嘛！
你们这些后发国家想发展工业，就老老实实的给我走第三条路！
让我的资本进入你的国家投资建厂，让我购买你的矿！甚至那些基础建设也给我开放，公路、铁路、机场、水、电、通讯，都让我去投资！
赚来的钱，小头给你，大头给我！
就连小头我都不放过，我之前借给你发展的钱，你得连本带利的还给我！
甚至我还可以给你的国家搞出各种危机，让你疲于奔命！
所以为什么元世界的后发国家想要发展起来如此困难？这就是原因之一！
这么一套下来，你还想积攒起来自己的国家原始资本？
门都没有！
甚至因为吸引外资，从而导致了本国仅有的资源也被外资掌控，更加发展不起来了！
但大明需要考虑这些吗？
根本不需要！
在这十四世纪，大明以外的世界，那就是从未被攻略过的处·女地！
只要大明占领的先发优势，国家原始资本？那就是随手可得的东西！
唯一需要考虑的，就只有大明目前这六千五百万的人口到时候够不够用！
当然，李狗儿是不知道目前大明的高层是怎么给大明的未来规划的。
他只想知道自己这粪夫的工作，还能不能赚钱，还能不能干下去。
李狗儿踏入铺子，就被放在门口的一个牌子吸引而去。
上面写着所售之物的价格。
氮磷肥：三文钱一斤，一亩水稻施十数斤，可增产百余斤。
钾肥：五文钱一斤，配合店中的土豆、番薯、玉米等，亩产可达数千斤。
适合施氮磷肥的作物：......
适合施钾肥的作物：......
土豆、番薯、玉米种植技艺：......
相较于三种高产作物的产量，钾肥算是便宜售卖了。
但为了推广这三样作物，亏的这些就算是补贴了。
李狗儿看着这上面的价格，心中稍微有些泛凉，自己卖的这人肥比这里的价钱还能再便宜一些，大不了就赚点辛苦钱！
但这肥料若真如这上面所说，能增产百余斤，他后面的日子可就难过了啊！
到时候谁还买他的人肥？
当他看到那三种高产作物的产量时，心中也是难以置信，亩产数千斤？
唬人的吧！
李狗儿寻上店小二，指着那三个高产作物道：“伙计，这三个粮食种子有卖吗？”
店小二看了一眼，“你来晚了，这几个种子都让那些公爷、侯爷们买走了，想买的话过几日再来吧，不过得早点，这玩意儿好卖的很。”
“那肥料呢？”
“钾肥也被爵爷们买完了，氮磷肥还剩点，要不要？”
李狗儿抿了下嘴，思考了一会儿，“来二斤吧。”
店小二正准备称肥料，他嗅了两下，李二狗那经年累月积攒下的人肥味传到了店小二的鼻子里。
店小二放下了杆秤，看着李狗儿说道：“冒昧的问一下，你是城里的粪夫吧？”
李狗儿闻言皱眉，语气中带上了点气愤，“怎么，俺是粪夫就不卖给俺了？！”
店小二笑道：“不是不是，这肥料啊，你就不用买回去试了，爵爷们都说好使的东西，还能是假的吗？主要我这边有个差事要和你介绍一下。”
李狗儿听闻，神情放松了下来，“那是什么差事？”
店小二拿出官府的一份通文，“官府考虑到你们以后可能生计受到影响，所以想要聘用你们继续干这份工，工钱大概一个月二两银子，你到时候想干，可以拿着这张通文，到新开的环卫局应聘。”
李狗儿瞪大了眼睛，干枯的手连忙接过店小二递来的通文，将上面的字从头到尾的看了一遍。
店小二诧异道：“你识字？”
“识的一些。”
他声音略带颤抖和兴奋的说道：“官爷也能想到俺们这群下贱的人？洪武老爷，对，肯定是洪武老爷他才会关心俺们！”
他额头上的汗水顺着脸上的沟壑淌下，他伸手拂去，“谢谢，谢谢洪武老爷！”
这就是前文提到的配套措施，老朱听从了苏缘的建议。
第一，建设完善的下水道设施，这一点可以在水泥、砖块开始大批量生产后开始进行。
第二，在建设完成下水道设施之前，要将这些粪夫们招揽过来，提供薪资，让他们继续处理城市的环境问题。
看着眼前激动的李狗儿。
店小二笑道：“那你还不快去？”
李狗儿咧起嘴，“不急，俺这活整天跟大粪打交道，有几个会跟俺抢，给俺来十斤的这个什么氮磷肥。”
店小二诧异道：“不是说不用试了吗，怎么还买？”
李狗儿道：“俺买回去给俺亲戚使，咱以后不卖肥了，让他们来这买。”
店小二闻言一愣，忍不住笑道：“既然如此，我这就给你称十斤。”