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“妈,和谁聊呢?”
陈子瑜刚准备拒绝,就听屋内响起一道清甜的女声。
“和小陈再聊呢,刚搬过来的租户,给我们送菜来了。”
“聊完就赶紧来吃饭,再不吃菜就凉了。”
“小陈,来都来了,进来和我们一起吃吧,添双碗筷,不费事的。”
柳虹是传统的阿姨形象,虽然话痨,但是心肠却热的让人有些招架不住。
说完,柳虹便将屋门彻底打开,还顺势做了个里边请的姿势。
“这……”
陈子瑜再拒绝就不礼貌了,况且对方还是自己房东,只得有些尴尬的笑道:“那……行,一起吃吧。”
在食客面前自信,在陌生人面前轻微社恐。
这是陈子瑜前世养成的一个性格,哪怕是穿越了也没有得到改变。
“不用换鞋,进来把门带好就行。”
“好的。”
陈子瑜进入屋内后将门带上,跟在柳虹身后向客厅走去。
他边走边打量,这间屋子和自己租的那间装修风格相差无几,都是采用实木装修风格,就连家具都是用的一个牌子。
就是实用面积差距有点大,这间屋子一眼望去,可用面积约有一百二十多平,光是客厅都比自己租住的大一半。
还在玄关中,陈子瑜就闻到一股焗蜗牛的味道。
果不其然,客厅靠窗位置摆放着一张圆桌,桌上摆放着法式焗蜗牛、牛排、蔬菜沙拉以及几片全麦面包。
一位穿着绿色恐龙睡衣的女孩,背靠窗户坐在餐桌前,长发束成一股披在左肩,娥眉桃花眼,高挺的鼻梁,腮部的婴儿肥显得有些俏皮可爱。
好漂亮!
陈子瑜被女孩精致的五......今传统菜系有很多菜都失传了。
但是……
番茄炖牛腩也失传了?
这也太离谱了吧!
“还有菜谱?!”
柳静姝眼中精光乍现,语气激动:“我曾在《消失在历史长河的美食》一书中看到过这道菜,书中摘录史书内容,记载着番茄炖牛腩发源自鲁地。”
“是谁创作已经不得而知,史书中只是描述这道菜味美汤浓,牛腩吸收汤汁后软烂回甘,是鲁地最有名的传统菜肴之一,只可惜在五十年前就失传了。”
“确实是这样。”
陈子瑜倒是没看过这本书,不过听柳静姝说起来,书中摘录的内容确实没错。
毕竟两个世界之间,就只有最近两百年的历史走向不同,再往前数基本一模一样。
柳静姝露出得意的笑容继续说道:“去年辽城的传统大厨刘文旭也想要复原番茄炖牛肉,摸索了一个月,可惜最后以失败告终。”
一个番茄炖牛肉也要摸索一个月?
但凡精通国内菜系的厨师,就算没有食谱,在知道味道和食材的情况下,不用一个星期也能复原个七七八八。
一个月都摸索不出一道菜,还大厨?回家养猪去吧!
陈子瑜嘴角扯了扯,他现在算是彻底明白为什么传统菜会沦落到这一步了。
有这些三脚猫的厨师在,想不沦落都难!
柳静姝双手已经放在了保温盒盖子上,嘴角微微上扬,“也不知道你的这份番茄炖牛肉,和刘文旭大厨比起来怎么样。”
陈子瑜含笑答道:“一定不会让你失望的。”
“话不要说那么满。”
柳虹拍了拍陈子瑜肩膀,凑过去小声道:“我女儿可吃过不少大厨的菜,舌头毒的很,一会她要是不满意毒舌起来,你不要往......心里去。”
毒舌我?
那恐怕是悬了。
陈子瑜自信的指着保温盒说道:“打开尝尝吧。”
“好!”
柳静姝双手打开保温盒上的倒扣,只听‘啵’的一声。
密封圈与金属层面脱离,被封在保温盒中的香味在这一刻开始往外逸散,顷刻间便将牛排与法式焗蜗牛的香味完全压制!
“好香啊!”
柳虹本是对传统菜不感冒的,可保温盒中溢出的香味,却让她喉结不由自主上下耸动了一下。
“好浓郁的香味。”
柳静姝闭目深吸一口香气后分析道:“牛腩、番茄与各种香料的香味明明融合在一起,却仿佛又能闻到不同的香味,这种感觉好奇妙。”
话罢。
柳静姝睁开双眼,有些惊讶的看着陈子瑜。
难道他真的复原了番茄炖牛腩?
不可能啊!
这可是传统大厨刘文旭都没有做到的事!
陈子瑜也将自己身前的保温盒打开,推倒餐桌正中间后说道:“尝一尝汤,在试一试牛腩。”
心里去。”
毒舌我?
那恐怕是悬了。
陈子瑜自信的指着保温盒说道:“打开尝尝吧。”
“好!”
柳静姝双手打开保温盒上的倒扣,只听‘啵’的一声。
密封圈与金属层面脱离,被封在保温盒中的香味在这一刻开始往外逸散,顷刻间便将牛排与法式焗蜗牛的香味完全压制!
“好香啊!”
柳虹本是对传统菜不感冒的,可保温盒中溢出的香味,却让她喉结不由自主上下耸动了一下。
“好浓郁的香味。”
柳静姝闭目深吸一口香气后分析道:“牛腩、番茄与各种香料的香味明明融合在一起,却仿佛又能闻到不同的香味,这种感觉好奇妙。”
话罢。
柳静姝睁开双眼,有些惊讶的看着陈子瑜。
难道他真的复原了番茄炖牛腩?
不可能啊!
这可是传统大厨刘文旭都没有做到的事!
陈子瑜也将自己身前的保温盒打开,推倒餐桌正中间后说道:“尝一尝汤,在试一试牛腩。”