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小说巴士 / 90后艰难困苦 / 第三十一章 坐下

第三十一章 坐下

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  下葱姜蒜片花椒香叶炒香,关火把香料过滤掉,顺便打开炖锅,在鸡汤里放盐,这时候的鸡汤已经有点奶白色了,加一点料酒,合上盖子继续炖。
  另一边重新开火,下蒜末和小米辣,呛香,倒入鸡皮鸡油翻炒出油,捞出,下鸡肉,翻炒至变色,一点点水,然后加生抽,老抽,白糖,已经有香味出来了,厨房已经被香味弥漫。
  灿烈和伯贤就坐在餐厅看我做菜,香味也同时飘了出去,他们眼睛亮了亮,灿烈撇开眼睛不看,但是传来的香味就是不停钻进他的鼻腔中。
  红烧肉感觉已经入围了,够软烂了,开着锅盖收汁就好了,撒点葱花,装盘出锅,鸡汤还要在炖会儿,这边红烧鸡块差不多了,夹了一下,已经脱骨了,装盘撒葱花。
  再做碗鲜汤吧,时蔬小青菜,白玉菇,焯好水切块的嫩豆腐,再加一大勺鸡汤,闭上眼睛闻了闻,好香,我喜欢和这种清淡的鲜汤,所以做了很大一锅,最后加点盐,加一点点生抽调味,关火。
  先给自己来一碗,犒劳犒劳自己,嗯?先给伯贤吧,他早饭可都还没吃呢,我盯着我手里这碗汤,依依不舍端出了厨房。
  “伯贤,你刚才没有吃早饭,先喝碗汤暖暖胃,我没放葱。”
  “好。”伯贤接过来喝了起来,灿烈在一边瞟着厨房,从那里传来的香味,自己已经好就没好好吃顿饭了,但这个女人肯定别有用心。
  “我把菜端出来,你们可以叫他们吃饭了。”我转身没看灿烈是什么样的表情。
  茶叶红烧肉,凉拌海带丝,醋泡花菜梗,柠檬无骨凤爪,咸菜炒白蘑菇,彩椒炒猪肝,泡菜炒乌贼,豆角炒肉丝,红烧鸡肉,鲜汤。
  除了还有一个还在炖的鸡汤,剩下的都端出来了,三个现成的凉菜,六个热菜,一个汤,应该够了吧。
  灿烈上楼去叫他们了,伯贤坐在餐桌旁喝着汤,侧颜也好好看,感觉喝口加葱了的鲜汤压压惊,等下午鸡汤炖好再给他喝吧。
  十二点多了,陆陆续续都下来了,走进餐厅看着这些菜,都瞪大了眼睛不太相信,不相信也都是我做的。
  “洗手吃饭吧,米饭自己盛,筷子自己拿,勺子在这里。”我像个操心的老母亲。
  我给伯贤盛了半碗饭,怕他吃不完,我自己也盛了半碗,还有一堆早饭没有吃掉呢,到时候饿了热一下可以在吃的。
  伯贤坐在餐桌的一角,我就坐在了他旁边,拿了三双筷子,还有一双用作公筷,给伯贤夹菜,本来是没想到要拿的,但昨天看伯贤好像有些介意,那还是备着吧。
  灿烈就坐在伯贤的另一边斜角,恶狠狠的盯着我,就好像我把伯贤怎么了一样,虽然伯贤的耳朵是有点红,是有点热吗?算了先吃饭,吃完给他量个体温。
  我这一排从左到右就是坐了伯贤,我,小队,包子,对面从左到右坐了kai,世勋,D.O.和chen,灿烈坐在左边的一端。
  
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