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改良出了一个方子，柴逸笑吟吟地看着，对未来充满了信心。
随意翻了翻桌案上的几本雕刻版刊印线装书，柴逸发现了一本，是民间的神话故事。
不过，这种启蒙的“神话小说”在柴逸这个穿越者看来，实在太弱智，比起明人吴承恩所撰的差得太远。拿它做消遣，都提不起兴致。
兴之所至，柴逸提笔就开始默写，一方面练字，一方面消遣。
他前世的时候不知道读了多少遍，百看不厌哪。如今默写起来无疑轻车熟路。当然了，如果不是因为这一番神奇而诡异的穿越，拥有帝国图书馆，他再怎么记忆力惊人，也不可能将之默写的一字不差。
“诗曰：混沌未分天地乱，茫茫渺渺无人见。自从盘古破鸿蒙，开辟从兹清浊辨。古覆载群生仰至仁，发明万物皆成善。欲知造化会元功，须看西游释厄传。”
柴逸缓缓低吟着开篇的这一首开题诗，扫了一眼自己写下的“第一回灵根育孕源流出心性修持大道生”，伸了伸懒腰，觉得有些倦意和睡意，便撇下手中充满墨香的纸卷，上床想了会在水帘洞里称王称霸的孙猴子，便沉沉睡去。
第二天一早，柴逸在秋香的服侍下，穿衣洗脸。
然后柴逸便让秋香告诉狼叔，让他准备一些酿酒的工具和材料。
虽然秋香不知道柴逸怎么忽然想要这些酿酒的东西，不过既然公子吩咐了，照办就是了。
等柴逸锻炼好的时候，狼叔已经让人把东西准备好了。
见柴逸动作轻快地开始清洗大麦，浸泡酒曲，似是要酿酒的架势，春兰有些奇怪地走过来，招呼道，“公子，你这是要作甚？这些活计你不懂的……”
柴逸一边用木棍搅动着青灰色的酒曲液，一边笑着回道，“春兰，我从古书学过一个酿酒的方子，你不要管我，等我酿制好了美酒，一定请你品尝一番，呵呵。”
春兰愕然，“公子你要酿酒？天……”
酿酒的器皿和工具都是现成的，柴逸将清洗好的大麦加水、加上适量的蛇麻花一起上锅蒸煮，想了想，又往锅中加了一定比例的青豆。大麦和青豆蒸煮了大半个时辰，下锅凉透，然后加入一定比例的酒曲液，充分搅拌后放入专门用来发酵的酒缸里密封好，开始发酵了。
发酵时间因酒的品种而异，当然还有季节。像现在这冬季，大约有10天左右当可以充分发酵完毕。
等待发酵的日子里
除了喝酒之外，柴逸就留在自己的屋里，或是看看一些大唐时代的杂书，或是继续默写，或是绘画图书馆里的一些图纸，日子过得倒也逍遥自在。十天过去了，当默写完“第二十回黄风岭唐僧有难半山中八戒争先”的时候，原料的发酵已经充分。
打开密封的油纸，一股子浓郁的清香冲天而起。深深地吸了一口，柴逸满意的点了点头。
在院子外面的狼叔突然闻到一种异样的清香，不由惊奇地抽了抽鼻子，“是酒糟香——天，好香！”
等他赶到的时候，柴逸正挽着袖子压榨着酒糟，淡青色的微微有些浑浊的酒液从漏斗中流淌出来。
狼叔奔过去，俯身在酒坛边上闻了闻，不由大喜，“公子，真有你的，我还以为你在胡闹，没想到你还真有一手——天，这是上品的甜糜啊！对了，公子，你这初浆的香味怎么感觉跟我们酿的酒不同？太好闻了……”
狼叔陶醉地缓缓闭上眼睛，练武之人哪有不喜欢酒的。
秋香不知在什么时候也走了过来，见自家公子居然真的酿出酒来，虽然有些意外，但也并不高兴。她皱着眉头递过一条汗巾，“擦擦汗，公子，你还是老老实实回屋去读书习字去，这种粗活杂役不是你干的事情……”
柴逸嘿嘿一笑，“没事，老是读书写字也累得慌，这也算是放松一下。狼叔，你来看这酒糟，我用的原料跟你们不同，而且还加入了一味药材，嘿嘿。”
狼叔拿起漏勺，盛了一点酒液就要往口中品尝，柴逸笑着夺过他的勺子，又将酒液倒了回去，“狼叔，还没有好呢，这只是漕浆，还需要继续发酵。”
柴逸将压榨出来的酒糟又放入了发酵的酒缸，然后又将压榨出来的漕浆倒入其中，又加入一些冷水，搅拌后又密封了起来。
“澄清后就可以出酒了呀，公子，你这是作甚？”狼叔不解地摸了摸脑袋。
“狼叔，这叫二次发酵。”柴逸淡笑道。
二次发酵的时间就不需要那么久了，大约12个时辰就足矣。
开封，继续压榨，然后过滤澄清，真正的酒液出了。
与普通作坊中所酿之酒大不相同，柴逸估计与大唐中所有酒作坊所酿之酒也都不同，这酒液呈现出淡青色，这是因为柴逸加了蛇麻花和青豆的缘故。
值得一提的是，这酒的香气非常的芬芳浓烈，穿透力十足。穿越出酒的片刻，浓郁的酒香瞬间开始飘逸开去，侯府所在的前后乃至于整个府邸中，空气中都弥漫着若有若无的酒香。这酒香浓而不俗，格外地清新还带有茉莉花的清香味道，令人闻之而深深沉醉，精神为之一震有提神之功效。
所谓十里飘香，也不过如此吧。
过往的下人抽动着鼻孔，好奇地左看右看，不知道从哪里来的这股子醉人的香。
柴逸尝了一小口，喜上眉梢，口感味道都不错，达到了自己预期的要求。再者，酒液微带苦味，大大增添了酒质的回味悠长。是蛇麻花的缘故，蛇麻花本身带有一种淡淡的苦味，所以酿制出来的啤酒才清冽带苦。
柴逸笑了笑，这微带苦味清冽的口感，必将是他所酿此酒的重要特质之一。唐人所饮之酒，有些酒品也带有苦味，但那是饮用时添加作料加工浸泡而成，哪里跟自己这种纯天然的如同苦丁茶一般可以细细品味的悠长苦感相提并论？
唐人的酿酒至此基本上就结束了。但柴逸的酿酒却还有一道重要的工序：蒸馏提纯。
在柴逸的要求下，狼叔找铁匠打制了一口特大的天锅，类似于现代社会的双层蒸锅，也分为上下两层，外套一个密封的园铁罩。铁罩的一端开了一个圆孔，接入竹管。
将天锅的下层装满酿制好的酒液，然后上炉煮烧。当酒液沸腾起来的时候，立即加上第二层锅，锅中盛满冷水，最后是盖上园铁罩密封起来。
柴火旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的气体被上面的冷水冷却，凝成液体，从竹管道流出，这就是柴逸所希望得到的蒸馏酒。这个法子在后世的元朝才从波斯传入中原，在元人胡义熙的中有着明确的记载。
大功告成。
柴逸舀起一勺，品了一口，入口清冽清香直入肺腑，而且由于酒精含量的大大提高，在香气入喉中又似是有一团流火冲入食道。更妙的是，烈火中带有一丝清凉的苦感，似冰雪能平息中和烈度的灼烧感。
柴逸兴奋地在院中转着圈圈，虽然酒精度数也就是30来度，但大唐之酒与自己这酒比起来那还叫酒吗？柴逸几乎敢保证，只要他这酒走上市场，必将引起巨大的轰动。他所酿之酒的卖点并不在于“酒精度数高”，而在于极具穿透力的清香和别具一格的口感。
“清香扑鼻，香飘十里，色泽淡青如玉，就叫它清香玉液吧。”柴逸哈哈大笑，递过一碗，“狼叔，你尝尝。”
狼叔接过来一饮而尽，“哈哈哈，好酒啊------”
听到狼叔的夸赞，柴逸也是十分的高兴。“狼叔，我记得我们在长安还有一家酒楼，是不是？”
“是，公子。我们在长安是有一家酒楼，这家酒楼一直是李妈负责管理。公子，有什么事吗？”
“这家酒楼怎么样？”柴逸好奇的问道。
“这家酒楼是在长安的繁华地段，生意在李妈的大理之下，也是十分的好，平时侯府的花销这家酒楼就出了大部分。”狼叔仔细的回答到。
“哦，是这样。那如果把清香玉液在酒楼出售不错吧。”
“当然可以，这样我们酒楼的生意肯定会更好的。”狼叔非常的喜悦。
说完狼叔就要离开，开始让人告诉李妈这件事。
“慢着，我这有张图纸，你让他们把酒楼重新装修一下。”柴逸突然喊住狼叔。
“是，公子。”狼叔接过图纸也没有多问，就离开了。