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二十章、素衣老人羊肉汤

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  有时候夜半醒来,还是不敢相信自己居然到了唐代,现代的一幕幕还在眼前。
  自己的考察数据还没有整理完,学生们是否安全回去了,这些都不是他再去关心和了解的范畴了。唯一庆幸的也就是贺瑾在现代是从孤儿院长大,没有家人会伤心
  也是可笑了,明明是悲剧的一件事如今却成了幸运。难怪有人曾说过:喜剧就是悲剧加上时间。
  也会觉得自己能来这里是冥冥之中注定的结果。
  当然,以贺瑾的性格不管去任何地方都是尽自己最大努力活下去,活得舒适,活得有价值。他就是这种性格的人,与环境无关。
  如今上阕开张一月有余。
  生意极好,不说客如云来,也几乎是日日高朋满座。
  这也多亏于大唐国力雄厚、政治开明、民风开放。而长安城身为国都更是因为其他国家的朝拜进贡,商贸往来而繁华异常。
  所以长安城人对外族事物接纳程度相当之高。贺瑾之前就没有打算依靠外来商户为主要客户,要知道他们往往住在驿站的比较多,既划算又可以省去纷争。
  主要吸引的还是长安本地人,如今看来效果非常到位。
  尤其是客栈,因为客房有限,如今预定的都已经到了下月。
  贺瑾每日无事都会来这里呆着,就在后面弄了一个小隔间,摆了套桌椅研究自己想要弄的东西。他实在不喜欢在崔府呆着,连秀秀都被他带来当个跑堂儿。
  秀秀自然是高兴的,贺瑾也拜托过前堂颇有资历的大掌柜教授给她如何经营,并且也嘱咐了以后为了开分号派秀秀过去。
  这秀秀人俏嘴甜,手脚勤快,嗓门儿脆生生的,直接认了大掌柜做义父,给老人家乐的眉眼含笑,几乎倾囊相授。
  店中其他人对秀秀也颇有好感,她心下更是感激,知道少爷是真的想让自己独立变强大,因此学习东西更是勤勉。闲下来没事就缠着掌柜的学东西,甚至熟了之后连识字都拜托给老人家了。
  店中生意红火,钱大钟也是没事就转上一转,不过他也听话,丝毫不掺合,公子哥闲游一般溜溜达达一圈。他还真不是不放心贺瑾,纯粹因为这买卖有自己一半,为自己有眼光而开心!有成就感!
  现在在外喝酒没事就吹嘘自己多么多么有眼光云云。
  贺瑾从自己小隔间出来伸个懒腰,打算去书肆转转。
  如今午时已过,大堂里只有寥寥几位食客,连赵掌柜都去后院睡午觉了。秀秀却正坐在靠窗边一桌子上陪一个客人说话。
  这是很少见的,因秀秀生的好,而且这店中并没有其他女跑堂,也会有一些客人没事插科打诨,但她机敏三句两句的也就打发掉了。
  为了避免麻烦,也为了证明自己是真的想变强,她通常就是有就忙活,没事要么在柜台里面干点闲碎活,要么就在后厨帮忙,从不闲着。
  而且对面客人是个和老掌柜年岁差不多的老人家,一身素衣布鞋非常普通。桌上也只点了一碗羊肉汤一份肉夹馍。
  贺瑾好奇归好奇也没捣乱,颇为八卦的走到柜台里面,假装翻看账本,实则为了离他们近一些。
  秀秀却很热情,贺瑾能听见她一直在说,真哒?哎呀。太厉害了。这是在听说书么?但是老人声音低,并没听清,直到老人走了,秀秀才不依不舍的回来。
  “很少见你和客人说这么多话。”贺瑾也忍不住了说一句,起个头就够了。
  “诶少爷,你不知道,那位老人家故事可多了!”秀秀拿着抹布擦柜台,跟贺瑾解释着,“这些日子他一直都来,每次来都是要羊肉汤和肉夹馍,他说咱店的这个有他小时候的味道。”
  贺瑾点点头,看来是陕州人,店里的厨子都是宋世青从各地帮忙找来的,贺瑾没记错羊肉汤的师傅就是陕州当地一个特别有名的酒楼挖过来的。
  “我一开始也没注意,咱们这生意好。他吃的又不多。可是头两日他是午时来,之后就都是这个时辰才开,错开人多的时候。每次来都是那个桌子,点那个东西。我再忘性大也能记住。我就问他要不要试试咱们店别的菜。”
  “他肯定不要。”贺瑾笑,秀秀倒是尽责,但还是不懂顾客心理,需要慢慢来。
  秀秀一瞪眼,脸上写着你咋知道四个字。“对啊,回绝的可痛快了。可他每次都来,也没什么乱要求就是吃饭。慈眉善目的,我就想是不是没钱,看年纪大一个人也怪孤单的。
  我就跟他说我请他尝尝咱们店的特色,蜀中师傅做的菜。不收他钱。
  结果他还是拒绝了,不过挺开心,跟我说之所以每天都来,因为咱们店做的这羊肉汤最有他小时候的味道。
  他可不容易了,好像他也算是个大掌柜,不过他穿的确实不像。
  而且他那个东家,家里太乱,总出事儿,换了三代人。现在他跟着少东家干,估计到死也回不去老家喝碗羊肉汤。
  说的我这心里啊。而且他上午和晚上都太忙,午时以后有时间来咱们这喝个汤休息会。”
  秀秀干脆搬了个小凳子坐贺瑾旁边,小嘴巴巴的。
  “你说这人老了可不就是怀念小时候么,打那开始他一来,咱这没啥事我就跟他说会子话。”
  “那他都说什么故事了?”贺瑾翻着账本,看,只需要说一句,剩下的秀秀就会自己说了。
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