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第十一章 白玉萝卜

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  老板娘开怀的笑了。
  打发胡娟离开后,关上房门对黄国文说道:“看见了吧!老天爷都站在咱们这边,这次我看老吴有什么话说。”
  黄国文烟瘾比较大,又点了一根,“以前林小屋也上灶炒过菜,咱们看到了也没说什么。”
  “以前是不想追究,现在不一样了。”赵玉华脸上露出一抹得意的笑容。
  黄国文深知自家婆娘既然非要把吴师傅和林小屋撵走,他没办法劝阻,说白了他就是有点怕媳妇,于是说道:“那还等什么,走吧!去后厨撵他们走不完啦!”
  赵玉华横了黄国文一眼,“慌什么,中午这摊子活先让他们干完哪!”
  黄国文被赵玉华熏陶的也成了爱占小便宜的人,想了想觉得也对,又道:“那不如等晚上下了班,咱们再去兴师问罪。”
  “你傻啊!晚上下班后,这一天的工资不得算上啊!”赵玉华说道,“晚上我直接让李师傅直接接手,他的工资今天也不用算,等于是今天他们都白给咱们干活。”
  “也是哦!”
  黄国文夸赞道:“能娶你这么会过日子的媳妇,真是我的福气。”
  ——
  林小屋回道厨房,看到闪眼的一幕。
  张大军张大军捧着碗正在舔。
  王松松追着他,“军哥,给我舔一口啊!”
  另外两人,刚来厨房不久,不好意思和张大军争抢,可也都是一副眼馋的模样。
  鲜香的味道依然在口中回味着,真的是意犹未尽。
  “小屋,你太叼了吧!你在菜里放了什么,怎么那么好吃。”
  张大军见林小屋回来,把没舔干净的碗递给王松松,迫切的追着林小屋问。
  “是啊!比吴师傅炒的宫保鸡丁还好吃。”
  “这种感觉就像是妈妈的味道。”
  林小屋耸了耸肩,说道:“行了你们,至于这么夸张,不就是一份宫保鸡丁么!”嘴上这么说,他第一次吃到的时候,内心同样是惊涛骇浪,原来菜可以做的这么好吃。
  “哎!吃了你这菜,以后工作餐大白菜和白萝卜,还怎么吃的下去啊!”张大军郁闷道。
  “是啊!天天萝卜白菜,真腻了。”
  “咱们这老板实在太抠了,我在以前的饭店干的时候……”
  “真不想干了。”
  几人忍不住的开始吐槽起来。
  他们这位老板娘真的是天下少有,即便是客人都走了剩下的菜,只要是里面掺了肉,她都让捡出来,拿去送给她的亲戚,也真是不害臊。
  “其实萝卜做好了,也很好吃。”林小屋一只胳膊环腰,手肘支撑在上面,摸着自己尖尖有型的下巴。
  “我觉得白萝卜最大的用途就是,切丝晒干包饺子吧!”张大军说道。
  “这白萝卜在我们老家,实在没菜吃了,偶尔才吃一次,我这都进大城市了,生活条件还不如在老家时候,悲哀!”
  林小屋扫了几人一眼,认真的说道:“只要方法恰当,白萝卜依然可以做的很美味,比那些山珍海味差不多了多少。”
  “能有什么方法?”
  几人压根就不信,比白菜还廉价的白萝卜,根本没有存在价值,农民伯伯种植它,完全是因为高产。
  林小屋回答道:“腌着吃。”
  张大成几人不以为然。
  林小屋在橱柜里翻腾了一番,找了几样腌制白萝卜用的材料,但还差几样关键的材料,那个得去药店购买。
  几种药材名,以前林小屋都没听说过。
  从系统那里获得白玉萝卜的腌制秘方后,已经滚瓜烂熟的掌握了技巧。
  就仿佛是从出生就会腌制白玉萝卜般。
  林小屋本来不想逞能显摆,就是觉得自己要离开餐厅了,希望还能为昔日的同事做点什么,不忍心让他们继续吃萝卜粉条,辣椒萝卜那些难以下咽的菜。
  腌制萝卜也算是举手之劳,这么大一袋子萝卜如果不腌制起来,这一个星期后厨的员工以及前厅服务员就离不开萝卜了。
  “大军你和松松把这些萝卜都洗一下。”林小屋说道:“我出去一下很快回来。”
  林小屋说完,就脱下白色工作服,离开了厨房。
  留下张大军几人摸不着头脑。
  腌萝卜?
  以前没少吃腌萝卜。
  早就腻了。
  难道林小屋还想把萝卜腌制出个花来不成?
  林小屋出了餐厅后,直奔百米之外的中药房。
  点名要了几种中药,碾成了粉末掺和在一起。
  算账的时候,竟然要一百多。
  这波有点亏,不过也无所谓了,毕竟他是做有意义的事。
  回到后厨。
  张大军已经把白萝卜清洗干净,并擦好了皮。
  林小屋亲自切条。
  张大军几人起初没注意,等林小屋切了一小盆之后,愕然发现,林小屋切的萝卜条,粗细长短都一模一样。
  两根萝卜条摆放在一起,就像是双胞胎。
  这刀工……不卖刀削面屈才了。
  甚至觉得有些诡异。
  这一袋子白萝卜,粗细长短各不一,林小屋随随便便切的萝卜条就是一模一样。
  真的很难做到。
  ——
  陆陆续续又来了几桌客人。
  其中有一桌,是一对年轻的夫妇,带着一个约么七八岁的小女孩。
  一家三口,气氛温馨。
  “萌萌!不能只喝饮料,肚子里会生虫虫。”知性妈妈柔声说道:“多吃些青菜水果肚里的虫虫就吓跑了。”
  扎着两个短辫的小女孩,嘟着嘴说道:“可是桌上这些菜,我都不喜欢吃。”
  “爸爸带你去夹菜好不好,专挑萌萌喜欢吃的。”年轻的爸爸阳光帅气,看着女儿满眼的溺爱。
  “好耶好耶!”萌萌略有些笨拙的从长椅上划下来,牵着爸爸的手,去取菜。
  爸爸带着女儿逛了一圈,拿了一些水果和甜点。
  经过炒菜区域的时候,萌萌突然说道:“爸爸,我想吃这个菜。”
  “这是宫保鸡丁,以前去饭店你从来不爱吃。”爸爸阻拦道。
  萌萌歪着头看了爸爸一眼,然后圆溜溜的眼睛盯着宫保鸡丁,说道:“我感觉很好吃呀!”
  “咱们去吃烤肉好不好?牛肉羊肉都有。”热菜区显得很冷清,别的食客都是一盘盘的搬运烤肉。
  普通人就是觉得来烤肉自助餐店,不多吃点烤肉就是亏的,这位爸爸同样是这样的心理,这烂大街的宫保鸡丁,饭店才卖18一份,吃这个不划算。
  “不,我就想吃。”
  爸爸拗不过女儿,允许女儿夹菜后,他转身没注意,女儿盛了一大勺子,不算太小的盘子都盛满了,服务员在旁边看着,再倒回去有些不妥。
  只能端着回到了座位。
  “盛这么多宫保鸡丁做什么?”年轻妈妈忍不住说了句。
  爸爸耸了耸肩,“你闺女说想吃。”
  “以前她在饭店从来不吃这道菜。”
  两人说话间,女儿已经用勺子送进嘴里一小勺,轻轻嚼咽几下,高兴的说道:“妈妈,这道菜,好好吃哦!”
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