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李福对着武梦：“自古以来有称为老，无才可称小，一就是怀有大智慧的人，怎称呼为小武呢？”
实小武是武梦以在司的时候领导阶层便于方便而称呼的，例如小张小王小李一样，显没有什特殊含义，如非要说有啥含义，就是便宜，一听就是谓的贱名，这年也确实没见哪名人被称作小什的，一般会称为什什老，比如孔圣人，要称为孔老，要称为孔老夫子，还没听谁接喊小孔的呢！不过冲李福这两句话也的出，古时候的人还真的挺懂礼貌的！
武梦：“要不这样，我叫您一声李叔，叫我一声侄子，这样不就行了。”李福放声大笑，：“我也有，就这说了，另，不必像阿贵样来回奔走忙碌，就着有什搭手的就帮帮忙，总别累着就行。”武梦点了点头，问：“有件我和李叔商商。”李福：“尽说，是自人不用客气。”
武梦：“我咱们这的客人不是，这是什？”李福：“我们这来就是小经营，又请不有名的大厨，以饭菜的质照比大酒楼差的远了，来客较少也。”武梦：“李叔，这阿贵和店内他的伙计每个月工钱怎算的？”李福：“阿贵每月钱银子，厨的两个师傅每月六钱。”武梦点了点头：“这附近可有大一点的集市？”李福：“有的有的，是每月有初一和十才开，今刚刚初，还十才开集。”武梦又问：“药铺总会有吧？”李福：“药铺在咱们镇里还是有几的，侄儿怎问这来？”
武梦：“李叔，昨白个小姐给了我一锭银子，我现在这锭银子拿出了，一半给，一半我留着有用处，这一半我没有别的思，就暂时租这店铺一个月，伙计的工钱我出，挣了钱我们一人一半，赔了算我的，您怎样？”李福知他自己是稳赚不赔的，至于武梦赔不赔也确实不用自己担心，现在还拿到一个月的润，这个生不做白不做，不过自己还要装的矜持一点才行，千万不让武梦出自己唯是图，况且他也认为武梦这个人不简单，没准帮他扩大经营也不一，如真的是这样的话，以的收入一会比这个更高，大可不必盯住眼这点蝇头小。
到这李福也大手一挥，：“我先就说过我们是一人，做什就放心大胆的做，根不必问我，至于这银子也不必给我，办，我放心，至于这银子权当是我赞助的钱。”武梦：“吧，既这样我也不推辞了，不过有一点，这一个月您在放松放松，这里暂时交给我，如我遇到什困难再麻烦您。”
李福也是懵了，他也拿不准武梦到底干什，不过既选择信了他，还是随他吧，自己也顺便做个顺水人。
李福走，武梦喊过阿贵，说：“小二哥，这一段时间就要辛苦了，不过放心我绝对不会亏待就是。”阿贵一脸微笑的：“您太客气了，您叫我阿贵就行，要您吩咐我一照办。”
武梦问：“镇上的酒楼和饭馆必熟悉，先跟我说说，他们有没有什拿手的特色美食，说他们有什吸引顾客的地方，另这个镇上的消费水怎样？”
阿贵：“镇上的酒楼比较高端的我也没过是听说过一点，要说特色美食实也没什，不过是一宗的菜肴，不过他们的厨师厉害，听说有几还做过宫廷御厨。至于说够吸引客户的地方我也说不清，可是菜可口，环境优雅吧。至于您说的消费水我不太是什思。”
武梦：“消费水是指一时期内比如说一年内消费用于满足自身日生费用项支出的总和。说白了就是收支比，用人均收入减应有的开支，这大概就是消费水。”
阿贵瞪着眼睛着武梦，半才说：“您说的太过于深奥了，小的才疏学浅真的听不懂。”武梦摸着巴，思索了一会儿：“就这说吧，镇上有钱人和穷苦人不，说哪样人更一。”
阿贵：“要是这说来的话，穷人略微一，不过咱们镇上还是有达官显贵的，老爷们花钱如流水一样，着实让人羡慕。”
武梦：“以每个月的工钱来说，够一人花销吗？”阿贵：“您有不知，像我们这人没有高的要求，够应付一人的一日餐就知足了，以花销不是大。”
武梦点了点头问：“们久吃一肉？”阿贵：“我们还行，掌柜的待我，有时客人剩的肉食掌柜的就会让我打包带回，以还经吃上一，是大分穷苦人恐怕就没有这个福分了，甚至说月不尝肉味也不稀奇。”
武梦心中也已经白了，让一分人先富来的观点在个朝屡见不鲜。
武梦：“这样吧阿贵，我在纸上写一必需，帮我买一，如买不到的，就用笔圈来，我再办，另知厨的师傅，今晚上让们里人吃肉。”阿贵真的是喜出望，说官上任火，是不不说这火烧的啊，烧到每个人的心里了。
武梦的购单也简单，就是一做手羊肉的材以生羊排，除了这东西以，还有一味中药让阿贵不了，就是当归。不过这东西不难买，不一会儿阿贵就东西买齐了。
武梦吩咐阿贵关门上板，今就算是打烊了。阿贵带着武梦来到了厨，且也与厨的两个厨子分说清楚，这一个月的东就是武梦。
两名厨子的名字也印证了武梦的，一个阿财，一个阿旺，不过每当武梦他俩名字连来的时候，会忍不住的笑一笑，毕竟，旺财旺财的，总让人邻居的小狗狗。
手羊肉不难做，时的时候武梦也会经的买一羊排自己做着吃，以他也算是驾轻就熟了。而这也不例，武梦决打算亲自厨，且叮嘱阿旺和阿财一要牢记步骤。武梦先将羊排按照肋骨分割成条状，冷水锅煮，水的高刚没过羊排。水开慢慢撇浮沫，入葱、姜、盐，大火煮。
接着一到锅内的水全煮干，马上将火转到小，开始用铲子翻炒。炒过不油，为肥羊排里就有足够的油分。待到大约炒到羊排皮有点发干，这美食也就算大功告成了。
美食装盘，武梦笑着让阿贵人尝，这人也不客气，如风卷残云一般，吞咽来。说真的着他们吃的叫个香，武梦也咽口水。满满一盘子羊肉全被消灭掉，武梦问：“味怎样，和们时吃的羊肉有什不一样吗？”
阿贵抹了抹嘴上的油，尴尬的说：“可是我们太久没有这痛快的吃过肉了，以我刚才没太仔细回味。”
武梦心说，，这肉还真的吃到狗肚子里了。不过对于年混迹于厨房的阿旺和阿财来说，他们却实比阿贵强了，阿旺：“掌柜的，还真别说，煮的这个肉和时真的不太一样，我竟一点也吃不出羊肉的膻味儿，这羊肉清香扑鼻，肥而不腻，真的是太美味了。”
武梦：“我在汤里入了一味中药，当归，们可吃出药味儿吗？”阿财：“有一股淡淡的草药味儿，是不浓烈，而且吃完这个肉整个人也觉神清气爽的，我们怎就没过羊肉还可以这吃呢？”
武梦对阿旺和阿财：“步骤们也记了，现在们剩的羊肉按照我的方做出来。”阿旺阿财接到令，连忙忙碌来。。
武梦对阿贵：“阿贵，再给我买一样东西，一要鲜的，如不鲜也不要买，我有用处。”阿贵连忙问：“掌柜的说是什？”武梦：“韭菜花，就是吃的韭菜开的花，越越，现在就。”阿贵为难：“可是这韭菜的花日里根没有人售卖，况且除非为了结籽，要不根没人要啊。”
武梦：“这不用了，买来就是，买少买少，哪怕花点钱也无谓。”阿贵不以，是既武梦说了，他也不不照办。武梦笑着嘀咕：“着吧，我要让们尝尝我穿越千年的韭菜花酱！”