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小说巴士 / 我的恶魔实习奶爸 / 第十三章 致富门路

第十三章 致富门路

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  一连在店里打扫了几日,周伟总算是将开业的准备工作给做完了,看着干净整洁不少的门面,微风轻抚,心里满是对未来美好生活的向往。
  只是,才看了一会儿,周伟就不由得有些发愁,光是卖卤味只怕是不能赚得钵满瓢满,毕竟再好吃的东西终有吃腻的一日,再爱的人终有厌倦的一日。
  小镇上的人口本就不多,很容易就生意惨淡。
  思来想去,周伟想到了自己曾经吃过的花椒鸡,香麻爽口,麻麻辣辣,十分开胃。
  说干就干,周伟将买回来准备晚上炖给周小依补身子的乌骨鸡放到水龙头下冲洗干净,放在一旁备用。
  扭开刚装好的燃气灶开关,青蓝色的火苗舔着大铁锅黑色的锅底,倒入菜油,加热到七成热左右,放入适量青花椒颗粒,洒进一点干辣椒草果八角,快速翻炒,爆香。
  等到油温升到九成热的时候,将滤干水的整只乌骨鸡放进锅里爆香,加入姜块和盐继续用大火翻炒上五分钟左右,直到看见那鸡肉开始变得紧缩,方才倒入一点面酱,迅速翻炒着,将面酱和鸡肉翻炒均匀。
  看见空中飘起的水汽渐少,鸡肉中的水汽快干,周伟倒入适量料酒,加入白糖同香叶,然后加入刚好没过鸡肉的山泉水,继续用大火烧开,烧上三分钟左右,转为小火,盖上锅盖,熬上二十来分钟,直到香味完全浸入鸡肉,方才关火,端开铁锅,放在一旁凉着。
  另用小锅倒入热油,放进蒜同新鲜的花椒粒和青绿的花椒叶,爆炒三分钟,闻见花椒的清香味,关火,倒入事先洗净切好的香菜葱小米辣同盐味精酱油,快速搅拌几下,美味的花椒鸡佐料便做好了。
  周伟找来一个大碗,撕了一点鸡肉放进去,另用小碗装上一点佐料端到二楼上,准备让楼上的二人尝尝味道。
  “哥,你端的是什么啊?好香哦,”正在洗手间里手洗衣服的周小依看着推门进来的周伟不禁问道。
  “爸爸,好香香哦,嘟嘟都闻见了,”坐在沙发上看着动画片的周嘟嘟动着自己的小鼻子,一脸好奇地看着周伟的双手。
  “快别洗了,不是说了过两天给你买台洗衣机嘛,快冲下手来吃东西,”看着冷水泡沫敷在周小依的纤细的手腕手指上,周伟的心里满是心疼,对于这个失而复得的妹妹,他可是很紧张。
  “爸爸,这是什么啊?看起来好美味哦,”眨巴着葡萄一般的大眼睛,周嘟嘟用自己胖乎乎的小手手指着周伟放在桌子上的花椒鸡,嗲声嗲气地问道。
  “这个啊,叫做花椒鸡,”一边说着,周伟一边夹起一块比较小的鸡肉,蘸了一点点佐料,递到周嘟嘟的嘴边,用一种从来没有过的温柔说道:“嘟嘟,这个有点辣,少蘸一点。”
  “哇,哥,这就是花椒鸡啊,我之前只在电视上看见过,闻起来好香哦,”擦干净手的周小依走了过来,夹起一块鸡肉裹上麻麻辣辣的佐料,塞进嘴里,立马夸张地感慨着:“哥,这个真好吃,太好吃了。”
  “爸爸,鸡肉好吃,”跟着自己姑姑的话,周嘟嘟也毫不吝啬地夸奖着自己爸爸,还用自己专用的小筷子夹起了一点蘸了多多的辣椒,踮起胖嘟嘟的脚尖,萌萌哒地说道:“爸爸,你也快吃,好吃。”
  接过周嘟嘟递过来的花椒鸡,周伟嚼了几下,只觉得整个舌尖上的味蕾都被那鸡肉的鲜美同花椒的麻爽和辣椒的刺激给挑逗起来,一阵舒畅的感觉顿时涌上大脑。
  “小依,你说哥做这个去卖,能卖出去吗?”
  看着周小依大口大口吃着花椒鸡的模样,周伟心中一乐,不由得问道。
  “那肯定能卖出去啊,哥,我敢说,我们这镇上还没人吃过这么好吃的东西,”又咽下一大口花椒鸡,周小依一脸认真地说道,反正她自己就是没吃过。
  “爸爸,卖这个鸡鸡肯定能够赚钱钱的,”旁边的周嘟嘟摇晃着自己肉乎乎的小腿,拍着小手掌捧着周伟的场。
  “那我们赚钱钱给嘟嘟买糖糖吃好不好?”
  不知为何,看着周嘟嘟萌萌哒的小样子,周伟总是忍不住想要逗上一逗。
  “嗯嗯,买糖糖给嘟嘟吃,给姑姑吃,给爸爸吃,”听见有糖吃,小小的周嘟嘟乐得脸上都是笑容。
  小小的出租屋里洋溢着欢快的笑声,等到周小依同周嘟嘟吃得差不多的时候,周伟端着碗下了楼,重新走到菜市场,买了十只鸡,又买了几十斤的猪下水,用自己的三轮车拖回了门面上。
  简单吃了几口晚饭之后,周伟便带着周小依开始新一轮的花椒鸡和卤味的制作。明天正好是镇上的赶集日,选择明天开业也是周伟思索得出的结果。
  直到星星都在空中闪烁,晚风有些微凉,周伟才让周小依上楼去休息,自己一人留在楼下守着那堆卤味慢慢熬煮,顺便整理一下自己的种田升级系统。
  不知道是不是因为周伟最近一直都挺勤奋种田的缘故,哪怕种田升级APP已经升到五级,APP里的田地都有八块了,种子也多了西瓜萝卜等,周伟却是一次都没有再听见过种田升级系统的声音。
  只不过那支付宝上每日都有种田升级系统的转账,周伟倒也没将这些放在心里,只当是自己捡了个便宜。
  “干坏事去吗?”
  冷不丁地,脑海里突然间响起了一个冰冷的声音,像是在询问,又像是在要求。
  “不去!”
  意识到是那个所谓的恶魔系统,想起上一次自己被他吓着的样子,周伟没好气地回道。
  对,他给一个来冥王系统取名为恶魔系统。。
  “哎,我们星球派我来是破坏地球的,不是做菜的,你快给我干坏事去,”被取名为恶魔系统的系统颇为不满地嘀咕着,催促着周伟出门干坏事,要知道,它的伙伴来到地球上都是干坏事的,只有它,只学会了做菜。
  还别说,那些菜看起来挺香的,只不过,自己并不能尝一口。
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