字:
关灯 护眼
小说巴士 / 天鳞奇谭 / 第十七章.佳肴

第十七章.佳肴

章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。

  此时的房间内格外的安静,大家都不知道该说些什么,袁纲挠挠头:“哈哈,青......唐小姐”唐青铃摇摇头:“你们要是把我当朋友,叫我青铃便可,不要在意繁文缛节。”袁纲哈哈一笑,又不知当讲些什么,袁樱开了口:“唐姐姐,听大叔说城中人与妖和平共处,相安无事,连城主都是妖怪,那你......”袁樱说到这里,发觉自己说错话了,便没再问下去,唐青铃却不觉得有什么,很释然的和他们解释:“我父亲是妖怪,当然我也是,我们一族乃是青丘狐岐山狐族,位于北俱芦洲一带,早些年父亲偶然间救得圣主性命,便得圣恩,拜官赏城,特赐“唐”姓。”喝了一口茶水,转头又对三人说道:“按妖族的年岁推算,我也有70多岁了,叫我姐姐也无妨,但是按人族的年岁,我也才十四,和你们应该相仿,不用叫姐姐。”众人皆是不敢相信地表情,不失礼貌的微微一笑。唐青铃问道:“你们如何认识“南庖”的。”三人相视一眼,皆是疑问:““南庖”是谁?”唐青铃略感惊讶:“你们不认识刚才那位大叔吗?他是“南庖”公孙太和”天禄回到:“啊?刚才那位大叔?原本在鹭河南岸钓鱼,好心送我们来到城里,并没询问出身姓名。”青铃开口道:““南庖”公孙太和是江南第一名厨,是这珍馐楼的主人。”三人又是吃惊,袁樱说道:“在船上只听大叔说做些小营生,没想到这么厉害。”青铃再次询问“你们怎么什么都不知道啊?第一次来城里吗?”袁樱把嘴一掘:“别说进城,连出门这都是头一回。”天禄面露难色:“实不相瞒,我们...是偷跑出来的,回去怕还是要挨骂的。”“哎哎哎,你们两个是偷跑出来的,作为大哥,怕你们遇到危险,我是保护你们来了。”袁樱瞪着袁纲:“哥哥,你跟着我们来蹭吃蹭喝,别想逃离干系。”唐青铃听见他们争吵,先是一愣,而后却是开怀大笑,三人正争吵,听见笑声均是停下了,互相看了一眼,忍不住的也笑了起来,气氛终于是缓和了下了。
  刚好几个小二端着菜进来了,公孙太和端着一个盖着盖的器皿跟在其后,尚看不清是何物,小二将八个菜摆在桌边一圈,将器皿放在中央,还摆上了一壶小酒。几人看完一桌子菜皆是惊奇。小二出了门,公孙太和开始介绍菜品:“这第一道是药膳排骨,排骨暖中补虚,配以当归、人参、枸杞,便是一道极佳的温补药膳。第二道是煮熟的鸡肉配上辛香料调制的酱汁,其味酸、甜、麻、辣,故称怪味鸡。第三道醉蹄膀,猪脚用酒腌渍半个时辰,配香料慢火煨一个时辰。第四道香糟鸭信,将新鲜鸭信煮熟,剔骨,再用猪骨汤复煮捞出,沾着香糟汁,鲜美、通透。第五道上汤菜心,新鲜的菜心清水煮熟捞出,配上五个时辰的鸡汤,味道鲜美。第六道竹瓜蒸蛋,南瞻部洲特有的竹瓜,将瓜心打成浆配上鸡蛋搅匀,蒸上一刻钟,其中味道你们自己品尝便是。第七道辣味鱼羹,这鱼其实不是鱼,而是产自南海的八爪鱼,配上西牛贺洲的香辣灯笼椒这么一炖,别提味道多香。第八道八宝饭,将红豆磨成浆,把水沥干,做成馅料裹在糯米里,搭配上八种果干和冰糖,黏甜可口。”大叔挽起袖子伸手把锅盖一揭,热气腾腾冒出,弥漫在雾中,散发出鲜香的气息:“哈哈,这最后一道便是这天下第一河鲜,清蒸睦鱼了,这睦鱼也是奇特,虽是河鱼却无鳞,而且对水质要求非常严格,整个大陆也就只有睦河才有,因此称为睦鱼,将此鱼用花雕酒腌渍半个时辰去腥,放入葱、姜、蒜,加一勺我特制的豉油,放入蒸笼,约摸一刻钟,即可食用了,这水产还必须清蒸才最为鲜美。”
  几人听完公孙太和的介绍后,都已眼睛放光了,迫不及待地想尝一尝,袁纲更是馋的口水直流,公孙太和见如此状况,只说到:“几位小友动筷吧,凉了可就不好吃了。”袁纲拿起筷子便直接向蹄膀夹去,这猪蹄炖的软烂,袁纲稍微一用力,便轻松夹了一块下来,入口即化,酒香四溢,咸香可口,袁纲眼珠子瞪得老大,不由得发出“哇哈哈。”天禄尝了一口上汤菜心,菜心裹着鸡汤的香气在嘴里翻滚,菜心爽口,鸡汤鲜美不腻,当真美味。袁樱夹起一块清蒸睦鱼,鱼的腥气已被花雕酒的香气掩盖,酒香扑鼻,放入口中,肉质紧实鲜美,伴着特殊的豉油的味道,竟有别样滋味。袁樱还忍不住将筷子放入口中嘬了嘬:“味道果真鲜美,虽然家中经常做睦鱼吃,可是还是会有些鱼的腥气,大叔你好厉害啊。”公孙太和开心的回复道:“哈哈哈哈,只是平日里一些常常便饭而已,承蒙大家爱吃,不嫌弃便好。”
  倒是一旁的唐青铃一直没有动筷:“大叔,往日也只有父亲回来的日子,偶尔回来珍馐楼用膳,也不曾听起这菜品竟有这繁多香辛料,都从何而来啊。”唐青铃嘴角露出一丝邪魅看着公孙太和,眼眉还上挑了一下,公孙太和立马笑容全无,还略微有些紧张:“大部分香辛料都是产自四洲境内,由当地货郎亲自送来,而这......”公孙太和略有些迟疑“这有些香辛料及海产确实从境外购得,境内经常有南蛮与东夷人士行走,便得知了一些奇特的香辛,这些货物没有经过记录,都是水路直接运送过来的,还请唐大小姐高抬贵手。”唐青铃哈哈一笑,“放心好了,我就是逗逗你,我才懒得管这些事情呢。”公孙太和这才放下心来,也是哈哈一笑:“多谢唐大小姐。”“啊!斯啊~!水水水,给我水”只见袁纲端起茶壶猛地往嘴里灌水:“天啊,这辣味鱼羹还真是辣啊!”此时袁纲脸上被辣的通红,额头上冒汗不止,其余三人差异的看着公孙太和,公孙太和脸上突显尴尬:“应该不至于吧,我亲自尝过,没那么辣啊。”天禄夹起一块八爪鱼放入口中:“确实如大叔所言,没有很辣,而且口中留有余香。看来是纲哥吃不了辣啊。”袁樱望着那一壶酒问公孙太和:“大叔,那壶里装的是什么。”公孙太和端起酒壶:“这是我自己酿造的菊花珞,是雨夜后的秋白菊加上酒曲封藏在地上酿制的,快来尝尝。”公孙太和给几人斟上酒,就入口,便是甘甜,还伴有菊花香,入喉温润可口,几人均是喜爱“此酒甘甜,酒劲也小,而且益气补血,你们多喝几杯也无妨,我再去拿几壶,今日能识得几位小友,在下也十分开心啊,你们先吃着,我去去就来。”说完大叔便开门去拿酒,留下四人品着佳肴,饮着美酒,其乐融融。
热门推荐
飞剑问道 无疆 我是仙凡 一念永恒 天影 六迹之万宗朝天录 飞剑问道 无疆 我是仙凡 一念永恒 天影 六迹之万宗朝天录