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大约每个学校门口都会有一排小吃摊,五中也不例外,据说五中门前曾经很繁华,繁华到阻碍交通,学校只得与城管联系,将部分小吃摊迁到稍远些的地方。
老王说,曾经冬天的晚上,五中内响彻校门口喇叭的声音——香蕉一块钱一斤,香蕉一块钱一斤。
即使如此,五中门前也依然是繁华着的,牛肉板面,煎饼果子,寿司店,奶茶店,烤冷面,烤面筋,麻辣烫,麻辣串,凉皮凉面,砂锅米线......不计其数。
做牛肉板面的有三四家,印象最深的,有三家,最西边那家,胖婶(胖婶砂锅)和最东边那家。
最西边那家的牛肉板面完全是手擀面,手切的,感觉不错,缺点是汤略咸,且面的分量不多;最东边那家被离心率形容为“胖男人和胖女人”,面的分量很足,汤特别好喝,汤里的黄豆也多,貌似还有外卖业务。
这家店也是我最爱的一家,每次必买一个大碗板面,然后要两个白吉馍泡汤,也泡过桃酥(桃酥的梗,诸位想必还记得),也是因为这家店,被烂烂录到了我连吸八口面的录音和视频。
胖婶的板面我从来没吃过,之所以记得,是因为胖婶的业务太多,米线,牛筋面,炒饭,炒面......所以印象格外深,而且做得特别好吃,服务质量也好,还可以提前预订。
班里同学最经常去的应当就是胖婶了,我在高一时,经常在周天下午结束时买炒面,闺蜜最爱的是炒饭,小红最常吃“番茄宽加细”,“麻辣宽加细”,有时甚至小红一个宿舍都在吃胖婶,前几日支书回五中,不少人询问胖婶近况。
此外还有一家牛肉板面的店在我高二那年离开,老板是一个很认真的厨师,穿白衣服,戴厨师帽,买板面还会赠你一份翅根。
煎饼果子做得最好的,是最西边的那一家,物美价廉,煎饼摊的特别大,偏爱她家煎饼里的小咸菜。
那家也是生意最好的一家,下课哪怕晚去一秒钟,你都会买不上煎饼,也支持预定业务——或者说学校门前不支持预定业务的小摊很少——老板也相当之个性,有时会休假,有时赶上别处生意好,她就去别处,实在可惜。
寿司店里最好的是“熙顺寿司”,开店的时间很长,手艺也很棒,价格也可以,不少吃够食堂寿司的同学会选择那里。
高三时,新开了一家“樱木寿司”,据传店主长得特别帅,班里不少同学借买寿司的名义前去看帅哥,对此小月月很不屑,因为店主确实没有帅到很离谱的地步,且肤色发黄。
饮品类的佼佼者当是高一下学期新开的“阿水大杯茶”,价格略贵了些,口感却相当不错,所以有不少同学一边心疼一边摸钱包。
阿孙是它的忠实拥趸,某段时间每晚必喝一杯,还要撕下标签贴在本子上以作纪念。
话说,也是那段日子里,阿孙买了那套3000块的梵高的《星空》拼图,前一段时间,她很惭愧的告诉我,她还没有拼玩。
最东边的那家饮品店也很不错,因为还兼卖多肉,整个小店布置得生机盎然,浓浓的森女气息扑面而来,让人很有买的欲望。
大约是高三时新开了一家“温度”,杯子很别致,且持杯子前去可抵一元钱,风靡一时。
烤冷面的两家还是相邻的,偶尔两家主人还会一起说个话,和气融融的,根本不像是竞争对手。
我除非特别奢侈的时候,一般不去买烤冷面,虽然烤冷面味道很好,但份量……我大概要来三份。
我算是比较奇葩了,喜欢吃烤冷面里的洋葱,每次都喊他多放洋葱。
烤面筋也有两家,一家有许多是烤好的,去了可以直接拿,所以人很多,我多半都是在那里买。
另一家还兼做烤冷面,要现烤,我去的次数少些,小月月说,这一家味道更好些,我虽两家都吃过,但也比较不出,各有所长罢。
后来开了一家只买烤面筋的店,吃过几次,味道确实不错,只是价格略贵,一时尝个新鲜还好,天天如此,自觉有些奢侈。
麻辣烫我最常去的是一个小摊,要上四份方便面,一个金针菇,一个海带,一个甘蓝,一个菠菜,四块钱可以吃得极饱,摊主人也很好,是以经常前去。
这家还兼卖鸡公煲泡馍,鸡块,土豆和甘蓝炖的烂烂的一锅,煮一份锅饼装在饭盒里,然后由着你装菜,只要饭盒允许,装多少都可以,汤的味道极美,许多买麻辣烫的人也要求加鸡公煲的汤。
小月月尝过几次后自觉不好,遂该吃麻辣烫为鸡公煲,每次都把汤喝干。
此外还有两家店,一家骨汤麻辣烫,这家生意异常红火,去晚了连夹菜都排不上队。这家提供的面里有一份手擀面,也是人工切的,钝钝每次去必加手擀面。
除了手擀面,这家的汤也很好,因为在汤里加少量白糖,喝起来回味十足。
另一家是东北麻辣烫,据说种类很多,闺蜜曾与我约在此处庆祝我十八岁成人,但当日下午恰好在王小胖处分析成绩,最终耽误,没有吃成,且与闺蜜不快,甚为遗憾。
麻辣串只有一家,价格也属低廉,种类又多,是以经常光顾,尤其喜欢他家的甘蓝和小饼。
班里男生经常在麻辣串聚餐吃夜宵,高三中秋节那日甚至逃了第四节晚自习出去过节,也可见我班男生本性。
班长曾拜托小月月给他买麻辣串,指名甘蓝,打成结的豆制品和螺旋状的肠,其余由小月月酌情添加。
凉皮我从未吃过,曾帮晗晗买过几次(某次还忘记给他拿筷子),高三时门口开了家手抓凉皮,凉皮上加黄瓜,面筋,辣椒油,自家产咸菜末,然后卷起来拿着吃,味道很棒。
凉面我也从未吃过,那家“ZQ小面”里似乎有生产,味道不知如何,但帮同学买过一次,相必味道一定很好。