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（1）家乡的水山
家乡有水有山。我在水山间长大。
家乡有条河。河水来自水库。水库叫高家坳水库，当年响应号召而建，负责方圆百里农田。河在路边。路由石头堆砌，只设有一个宽约三四米，且有石级的河堤，当地叫码头，供百姓洗衣。天晴，晚上可洗澡。码头对岸有片河滩，平时干涸。县城有条资江。九八年特洪，县城一片汪洋。梁姨住在资江边。洪水退了。她装了一车衣被送过来。我们全家清洗。洗好的衣被，铺在河滩。家乡有傻子和叫花子。母亲怕丢，从家搬来躺椅，在码头守了两晚。母亲电话梁姨来取。梁姨说我们辛苦，考虑再三，我家能用，全送我们。
码头下游两百米，有口井。井水冬暖夏凉，有人说来自阴河。井有名，近村的百姓，都来打水。夏天喝碗，从头爽到脚。我十岁起，肩挑井水，到初中毕业。水用木桶装，一担下来，五十斤左右。记得首次挑水，途中休息两回，脚也酸软。好景不长，村部拓宽河道，挖断水脉，井水变河水。
河水浅，只到脚踝，除了码头，淹过膝盖，但极富水产。鱼之类，小白条居多，家乡人叫“袍拉子”。野生胡子鱼也多，只小拇指大，有两条长胡须，家乡人叫“黄子谷”。清晰记得，某次河里玩，路过水浅地，发现有“黄子谷”，顺手翻几块石头，下面也有。我们兴奋极了。我用石头挡住水源。水浅了，鱼不能游了。扔出石头，鱼躺在浅滩。这次捉了二三十条。河里有青虾，我们很少碰触，只在鱼不多，才选略大的青虾。螃蟹也有，捉时需掂量，两只大钳不吃素，夹手会留血痕。这些鱼虾，是小户人家佐餐的恩物。螃蟹去壳，鱼小不用解剥，和虾同洗，入油爆炒，加姜蒜辣椒。这是下饭菜。父亲会喝酒慢品。河里也有大鱼，但只在连续大雨，水库泄洪时出现。这是规律，聪明邻居，见河涨水，会沿岸走。胆大的邻居，会拿簸箕，在有草地捞鱼。我见过几回。有人捞了十来条两斤左右的鲤鱼。还有人，在涨洪时，走到河中间，捉了条大鱼。好家伙，有三十多斤。这鱼泄洪时被打晕了。
为何鱼会如此多？村离水库不远。泄洪时，鱼先经过我村，再游向他村。水库很大，一眼望不到边，水平静透明。一大片水，浩浩淼淼，有些荒凉，有些寂寞，有些神秘。很奇怪，我竟没在水库坐过一次船。水库很深，淹死过人。虽在水乡，但父母管教，我还是旱鸭子。父亲常来这钓鱼。“袍拉子”多，我吃它长大。每到雨季，空闲之时，父亲会邀两三个好友，去水库钓鱼。家乡人不说钓鱼，说钓“袍拉子”。在水库钓鱼，“袍拉子”不要钱。“袍拉子”喜欢小红蚯蚓。每次钓鱼，父亲会准备一瓶小红蚯蚓。小红蚯蚓来自淤泥。晚饭前，父亲至少会带回一餐鱼。我也钓过，鱼难上钩。父亲说我没耐心。我见过他钓鱼，耐心十足，不知如何炼成。或许和他的部队生涯有关。
家乡多山，盛产松树，山皆高大，且树林茂密。后山最高山，叫莲花寨，曾是匪寨。水库建在匪寨半山腰。高家坳是去匪寨必经地。半山腰有块兀秃大石。站在石上，能望山脚全景。这是土匪放哨地，也是矿山，盛产黄金。老一辈讲，匪寨解放，村民摘了茶树，每年会摘茶叶，花了许多心血，现被遗弃。说完满脸心痛。我说还能摘？他说看了，茶树被黄金沙埋了许多，不能吃了。我特意去了匪寨，看了茶树，确实不能吃了。成也黄金，败也黄金。有的村富了，有的村牺牲了。我的家乡属于后者，付出极大代价。曾有人问，家乡在哪？我说巨口铺镇。他立马露出羡慕，那地方好，遍地黄金，他是介绍看多了，该镇资源丰富，金、锌含量高。说得没错。家乡路都由黄金沙铺成。公司离村部也只几百米。但外乡人又怎知？山清水秀没了。鱼虾也绝迹了。
匪寨旁边山，是外公家的。山上有成片尖栗树，家乡人叫“金栗”。大舅口述，鬼子来时，外公带村民躲进这山。山位险要，上山要经过悬崖，只有一条陡坡上去。我去过两次，一次砍了干竹，一次去摘金栗。这种栗子少见。我前两年才见水果店有卖，但是改良版，大了四五倍，近二十元一斤。
有几座山盛产竹。有竹就有笋。冬笋难寻，刚冒芽就被扯。我只扯春笋。春笋有大有小。新鲜大笋不佳，偶吃一顿还行。大笋炒腊肉，也过得去。大笋自知，不与小笋争辩，卧薪尝胆，跃进沸水，入芦席摊晒，等秋冬季翻身。果不其然，一到秋冬季，立马身价百倍。扯大笋时，我捡到一只大灰兔，约四五斤，但已死。原因不得而知。灰兔略臭，我又扔了。山上动物极多，未禁前，每遇大雪，有人去打猎。不说小动物，野猪、麂子都很常见。老一辈讲，解放初期，连老虎都有。小笋高傲，躲在密竹林，还布满毒气。想吃小笋，须全副武装。不然身上有坨，让你难受至极。没办法，谁叫小笋“人”缘关系好。小笋叶清香浓，让人忘乎所以。小笋炒肉很好吃。但小孩又怕听到，它还有另层意思，就是挨打。某小孩犯错，常有人说：“你老火，回去要恰（家乡人喜欢把吃说为恰）小笋炒肉了。”
家乡的山，多是松树，枞菌也多。枞菌是难得山珍。我喜欢吃枞菌。在城里，出枞菌时，超市或街上有卖，但质量不行，而且还贵，五十元一斤。吃这种粗菌，在家乡是会被取笑的。