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第十五章 从前有个小吃店

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  二道闸小区,庄锋住的这个老年房小区几十年都没有发生过新鲜的事了,下卞市也一直居民融洽大团结,可谓是先进模范市区,真不知道要从何讲起。
  原地走动踌躇了三分十一秒,百般无奈之下,庄锋只有给萧潇讲述自己的亲身经历当故事听了。
  萧潇瞪大了美目,双眼皮随着眼睫毛忽闪忽闪,显得十分的关注。
  ”大学时代,表哥我勤工俭学,是在一家小吃店。老板娘见我气宇轩昂,不同流俗,便让我管理小店的支柱产业——炸臭豆腐。”
  萧潇一听到炸臭豆腐这个生僻词,不禁眉头一皱的问道:“表哥,炸臭豆腐是什么,好吃吗?”
  庄锋有些呆滞,这么好吃的美食可谓是人间珍品,堪称最伟大的美食发明。没想到萧潇竟然没有吃过,她的童年可能不是太过完整。
  不过庄锋很高兴,自己只不过是说了一个开头,萧潇就听进去了。一来是自己讲故事的能力太过优秀,二是混杂着美味的食物让人光是听着就直流口水,欲罢不能。很好的抓住了听众的感官和精神心理,颇有舌尖上的中国韵味。
  庄锋笑道:“炸臭豆腐很好吃的,是一道传统的汉族小吃,外焦里嫩,香味特异。有机会的话,表哥带你去尝一尝地地道道的美味。”
  “那后来呢?炸臭豆腐又是怎么做的?”萧潇就像是十万个为什么一样不停地追问,知道了这个又好奇那个,总是对未知的事物充满了好奇心与求知欲。
  庄锋回应道:“接着听就知道了啊!”
  ”于是天寒地冻,我每晚都蜷缩在门口,招呼着南来北往的客人。但即便是在如此恶劣的工作环境之下,身负要职的我却也丝毫不敢懈怠。”
  萧潇惊呼一声:“表哥好有责任感,这就是上进心嘛?”
  庄锋笑了笑,继续讲述道:”当月,便以月增长30%的销售业绩,傲居小店头名。而我本人,也荣膺小店最有价值店小二这一殊荣。”
  ”而我的努力也获得了老板娘的肯定,她破例将我的工资从5元/小时,一下就涨到了6元/小时。”
  萧潇虽然没有干过活出过力,却也知道劳动付出就有收获和回报。
  ”涨速之快,这在小店的历史上,是绝无仅有的。面对荣耀,我并没有自满。为了寻求更大的突破,表哥我自费购买了不少烹饪艺术方面的书籍,苦心钻研进去。工欲善其事,必先利其器。”
  萧潇插了一句:“我知道,最后这句话出自《论语》。”
  庄锋顿时吃了一惊,没想到萧潇小小年纪就已经接触到了《论语》,可见天资非凡,与当年好学的自己有几分相似之处。
  故事被萧潇打断了一下,庄锋继续说下去,接下来的情节则是跌宕起伏了。
  调整状态进入佳境,庄锋的声音很柔和,有点入戏太深的感觉。”在我的强烈要求之下,老板娘更换了一个更加轻便的漏勺。这帮助我减轻了不少的臂力,使我将注意力更好地集中在掌握火候之上。”
  ”每当我拿起漏勺的那一刻,总会有一种史蒂芬周附体般的感动。”
  史蒂芬周?萧潇下意识的感觉这应该不是一个地地道道的中国人!
  而史蒂芬周是这个StephenChow的音译,也是周星驰在《食神》里面扮演的角色。
  庄锋给萧潇描述了一番颠勺的场景,引人入胜。就凭自己是一个文艺青年,描述能力很强,他讲出来的故事就跟现场看电影一样,萧潇都仿佛“看”到了整个过程。
  回想起昔日打工兼职的生活,庄锋也有些黯然伤神。那些钱都是自己辛辛苦苦赚来的,最后都是花在了前女友元晓彤的身上。
  谈笑间,一块块金黄饱满的臭豆腐便为食客精彩呈现。那个时候,庄锋便静静喝上一口啤酒,满足地看着那些学子们、情侣们消失在冬夜的夜市里。
  ”不久之后,表哥我炸臭豆腐的水平已经出神入化。经过我不断摸索出来的经验,油炸臭豆腐是一定要淋上蒜汁才会好吃。”
  淋上蒜汁?萧潇的嘴角不经意间已经直流口水了。
  但那时大多数的摊主都还是墨守成规,观念依然停留在刷辣酱甜酱的初级水准之上。
  于是,庄锋创造性地率先在夜市中使用了蒜汁这一秘密武器。
  故事正在慢慢的推进,萧潇也被馋的胃觉难受。
  庄锋也有些想念炸臭豆腐的味道了,在那滚烫的臭豆腐上,依个人口味逐量淋上蒜汁。豆腐的香味便与蒜香浑然天成,享受外焦里嫩的口感的同时,浓美的汤汁更是给人带来一种意外的惊喜,令人简直分不清在唇齿间流淌的究竟是口水还是汤汁。这样的美味真是任何浓稠状调料所表达不了的。
  于是一时之间,食客络绎不绝,顿时垄断了夜市大部分臭豆腐份额。
  多少人泪流满面,纷纷感叹万一以后再也吃不到这么好吃的臭豆腐那可怎么办啊!
  ”至此,表哥我已达到了炸臭豆腐的最高境界。但一想到从此就再也没有了目标,这个世界就不知不觉地空虚了。”
  而从萧潇脸上的表情来看也是得到了验证,虽然无形之中装了个逼,但是庄锋还是很满意自己讲得这个故事。
  庄锋有些感慨万千,如果把这个故事改编成电影的话,估计会鼓舞千万少年开始励志的人生吧……
  夜还很长,庄锋也是越讲故事越有了兴致,滔滔不绝间竟然停不下来了。他决定把故事讲成长篇,得讲到萧潇睡着。
  不过看萧潇越听越有精神,估计没那么快睡着。久违的夜晚,终于不再是一个人躲在房间里,用手纸观赏小电影那么寂寞乏味了……
  庄锋忍不住含泪抚摸了一下陪伴多年的二手联想笔记本电脑,感慨了一下:“兄弟,你可以下岗休息了,哥们我终于有了个尤物陪伴,或许从今以后我都不会再用到你了……”
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