章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
林妈和饺子馅“一绝”。
酱油啊虾米啊七七八八眼花缭乱地放进去，出锅就是一顶一棒的饺子。
这配方是开小饭馆那几年琢磨出来的。姜碧英做的吃食干净、实惠，所以也有“扫地僧”客人酒足饭饱后一高兴，点拨她两句，做一字师。
林见鹿小巴哥一样学着舌，一五一十给妈妈讲三姑午饭的“杰作”，一边听姑侄二人捧哏逗哏一唱一和，乐了。
“姐，其实鹿鹿小时候，我做饭也不好吃。这都是一点点琢磨出来的。”姜碧英给三姑姐传授心得。
“像你，炒土豆丝，因为是素菜，所以加点蚝油提鲜，就好吃了。“
“没有蚝油，你加一勺糖，或者家里有洋葱也行。”
“你像咱爸，爱喝汤。我就多放香菇，鲜灵。”
爷爷林维仙毕竟“祖上光耀”过，嘴刁得很。
“鸡脖鸡头这些下货，是需要焯水的。红肉白肉都得焯水，猪牛羊鸡鸭鹅，都得焯水，否则怎么做怎么腥。除了鱼。”
“炖海带、煮排骨，加陈皮烂得更快，没有就加山楂。”
……
“哎呀，英啊，你说这老些，我也记不住啊，就告诉我咋和饺子馅吧。”
三姑已经彻底懵圈了。
林妈说：“鹿鹿，你也学着点，别以后到婆婆家连饺子馅都不会和，你婆婆就得怨我。没教好你”
于是林见鹿目瞪口呆地看着平时吵吵减盐减糖的姜碧英，几大勺几大勺地往馅盆里放油盐酱。
“妈，这也太多了吧！”
“不多，包饺子要舍得放调料，别怕盐酱重，因为馅也多啊。”
姜碧英把一大碗淡黄色的水慢慢倒进馅盆。
“这是海米水，事先泡好的，这样也能去腥，还鲜灵。多放点，这样饺子馅肉汁多，肉干了不好吃。”
这个林见鹿懂。
海米水是家里开小饭馆的法宝，包子饺子馅不要太美哦。
但那时的味道更好。
大锅，烧煤烧劈柴，炉火够旺。现在家家都是煤气，无论如何再也复刻不出那个味道了。
姜碧英开始和饺子馅了，顺时针把羊肉和白菜搅在一起。
“妈，你别放太多白菜，我爱吃一个肉丸的。”
“知道，我家有个馋丫头！”
林见鹿看看三姑，对方微笑看着馅盆，但是脑袋旁边俨然有三条黑线。
“和馅不要嫌麻烦，顺着一个方向上劲儿，要搅合到听见饺子馅说话才行。”
“说话？”，林见鹿问。
“对，就是有声，你听。”姜碧英干活麻利，把饺子馅顺时针搅得簌簌作声。
饺子馅和好了，分作一大盆一小盆。大盆的再撒上葱姜蒜末，小盆只放姜末。
小盆是林凤梧的，因为林爸是个“矫情人”，不吃葱蒜，无论生熟。
“好啦，开始包了。姐，你擀皮还是揪剂子？”
林见鹿负责包饺子，也只会包饺子。
用林爸的话说，第一代独生子女都是“四体不勤五谷不分”。
“能包就不错啦，我侄女还是很听话的。现在都是一个孩子，以前爸家隔壁老王家你记得不？他孙子，那破孩子，惯得不像样了都……”
三姑和二姑一样，遗传了大家族的糟粕，不但重男轻女，而且侄女和外甥女，也分得十分清楚。
※※※
北雁南飞，层林尽染，人间草木。
秋天是琇州颜值的巅峰，最好的时节，虽然比姑娘的迷你裙还要短。
琇州的秋色以黄绿为主，间杂着红。
黄绿红都有着几十上百种种，数不清道不明的，深深浅浅的，进一寸有进一寸的欢喜。
秋景如画。黄绿红，再搭配上褐色大地、丰收的庄稼，以及远山近水，让北国之秋这幅活画卷非常有层次感。
身囿北国书城，虽不见“芦苇晚风起，秋江鳞甲生”的壮阔景致，但满院的梧桐金黄安谧，枫叶殷红如血，也足够莘莘学子匆匆欣赏了。
于是林荫路上，林见鹿每每停下，捡起一大把秋天。把一只枫叶高举，通过阳光看脉络。拿着树叶的手，隐隐也有血脉在默默流动，也是红色。
在秋天，如果有一件事是重要的，那就是每年一次的校园运动会。
从某种意义上说，九十年代的运动会，大抵就是学生的嘉年华和迪士尼，甚至于维秘秀了。
小食品、大长腿、班花、校草、多巴胺、费洛蒙……
重要在于上学却不用读书，还有零食吃，爽歪歪。至于连续两天从教室往操场上搬桌椅，那都不算事儿。
但是秋高气爽彩旗飘扬锣鼓喧天的运动会上，高二三班的同学却个个不露声色地凄风苦雨。
不明就里的人仔细观瞧，就会发现玄机。
原来，三班的苦主们都捧着《高中数学》书，人手一本。
这是老曲的硬性要求，三天不学习，赶不上***。更何况已经高二了。在加油喝彩和不参加比赛的空档，脑袋闲着是很危险的。
林见鹿凭借祖传的小脑萎缩和运动不协调，多年来一直稳稳占据观众席，但今年却加入了走方队的队伍。
不爱凑热闹的林见鹿一直认定，这是个无聊的苦差事。平时在烈日下暴晒练习不说，临近主席台前还要喊口号和踢正步。
“发展体育运动！增强人民体质！一！二！三！四！一二三四！”
高喊口号倒是让人血脉贲张激动不已，但每年都有人因紧张而同手同脚，俗称顺拐。
顺拐的可怜人，会获得格外猛烈的喝彩，以及不怀好意的口哨。尽管坏蛋们旋即就被校方斥责呵止镇压。
无声的喝彩，其实是送给每个方队最前方的举牌女生的，这才是重头戏。
在运动会上，如果有一件事是重要的，那就是举牌女生。
哪个班级的女生更靓，这可是面子问题，其重要性不亚于奥运会的举牌女生。
1000个人心中有1000个举牌女郎，若让林见鹿定夺，那就应是柳子菡。
但团支书选择“禅让”给老曲的课代表，张薇。
同时，拉拢林见鹿这些体貌姣好但态度消极不主动的，加入方队。矬子里拔大个儿。
林见鹿这个散仙懒人，无组织无纪律惯了，这次实在不忍拒绝团支书。。
她便只好混在革命队伍里，做一天和尚撞一天钟，并提醒自己关键时刻可别出洋相。