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第三章 我不是镇关西!

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  酒吧的活动是后天的晚上,而面试则是明天中午,就是有熟人介绍,这种事他们也要看看手艺的,不然到时候闹了笑话,责任酒吧方面是承担不起责任的。
  打开店铺的大门,一张实木方桌,一个挂肉的架子,一个冰柜,一个椅子,一个刀具箱,这就是店面里的全部家当了,简单、干净,虽然是肉铺,但是没有难闻的异味。
  肉还有不少存货,肉是以前的老供货商提供的,一般三四天就来一次。
  “唉,把这些肉卖了,就和这里告别吧!”沈天星有些伤感的自语道。
  将家伙式摆开,就准备开张,坐在唯一的一把椅子上,闲着无事,就继续抽个奖先!
  系统是个抠唆的家伙,让他多给一个点给自己补个整数它都不愿意,你住我灵魂里,我都没有收你房租不是?那机械的声音真是冰冷,不过有时候也很动人……
  “叮咚~”
  “恭喜宿主抽中刀法经验之书!”
  “叮咚~”
  “恭喜宿主抽中技能:超感味蕾(初级版)”
  “谢谢惠顾~”
  “……”
  ……
  “姐,今天中午咱吃什么啊?”
  “爷爷说了,今天吃饺子,饺子!?对了,小勇,肉买了吗?”
  “没吧,你也没说啊?要不买点饺子回去?”
  “嘎——吱!”
  一辆黑色的轿车突然在路口停了下来。
  “哎哟!”男孩吓了一跳,说道:“能不能行啊你?吓死我了,不怕被追尾啊!”
  “臭小子,下车!不想被爷爷唠叨就麻溜的去买,看什么看啊?”
  ……
  沈天星这会儿情绪波动挺大,一会儿激动的流泪,一会儿沮丧的想哭,可惜自己的声望值太少了,最后还算不错,抽了五本的刀法经验书和一个超感味蕾的技能,其他全是谢谢惠顾,奸商!典型的奸商啊!
  五本经验之书,足够将他的刀法技能提升到中级了,因为吃了五本之后,那菜鸟级别就变成了中级的标识!
  就在想研究一下超感味蕾这个技能的时候,有客户上门了!
  一男一女,准确的说,是一个留着西瓜皮头型的男孩和一个带着墨镜、马尾辫的休闲女人,看岁数倒是都不大,而男孩正低头拿着手机看着什么。
  “欢迎光临,二位不知道要卖点什么?”沈天星主动问道。
  女人说话很冲,说道:“你这里除了肉还有什么吗?十斤肉,哦,对了,能剁成肉馅吗?”
  “呃,这里有现成的肉馅,不知道你要哪种?”沈天星被怼的一愣。
  “机器打的肉馅?我不要那种,我要手工剁成的肉馅,你能弄吗?”女人说话很急。
  沈天星说道:“我这里的肉馅都是手工的,你看我这也没有绞肉机这种设备啊?”
  听到沈天星如此说,那玩手机的男孩好像来了兴趣,往店里打量几眼,又看看冰柜台里的肉馅,问道:“这都是你自己剁的?没用机器?”
  “是啊,机器会将肉里的组织全部打碎,肉的口感就会改变,所以我家的肉都是自己剁的!你看……”
  没等沈天星说完,男孩笑着说道:“呵呵,姐,你相信吗?要不买点回去试试?”
  “试什么试?老爷子不吃机器打的肉馅,拿回去挨骂吗?既然你说是自己剁的肉馅,就现在弄十斤吧,哦,对了,十斤精肉不见半点肥!”女人说道。
  不见半点肥?这台词好熟悉啊?这是买肉来了,还是找茬来的啊?不过十斤倒是不少,沈天星说道:“十斤?全要?”
  “哈哈,我家里人多,你还怕我们付不起钱不成?照做就行了,不过有半点肥肉我们就不要了!”男孩大笑一声,然后接着说道:“怎样?做不到的话,最好别接活啊,省的浪费大家时间!”
  唉,这也是有钱人啊,沈天星看了一眼二人说道:“你们要的肉馅,我能办到,但是价钱贵点,……”
  “快点吧,你弄好了,多少钱我们都付,不过条件不能变!”女人将墨镜摘了下来,瞪着一双大眼睛看着沈天星,那表情上写着不容置疑。
  于是,沈天星拿出一块肉,让二人确认没有问题之后,便将肉放在案板上,从刀具箱里拿出一把刀,这把刀锋利的很,但是在日光之下却没有半点反光,这不是一把机器打造的东西,而是一把纯手工的菜刀。
  将肉背后的肥肉全部剔除,然后将肉掉了个,从刀具箱中抽出一把匕首,顺着肉的脉络将缝隙中的肥星全部剔除掉,速度很快,极为熟练。
  “姐,这家伙很熟练啊!”男孩惊讶的看着沈天星的动作。
  而女人则是看得有些呆了,看起来一个普通的年轻人,从他手上握上刀的一刻,隐晦之间,竟然有种气质上的升华,特别是那双眼睛,竟然好像闪烁着光芒,是自己的幻觉吗?一个普通的肉铺怎么会有这样的人存在?
  “姐?哎?你……”
  “我听着呢,少说话!”
  二人的低声交流,沈天星听到了,但是却仿佛又没有听到,他手上一旦握上刀,心中便会出现空灵的状态,对于一切周围发生的事情都会自然忽略掉,老爹曾经说过,这就是厨师之心!
  “没错,是厨心!?这?不过这么年轻,怎么可能?”女人似乎发现了不可思议的事情,小声的自语着:“嗯,真是奇怪啊,好像又不太稳定!”
  手上的肉整理好之后,从新将菜刀握在手中,这次是两把菜刀一起使用,快速的在肉上拍打起来,对,没有直接切,而是拍打起来,这是在给肉放松,也可以说是按摩。
  “我去,不用刀刃?想将肉拍成肉馅吗?”男孩疑惑的问道。
  “不懂就被说话,省的让人笑话你,一个程家出来的人连这点常识都不知道!”女人说道。
  “我不懂?那你说说……”
  女人无语的看了一眼男孩解释道:“动物死亡之后,肉就开始僵硬了,吃起来会感觉软硬不同,他现在就是在给肉放松,让整个肉质均匀!”
  沈天星手上的动作猛的停了一下,看了一眼女人,她是什么人?懂得不少啊!
  “怎么?我说错了?”女人看到沈天星手上动作停了,便问道。
  “啊?没有!”沈天星马上回道:“这肉放松完了而已!”
  这么快?女人眼中露出不可思议的眼神,但是沈天星却没有理会,直接开始用刀快速的剁了起来,双刀如同翻飞的蝴蝶,在案板上发出整齐的声音。
  一块整齐的肉,不一会儿就全部变成肉馅了,如果是以前的沈天星,那用刀的速度和力度自然不会这么快,但是被升级之后的刀法,让他自己都感到不可思议,这力量和速度让他自己都欲罢不能!
  “十斤瘦肉馅,你看一下吧!”双刀停止,上面没有沾半点肉星。
  女人仔细看了一眼,说道:“那就再来十斤肥肉,不要半点瘦肉,还是剁成馅!”
  啊?我去,下一步是不是你就要动手了啊?沈天星眉头皱着说道:“小姐,我不是镇关西啊!你何必耍我?”
  “噗!哈哈,镇关西?姐,他骂你是鲁智深呢!”男孩笑着说道。。
  女人好像也反应了过来,莞尔一笑,说道:“你做便是,我肥肉馅我自然有用,当然钱不会亏你,还有,我当然知道你不是镇关西!你没他这么胖!我也不是鲁智深,因为我是个女人!”
  最后,当然是没有动手,付钱之后,沈天星手上还多了一张名片,上面写着“翠园大酒楼——总经理:程小蝶!”
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