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第十二章 招牌早就砸了……

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  第十二章【招牌早就砸了……】
  卡座里的气氛有些冰寒,林光耀一张棺材脸紧紧的纠在一起。
  顾晓蕊抱着杯子怔怔出神,桌上其余人大气不敢喘……
  这一桌坐着的,都是那些所谓权贵高官带着过来坐不下的家中小辈。
  正在这时,张健那标志性的莫西干头出现在了桌子旁边。
  他一手托着托盘,伸出另一只手拍了拍林光耀的后背肩膀:“让让,上菜了!”
  林光耀冷冷的回头看了他一眼,张健身子一紧:“干什么,吓唬我啊?”
  “上菜吧。”顾晓蕊旁边坐着的依然是今天来过两次的那个短发女孩。
  她微笑着站起来接过张健递上来的盘子,冲桌上其他人说道:
  “都别玩手机了,吃饭拉!”
  张健收了托盘,站在桌旁开口介绍道:“这是第一道菜,泡菜拼盘。”
  林光耀眼神一凝,看着盘子里花花绿绿的不规则块状物,纳闷问道:“什么拼盘?”
  “泡菜!”张健皱眉又回答了一次。
  傅天龙好歹还能切点配菜,就只有他是真的什么都不会……
  这下子只能被他们推出来作为传菜小弟,应付外面这些客人了。
  “这是泡菜???”
  林光耀有些好笑的夹了一筷子,这些根本看不出来原先是什么玩意的不规则块状物。
  “是的,泡菜!”张健无比肯定的点头回道:“刚从坛子里取出来的正宗川味泡菜,程总说是给你们凉拌的开胃菜。”
  “行了,都试试吧。”顾晓蕊也跟着夹起一筷子。
  对于程修在里面做饭她并没有表现出什么奇怪的样子,显然林老头确实已经准备妥了。
  泡菜在众人嘴里嚼得咔吧咔吧响,入口酸涩,很适合作为开胃小菜。
  顾晓蕊一连夹了三个扔进嘴里,点头评价道:“虽然它们都长得奇形怪状的,但这味道确实不错。”
  “那你们慢用。”张健收到评价,脸上也洋溢出一丝笑容,抱着托盘转身就走。
  没有什么比付出的努力得到承认更让人开心的事情了。
  “诶,那个小弟。”他刚往回走了两步,就被三号卡座的人叫住了。
  张健停下脚步看着叫住他的那个人,一身高调的白色礼服,头发被一丝不苟的均匀撇到脑后……脖子上戴着两条大金链子,张健注意到,其中一条居然是用来拴住眼镜框的!!!
  “什么事?”他站在那里,看着这个浑身上下无不洋溢着土豪气质的中年人,问道。
  “把这个盘子撤下去。”中年人将桌子上装泡菜的瓷花盘递给他,说道:“下一道菜是什么?”
  张健伸手接过,白了他一眼道:“棒棒鸡。”
  三号卡座众人:“???”
  ……
  “鸡腿煮好了吗?”
  厨房里,程修已经换上一条崭新的汗巾,朝站在一边的傅天龙问道。
  “快了。”傅天龙抹了一把额头上的汗水,大着嗓子回道。
  程修点点头,拿过两只掌深的瓷碗开始往里面放调料。
  “花椒粉、生抽、白糖、芝麻油、花椒油、麻油、红油……”他一边念叨一边往碗里放调料,做完这一切之后才对着傅天龙说道:
  “等下鸡腿煮好以后,拿出来用凉水泡一下,然后拿这个把肉捶烂。”程修说着,从工具架上取下一根小木锤,丢给他说道:
  “用手把它们撕开,要骨肉分离。”
  “然后呢?”傅天龙点点头,将鸡腿一只只用夹子夹出来放在装满冰水的不锈钢盆里,问道。
  “然后跟这些放在一起搅拌均匀。”程修将刚刚调好的酱汁放在桌上,才走到案板上开始切香菜。
  随着一连串的‘啪啪’声,案板与菜刀胶合处香菜被剁成了一簇簇糊状物。
  程修手起刀落,动作行云流水。
  傅天龙在一边看得面红耳赤,不由无语的问道:“你切菜的速度这么快,为什么还要我来帮你切?”
  程修将刚刚切好的香菜碎用菜刀刮到酱碟里备用,才耸耸肩说道:“我切菜,那谁来做菜……你吗?”
  傅天龙摊手:“你别想骗我背锅,等下要做得不好吃了,我还得被他们损……又砸你招牌。”
  程修强笑:“招牌早就砸了好不好?”
  他说着话叹了口气。
  现在只能希望丈母娘版泡菜的味道可以盖住傅天龙那个辣鸡刀功的瑕疵了吧……
  啪嗒。
  厨房的门被推开,张健一脸兴奋的走了进来,手里还拿着一个空空荡荡的盘子。
  程修只是看了一眼就笑道:“他们这么快就吃完了?”
  “反响很好。”张健点着头将空盘子放到鼻尖深嗅了一下,陶醉道:“这味道确实很香啊……如果能切得再漂亮一些就更完美了!”
  傅天龙用小木锤将手里的鸡腿敲得‘邦邦’响,用来表示不满!
  “好了,都别贫了。”程修站出来打圆场:“咱们做的菜被客人们赞扬,就是最大的收获了,为此就是累一些也是值得的!”
  傅天龙在旁边嘟囔:“老子累死累活的切菜,某人只是出去转了一圈,菜好吃关他什么事啊……”
  “别这样。”程修好笑的看了他一眼,快奔三的人了,还这么小孩子……
  张健闻言冷哼,指着程修刚刚调好的酱汁,说道:“这个就是那什么棒棒鸡的调料了吧?等下倒一起拌一下就行了吧?”
  程修点点头:“对。”
  “那这个我来,等下换某人出去上菜……免得等下他又说我什么都没做!”张健抱着双臂,骄傲的仰着头哼了一声。
  “好,你来。”程修无奈,这两货怎么还较上真了?
  傅天龙嗤笑了一声:“鸡是某人煮的,鸡肉是某人撕的,酱汁是某某人调的……某某某人就这么用根烂筷子拌两下,就想充当大厨了?”
  他说着话,斜眼看了处于爆发边缘的某某某莫西干:“脸呢?”
  “槽!”张健脸色涨红,额头青筋狂跳……他瞪着双眼,怒视某正在手撕鸡腿的眼镜男:。
  “某人也真敢说,切个泡菜都能切出完全不相同的十几种形状……这手艺真是杠杠的好啊!”
  程修无语的看了一眼咬牙切齿的某眼镜男,又看了一眼某某某面目狰狞的莫西干:“这饭还做不做了!!!”
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