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小说巴士 / 超级仙厨 / 第十五章 行政主厨袁凯

第十五章 行政主厨袁凯

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  四处望去,在古风亭旁一角找到坐立的招聘广告牌,看了看度步走了过去。嗯,有招聘厨师学徒,在看了下面还有主厨联系号码。犹豫了一会,还是打个电话试吧,本来就是来学厨师的,但内心还是忐忑。
  ‘我去,我堂堂一个相当罡劲大宗师未来有可能是仙人的存在,既然在这犹豫不决,看来心态还是没转换。嗯,我来这店是这老板的福气,看看号码是什么来着。’
  只见苏磊在招聘牌前神思许久,随后一拍手向招聘牌一指,拿起手机播出招聘牌显示的联系号码。
  嘟..嘟.....‘喂,您好。’
  做为一位高档餐厅的行政主厨,工作压力可想而知,各方面的问题都要时刻在一线处理和解决,尤其现在的餐饮行业竞争激烈,稍微一点瑕疵就能弄出大毛病,而且时刻必须要给顾客一个放心满意的菜品等等。
  不要看主厨管理偌大的后厨,内部的压力再加外界顾客反馈的压力,都要一并承担,尤其最关键是BOSS直系压力。
  这不,因为前几天第八灶一条线上的炒锅师父和两个配菜师父忽然离职不干,工资也不拿就走了,经过探查原来是被死对头给挖了,气死我了,这几天造成第八灶一条线空缺人手,而几道第八灶的主菜其他师父做的不太老道,顾客反馈说没有以前的味道,还要我亲自掌厨才算过去了,但分身乏术啊。
  虽然昨天经过内部人员招到厨师,但配菜师一直没有音讯,这几天都是把第八线的菜品分给其他线,但不是长久之际,其他线的配菜师父会有情绪的。
  现在的年轻人哪还会来厨房吃这个苦学徒或者学配菜,工资还没工厂里高,有些做了一年两年配菜师毅力不坚强的都转行了。一天到晚吸着油烟,每天过着人家吃中餐,你必须要提前两小时吃,吃晚餐你也要必须提前两小时吃,过着颠倒生物钟的生活,没有光鲜的生活,只有在一个偌大的后厨辛苦奉献给顾客的爱心佳肴,有哪个年轻人吃的下这个苦,都是小祖宗。现在这时代,诶!哪像我那时代,为了一口技术,累到‘笑’或被师父骂到哭都不放弃,只为心中那神圣的职业厨师。
  ‘他碼德,要是现在有人来应聘学徒,老子就做他师父,手把手教的那种。’
  ‘草原的风,草原的雨,草原的羊群....草原的花,草原的水,草原的姑娘...啊卓玛...’只见正在巡视厨房手里拿着无限小麦克风的中年男子,听到铃声手一抖差点把麦克风都掉地上,摸了摸口袋手机,确定是有人打电话。暗自神交,不会这么巧吧,走出后厨拿起手机一看是个陌生号码,咦,难道?划了下接听..。
  ‘喂,您好,请问是袁凯袁主厨吗?我看了下招聘广告牌,您这还招厨师学徒吗?’苏磊听到对方接听了,随后听到对方问候,连忙说明原由。
  ‘哦,你是来应聘学徒的吗,你现在在哪?’袁凯听到对方还真是应聘学徒的,内心也是如便秘般无奈,刚说要是有应聘学徒的就做他师父。诶,暂且先见个面,看看人怎么样。要是进入后厨的话,在观察一段时间看看人品和思想观念,都过关了的话,那就收了这个徒弟。
  就这样,既然真如命运般这么巧,那就随缘而至吧。
  苏磊听到对方询问,也是内心一喜有戏,回答道:“我就店门旁。”
  ‘你在那等等,我过来找你’,袁凯放下手机,整了整身穿双龙傍身的工作服,向大厅走去。
  放下手机,苏磊看着门口两位身着红色靓丽旗袍的咨客正在接待正在来往的客人,也是走进台阶往里瞄了瞄,等待着袁主厨的到来。
  ‘嘿,您好,这位帅哥,你是来用餐的吗,请问您包厢号是多少,我这带您去?’
  这时一位刚忙完的靓丽咨客看到一位鬼头鬼脑的帅气男子在门口来回度走,忽然掩嘴一笑。随后连忙收起打趣笑意,面带微笑已工作宗旨问道。
  ‘不是来用餐的,我是来应聘的。...哈哈,未来有可能我们是同事哟。’
  看着相隔三米身着红色靓丽红袍略施粉黛的女子,场面也是一阵尴尬。对于自身也是有底气,就算不在这学厨,老子也是存款上百万的,随即也是打趣道。
  听到对面男子说不是来用餐,而是来应聘工作的,女子有点错愕,随即一笑,反正现在包厢客人也都快坐满了,看了看前方没有行车停靠,也没有客人来,就跟这帅哥聊聊天了解了解,有可能大家在一个大家庭共事不是?
  ‘我叫吴莉莉,帅哥,你是来应聘厨师的吗?’
  只见吴莉莉带着一阵香风绰约多姿的走过来道,不算太美的容貌中那婀娜多姿性感的身材,婷婷玉立,让苏磊阳光带着帅气的脸庞透着羞红,要是给予打分的话给她85分,真是魅惑至极,尤其是制服诱惑。但现在哪还有闲心跟她闲聊呢,正等袁凯过来呢。
  ‘是的,但不是师父,我是来学徒的,我叫苏磊。啊~我想那应该是袁主厨吧,吴莉莉美女有空在跟你聊哈。’
  被身前热情美女给弄的很不自在,看到大厅出现一道身影,随即连忙回答道。
  ‘嗯嗯’,吴莉莉一听转身观看,看着袁凯带着顶级大厨的气势走来,随即也是迈着绰约多姿的步伐步入自己岗位。
  ‘你就是刚打电话应聘学徒的那位吧?’
  袁凯快到门口就看到这个阳光帅气男子,仔细让人一看就会产生一股亲切感。说心里话,内心还是忐忑,有点对他没信心,不知道他能不能坚持胜任这项职业,虽然年龄大了点,不像有些十六七八岁就开始学厨师的少年。应该是刚出大学的吧,虽然不知道他骨子里为什么有股升天般的自信和本来就像属于厨师般的气质。但这学厨师关键是靠悟性和韧性毅力,还有最关键的厨德,等我慢慢调教吧,希望不会消磨掉他那股自信,第一面试就算过了,我很看好他。
  ‘嗯,是的,袁主厨。’
  苏磊回答道,看着身前魁梧虚胖,五官端庄,双脸黑红散发出霸气的袁主厨。可能是大厨光环加身散发出骨子里对厨艺的霸气吧,但看到他黑红的双脸内心随即冒出一股笑意,随后连忙压下,面带微笑等待身前袁凯行政主厨回话。
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