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这是个敏感的话题，不适合在正式的场合交流，尽管俩人现在的合作可以说是亲密无间的，但之前的这些含水量极高的数据，都是在裴济任上造出来的，所以朱立诚特意选择这样一个私人的场合把话题抛出来。“是啊，老弟呀，你可要多多体谅老哥呀。”裴济猛吸了一口烟，面色凝重地说，“我刚到这的时候，看见有些东西也很是不爽，年底上报的时候，基本没什么水分。谁知竟被统计局退了回来，要求重新核对后再上报，其中的意思，相信老弟是明眼人，一定能看得出来。”
朱立诚配合着点了点头，裴济口中说的确实是实情。朱立诚喝了两口茶以后，略作沉思，然后一脸正色地对裴济说：“书记，我还是想做点实事。”
裴济猛吸了两口烟以后，用力把烟头掐灭在烟灰缸里，两眼直视朱立诚，认真地说：“老弟，你放心，我绝对支持你，有什么要求，你只管开口。”
朱立诚听了裴济的话很是感动，毕竟有一把手的支持，许多事情做起来确实会方便许多。来田塘的日子虽然不长，但裴济对自己的支持还真是没话说，虽然其中有李志浩的原因，但从中也不难看出，裴济还是想做点事情的，要不他也不会如此配合自己。
“书记，感谢你的支持。”朱立诚发自内心地向裴济表示感谢，“至于说，具体怎么操作，我心里一时还没想好，但到时候一定少不了需要您的大力支持。”
“哈哈，老弟，这话可就见外了，自家兄弟有什么好客气的。”裴济笑着说。
正在两人谈得正投机之时，小服务员陆续把冷菜端了上来，盐水河虾，皮蛋豆腐，麻辣熏鹅，还有毛豆和花生，几样小菜看上去倒是清清爽爽的。服务员为两人各开了一瓶啤酒，并为他们斟满酒杯。
两人边喝冰啤，边吃凉菜，倒也很是惬意，尤其这些小菜，朱立诚注意到不光味道不错，难得的是菜的原料都是非常新鲜的，无形当中，使他对裴济吹嘘许久的龙虾，多了几分期待。
不一会工夫，包瞎子端着一个比脸盆略小的盆子上来了，这次不光衣衫理顺了，而且还系着个白色的大围裙，猛看上去，倒也几分大厨的风采。“书记、镇长，这是麻辣的，你们先尝尝，有什么意见只管提，我再去改进。”包瞎子放下盆子诚恳地说。
“你忽悠朱镇长还行，到我这就过不去了。龙虾都已经烧好了，你还怎么改进啊？”裴济笑着说，“谁不知道你包瞎子是田塘龙虾的领头人，怎么还想让朱镇长给你发块匾啊？”
“不是，不是。”包瞎子连连摇手说，“书记，您取笑了。镇长第一次过来，有什么意见提出来，以便我改进！”
“好了，别在这扯了，把那水煮的抓紧时间上来。”裴济说。
“好，两位慢用，我这就去烧水煮的。好了以后，我再来敬两位领导的酒。”说完，包瞎子转身离开，直奔厨房而去。
“老弟，来尝尝味道。”裴济做了个请的姿势，顺手就抓起了一只龙虾。朱立诚也和他一样，直接用手去抓。
吃龙虾，朱立诚并不陌生，先掀开头盖，把虾黄子吸掉，然后把头剥离，再吃尾巴上的肉，在吃之前最好蘸点龙虾汤，会更有味道。朱立诚捏住虾尾上的肉，刚准备往嘴里送。
裴济连忙摆摆手，说道：“别，老弟，筋还没抽呢！”
朱立诚一听，连忙把虾尾上的肉剥开，果然见到黑黑的龙虾筋正安然无恙地埋伏在里面。朱立诚见后，心想，这要是吃下去多不卫生，看来这不光环境差，其他方面也有欠缺。
裴济看出了朱立诚的疑虑，边抽虾筋边说：“这你可不要冤枉包瞎子，这就是田塘龙虾的一大特色——不抽筋，这样吃到嘴里以后，龙虾的肉比较紧，吃起来自然比较爽口。你试试。”
朱立诚将信将疑，剥了一个虾尾放进嘴里，你别说，感觉还真是不一样，尤其是学着裴济的样子蘸了一点汤汁以后，真是一道美味。不知不觉间，连吃了五、六只还觉得意犹未尽。
“老弟，怎么样，味道不错吧？”裴济看了朱立诚的表现以后，笑着问。
朱立诚点点头，表示认可，敬了裴济一杯酒后，指着盆子问道：“老哥啊，这里面究竟有些什么啊？”
裴济随着朱立诚的手势，盯在盆子一阵猛看，说道：“有姜、蒜之类的，还有一些中药材，你看，那大大的像树叶一样的东西，就是一种药材，叫什么名字的，我一下子倒是想不起来了。”
“你刚才说这龙虾多少钱一只？”朱立诚问裴济。
“一块钱一只，分大小盆，小盆三十，大盆五十，既经济又实惠。怎么老弟有什么想法？”裴济抿了一口啤酒回答道。
朱立诚想了一会说：“要是把这个小小龙虾做成一个品牌，那应该能给我们田塘带来不错的经济效益。你看可行吗？”
“这倒是个不错的主意啊。”裴济放下了手中的龙虾，直视这朱立诚说，“做成品牌以后，形成一定的规模，应该能有不错的收益。就现在这种情况，不光有泾都的人来吃，还有不少泯州的，甚至是常泽市的人也开车过来吃。”
朱立诚递给裴济一支中华，两人各自点上火后，朱立诚接着刚才的话题说：“书记，那我就把这当件事情去做了，先把全镇龙虾店的分布以及规模做个大体的了解，然后我们再商量，看具体怎么操作。”
“好，没有问题。”裴济听后很是开心，他从见朱立诚第一眼就知道这是个能干事的搭档，说不定自己还能沾他的光，往上走一步。裴济接着说：“有什么需要帮助的，你直接交给成才去做，他那个人虽没有什么创新意识，但做点死事还是没什么问题。”
朱立诚听后点了点头，看来黄成才在裴济心里的地位不低，一见到机会，就不忘帮他争取。
虽然口头上答应的很漂亮，实则朱立诚心里另有自己的想法，这事他还是倾向于让副镇长魏强去做，因为恃才傲物的人，往往都有一定的能力，你只要给他机会，有时候会给你带来一个意想不到的结果，这绝不是黄成才这样循规蹈矩的人所能比拟。
两人这顿饭吃了足有一个多小时，其间包瞎子又上了份水煮龙虾，没有了之前麻辣龙虾的辣味，但清淡之中夹杂着香嫩，倒也别有一番滋味，应该会比较适合不吃辣的人，尤其是一些女士。
菜都上齐了以后，包瞎子特意进来敬了酒，看得出来他和裴济之间应该是比较熟悉的。吃到最后，服务员又上了一份炒面和两碗腰花汤，味道果然也很是不错，清新爽口，并且没有半点的腥臊之气。
龙虾、炒面、腰花汤不愧是田塘的三大特色，朱立诚尝完以后，觉得果真是名不虚传，也就愈加坚定了他要把龙虾品牌做出来的决心。
第二天一早上班以后，朱立诚亲自给魏强打了个电话。