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炒菜不记年，啊呸，是修行不记年，反正当苦练炒菜基本功，顺便修习练气术的日子，真是充实并痛苦着。
胡叔无疑是一位好的老师，不论是锻炼三山的炒菜基本功，还是让他辩识食材的凉寒温热。哪种肉食拥有最重的血气，哪种蔬食含有最重的生机，都让他细细感应，用手触摸，用舌头舔，用嘴尝，甚至让他整个泡在洗完菜的水里，让他分辨洗菜水里含有多少味道，充斥着几种恶心的排斥。
师傅常说，虽然珍馐楼拥有最完善的美食菜谱乃至食材的矿物质和营养物质的含量表，但是数据是死的，食材可是新鲜的，谁也不确定食材在生长的过程中或活着的时候吸收的养料和生长习性有哪些差异，这种差异普通的厨师不用在意，但是像他们这样的修行界的厨子却必须要考虑到。
术业有专攻，师傅胡叔的言传身教对梁三山的眼界和一些观念影响深远。梁三山能够感受到，胡叔是真把他当场衣钵传人来教的。
说起胡叔，这个一直戴着老花眼镜的老头子，一头花白的大背头光滑锃亮，为人虽有些刻板，但是非常护短。
胡叔是珍馐楼仅有的五个三星厨师之一，在整个珍馐楼的厨师里面还是相当有话语权的，他在珍馐楼70年的日子里，一共教了6个弟子，梁三山的最小的弟子，也会是最后一个弟子。这6个弟子中，有3个在50年的岁月中或因为海难或因为海兽袭击或因为护卫华夏的海疆与别的国家修士动手，相继夭折，剩下的3个徒弟都是二星厨师，其中一个最有厨师天赋的可能过几年就会突破到三星厨师的境地了。
在珍馐楼传授弟子有规定，一个二星厨师才有资格收徒弟，无论是二星还是三星的厨师最多只能有7个衣钵弟子，可以少，但是不能多。梁三山猜想可能也是珍馐楼为了平衡厨师们的权利吧。
今天是第二个100天，胡叔让三山今天不用练习，早些回去休息，他顺便去给宝贝徒弟熬些参汤。
梁三山曾经问过师傅，这百味茶的毒就没有可解的药吗？胡叔当时也愁眉苦脸，要知道他也是从这百味茶的苦难中忍受过来的。后来他说了关于百味茶的真正用意。
“百味茶是珍馐楼的招牌，其实它虽是一味毒药，但也是一味奇药，小山你既然成了我胡海的关门弟子，我也与你说清楚些，也怕你未来记恨咱们这珍馐楼。”胡叔当时正威严坐，让正在泡洗菜水澡的三山出来，洗漱之后也端坐于小马扎上静静的听着。
“要知道，整个修行界就是一个没有任何法律制度的混乱社会，凡俗的法律根本约束不了咱们这些可以修行的人，在修行界的一切资源都需要去抢，去夺。相比之下，咱们这珍馐楼可算是修行界的一处比较安稳的地方了，但是这安稳可不是做几个菜就能获得的，需要的是武力，绝对的武力。就像现在的华夏，就是因为掌握了核子裂变和聚变制造的武器才能平安这五六十年，同理，每一个在修行界数得上的势力，比如说西边的昆仑，西北的清真，华北的白云观，华东的崂山，中原的邙山，华南的曾府、茅山，包括咱们东海的珍馐楼，等等。这些数得上号的势力最少都有一个称得上陆地神仙的炼气化神境的高人在后面做底蕴。”说到这里胡叔口渴，三山同学立马给师傅倒水。
“底蕴底蕴，说白了就是能不动手就尽量吵吵的意思，一旦动了，就关系到存亡了。”胡叔喝了口水，稍微顿了顿，三山同学瞅机会就问了。
“师傅，这底蕴管百味茶什么事啊？”
“不急，一会儿就说到了，小山子要有耐性。”三山同志在心里犯嘀咕，您就慢慢说，反正我不急。
“但是，每一个势力，炼精化气的弟子门人都不少，可是能达到炼气化神的，太少太少，百中甚至千中无一，因为突破炼精化气这个樊篱太难太难了。”胡叔说到这里感慨万千。
“听曾经过来这里吃菜的一个大佬无意中说过一句，好像是和人体中的基因有一定的关系。所以世界上的各大势力都将相当的一部分世俗的资产用来培养这数百年来日渐发展的医疗技术和科学技术，为的就是要研究人体的基因问题。”胡叔把玩着手里最新的苹果手机，指着手机说：“这玩意其实就是科技研究的附属物，不过确实挺方便。”
然后又蹦出来一句“但是，人类身体的秘密那么多，鬼知道啥时候才能出成果，所以科技这块儿也只能慢慢的走着瞧。”
“所以，各大势力在这数千年或几百年里都相继发展出各自独特的打破这身体桎梏的方式，别的门派势力我不知道是什么方法，但咱们珍馐楼有的就是这百味茶了。”说到这里胡叔是相当自豪的。
“别看它每百天发作一次，每次都生不如死，但是这是在逐渐开发你的身体产生的副作用而已。”
“师傅，按照您的说法真能突破的话这百味茶肯定是非常珍贵的药，但为什么每一个新到的弟子都要喝上一杯？这有点儿浪费了吧？”三山同志真有点担心这种茶效果的真实性，真的话怎么会让他这种菜鸟喝，而且还能一直喝呢？
“因为咱们的资质太差了！”
“就是这点？那也说不过去啊。”
“小山子，其实我不想说的，哎，还有一点，这茶是在师傅之前的三星厨师和当时楼里唯一的四星厨师在200多年前根据古药方改进的，刚开始华夏地界还有一些珍贵的稀少的药材，那会儿还效果还真不错，为珍馐楼培养出将近十位炼气化神的底蕴。可是随着珍惜药材的绝种，这药方也逐渐失去了原本的效果，后来我们几个逐渐成长起来的三星厨师接过药方开始逐渐的继续改进，这才有了你现在喝的百味茶，至于效果还是有一些的，不过就是不太显著而已……”听到这里三山同学忍不住崩溃，合计着他现在喝的是“假药”啊！