第十七章 启程进山

　　17.启程进山
　　昨天与许晓莲约好的了，早上七点出发，这样就得提前起来。
　　刘子轩六点就起来了，这时山村里的天才蒙蒙亮。洗漱完毕，刘子轩又先清点规整了一下进山的用具。
　　昨晚吃饭后许母就直接发了面，就着白糖做了一锅白面糖包。一个个都有刘子轩拳头那么大，十二个许母给刘子轩提了八个回来。
　　所有刘子轩就煮了一锅白粥，做了一小碗辣子酸豆角。切了一小把干红辣椒，锅里烧热油后关火，20秒后加入辣椒炸香，倒入切好的酸豆角，加上一些王守义十三香翻炒一下出锅就成了。糖包也上锅蒸上了，就等许晓莲起来。
　　今天进山，少不得要走翻山越岭数十里山路，中午估计还得在山里将近一下，带了个行军壶套锅铝锅，想着在山里生火煮点野菜汤，免得直接吃冷包子比较好，于是刘子轩带上了一小瓶330ml油与一小纸包盐。两个纸碗，两双竹筷。（买5L附带脖子上挂着的那一小瓶）
　　虽然与许晓莲约定的是早上8点进山，但是想要按刘子轩的线路计划完成今天的任务，却还是个问题。
　　从村里去往龙背山，如果走沿着南溪的左岸山路逆流而上，也有将近15里山路，而且刘子轩与许晓莲来回还要从沟脊山里走四分之三的路，而且还要摘蘑菇，预计要多花费大量时间。
　　刘子轩小时与爷爷去采蘑菇，是早上6点多就进山了，一般下午2点才到龙背山。如果要上龙背山七百米高处的龙背坡，一上一下，又得2个多小时左右，刘子轩估计带着许晓莲，走完预计线路，今天估计俩人晚上七点多、八点才回得来。
　　七点过一点，许晓莲果然按时过来了。
　　许晓莲这时穿着牛仔裤，上身却是穿着白色底、红绿小碎花的长袖宽袖衫，刘子轩没记错的话，这应该是许母以前的衣服。头上还围着一条白色毛巾，想来毛巾是许母围上去的。
　　看着这个不伦不类的新时代山村妇女扮样。
　　刘子轩不禁扑哧一下笑了出来，许晓莲依旧带着起床气，还有点迷糊，刘子轩装作无事过去将她头上的毛巾拿掉。
　　许晓莲听见刘子轩的笑声，而后又拿掉她头上的毛巾，“轩子哥，你笑啥？干嘛拿我的毛巾啊？”
　　刘子轩装作没听见，转移话题道：“啊？现在带着毛巾干嘛，我们赶紧过早！还要赶时间的！”
　　许晓莲没什么食欲，隔夜的包子是不太好吃，而且还是糖包，随便吃了两口就不吃了。
　　虽然刘子轩也没打算强迫许晓莲吃更多，但是就吃几口是不行的，硬是让许晓莲囫囵吃了半个，这还是酸豆角立了功。
　　毕竟在城市里生活了太长时间，不像以前还得干农活，早上吃不下饭也正常，连刘子轩自己都是就着白粥酸豆角硬塞下去的。没办法，农村与城市最不一样的地方之一就是一日三餐。
　　很多人写到农村的早餐，总是喜欢写小米粥加小咸菜或酸豆角之类的，还加根油条什么的。并且咸菜多么多么美味，其实这里有个常识性错误。
　　以前农村三餐中吃得最多的一餐应该是早餐，因为只有吃饱了，才能在山上从清晨一直劳作到烈日当空的正午，这是将近五个小时的体力劳动，早上喝点粥就咸菜能扛着？
　　夏天中午，倒是常见喝着清粥配着咸菜，既补充水份又补充盐分，毕竟又累又热的情况下，谁能吃下干饭呢？下午太阳落山了，在上山劳作一会，回来洗洗，煮碗面条什么的，吃完乘会凉，然后就早早的睡了，春冬一般晚上七八、夏秋也是八九点就睡了。有了电视以后，一般也看不了多长时间，毕竟二日清早还得闻鸡起床的。
　　后来条件好了，农活少了很多，于是不敢早饭了，都是起来直接上山做活，到九十点太阳有点晒人了就下山回家了，这才吃早饭。下午两三点后再次下地，天蒙蒙黑才回来。
　　早上吃什么包子馒头之类的需要提前夜里做好，面粉发酵毕竟需要不少时间，不比北方主食是面食，南方小麦种的还是不多的，早上多数是吃米饭。
　　许晓莲最终还是没有完成另外半个包子的任务，白粥就酸豆角倒是自己主动喝了不少，一看就知道平常很少正经吃早餐。
　　吃完早饭，碗筷收拾放在锅里浸上水，然后清点了用具，确定没有缺漏了必要的东西，就带着许晓莲锁上房门出发了。
　　沿着马路向上，在经过许家门口时，进院与许母招呼了一声，许母跟着出门，一直叮嘱着要小心。
　　刘子轩带着许晓莲继续沿水泥路向上而去，中途还遇见俩老人。南溪原本还是有22户人家的，现在也只有5户老人带着孙子在家，大人都在外打工。其余的十多户都是举家搬离了村，不是在镇里，就是搬到县里了，不过这祖屋每年还是会请人修缮。
　　打过招呼之后就与许晓莲沿着马路一直向上，走出了村头，走入了进山的小路。
　　这会许晓莲似乎才彻底的醒过来了，一会田边拍照，一会树下要与大树来个合影，本来不用10分钟就走完的一段路楞是花了半个小时。
　　开始没走屋后坡地上山，就是为了节约绕过竹林节约时间，没想到许晓莲还特意爬了上去，进了竹林拍照，说了半天终于倒是下来了，可是时间却是花费了。
　　没办法刘子轩虎起了脸，才让许晓莲没得又乱跑，见刘子轩不帮她拍照了，只得自己时不时拍拍，不过却没见她少了兴致。走了2里路，绕过了竹林带，在竹林的旁边的小路上了山。
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　　这条小路是竹林防火带所属，宽阔还没有杂草，防火带是保护区建立后修的，围绕南溪周边一圈。
　　而后每年村里都会组织一次清理，顺便修修进山的小路，而后年中的一次则是保护区负责，多数是出钱请村里的人做。
　　于是又会修一下进山的小路，这样村里人进山采捕会有很大便利，本来也是应该的，村子靠山吃山，也有保护职责，所以林区村子大多有一些约定俗成的规矩。当然正如舌尖上的中国里，有一节讲松茸，采茸人留种的情况，南溪也有如此约定俗成的规矩。
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　　采伐林木必须村里老人要知情，告知方位地点以及为何取用。山里不能生火，生火必须在水边或山洞里，连上山清理了坟头，想给先人烧钱点烛，都必须回到家里在烧。这也是南溪家家堂屋有神案的原因，不光光敬神农，也敬祖先。
　　山里人不怪罪大山能给的收获多少，总是爱惜的，采集点插一折枝为信，告诉后来人，有人先得，再挖采需斟酌。
　　今年没有收获，期待明年丰收，这些是小时跟随大人进山，大人们会不停教导的，如有违反，男孩子挨几下打是免不了的，连那么疼刘子轩的爷爷，也因为刘子轩粗莽挖坏了一个鸡纵菇坑地下的白蚁窝，而赏了他一个大力脑瓜崩，最后爷爷寻找带菌丝的土与白蚁窝碎块，细心掩埋了回去。
　　传统是一代代留存下来的，特别是有些少数民族，你去那边做客，如果要进山，最好是记好了解一下他们的习俗。虽然他们热情好客，但有些方面你千万不能犯忌诲。
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　　虽然是防火带经过的地方，也不表示能好走多少，弯弯绕绕爬了了近二十分钟才真正进了沟脊山。
　　刘子轩现在站的这条寻山路年纪比他爷爷都大，他小时每年都会随爷爷进山，走的也是这条路，去的也是这山林。刘子轩还没感慨一会，许晓莲在后面就开始叫喊：“轩子哥，转过身来！”
　　刘子轩知道她又要拍照，也没劲说什么了，只好一只手拿着蘑菇铲摆了个poss，等许晓莲拍完，便催促道：“快点！慢吞吞的，你看这里的蘑菇都被摘完了！”刘子轩指着路边的一棵树下的一个被人挖过来蘑菇窝。
　　许晓莲忙不迭的三两下上了来，“有蘑菇？在哪在哪？”
　　刘子轩指了指那个插了根断枝明显被挖过的地方，许晓莲一下就跑了下去，“诶，那里被人挖过了，有也是留的种，下去干嘛呢？慢点！”
　　刘子轩还没说完许晓莲就已经下了路沿，跑过去将别人掩盖的树叶浮土等东西扒开了来，刘子轩过去就是一脑瓜崩，“这是别人挖过了的，翻什么呢？”
　　刘子轩没用什么力，许晓莲还是下意识的摸了一下头，“人家就是想看看还有没有嘛，又不是一定要挖走！”
　　刘子轩弯腰看了一下，这是花茸菇坑，数了数，有3个小指头小的蘑菇，今年她们算是没有机会长大了，不过留着烂掉也是不能挖的。
　　看看旁边的痕迹，被挖走过两个大的，一个窝能有五个，算是丰产了，刘子轩恢复了掩盖又多加了把浮土，折了跟小树枝插在了边上，表示这里被人二次光顾了。