章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。
回到庄园，林遥上网搜索了一下周荣升的名字，没有找到。
但却找到了约翰的名字，29岁在旧金山Ainl餐厅担任主厨，并获得职业生涯的第一颗米其林星星，然后就辞职了。
一个任性到极点的家伙。
Ainl餐厅也随着约翰离开掉星了，之后再没有获得过米其林星星。
“五十万年薪，你没有搞错？”回到庄园，林遥就有些发火道。
这事情，最少事先跟他说一声啊。
一家高档餐厅开在柯里山谷，林遥忍了。建设古堡的投资一涨再涨，林遥也答应了。
餐厅的投资和古堡建设，这些都能算在不动产里面。可是请两个厨师要百万年薪，最大问题，餐厅的地理位置不好……
林遥已经能想象到山谷餐厅的惨状。
“不是怕您不同意吗。”康纳讪笑，林遥发火他可以理解。如果换做其他老板，早就怒火中烧，直接开了康纳。
“你说，他们凭什么值一百万。”
康纳拧巴着一张脸：“约翰的厨艺绝对是世界顶级的水准。也不是他们值一百万，而是我们山谷庄园……说出来怕您难以接受，现在酿造的两款起泡酒，即便混酿了老藤维欧尼依旧只是平庸之作。酿酒完成之后，我甚至不敢送去评分。而今后酿造的老藤葡萄酒，酝酿周期太长……”
康纳深呼吸，接着道：“未来两年，山谷庄园不可能有特别出色的作品。如何将山谷庄园葡萄酒变成奢侈品，只能从别处入手。”
“嗯？”林遥舒了口气，他对经营酒庄并非一窍不通。
每个酒庄都要有自己的定位。
在加州，想要提高酒庄的名气，大多是参加各种各样的葡萄酒比赛，一旦获奖就会声名鹊起，价格分涨。
然而山谷庄园在未来几年都不太可能参加这类葡萄酒比赛。
山谷庄园葡萄酒的定位是奢侈品，要让客人接受山谷葡萄酒的价格，那就得花心思了。
“未来几年，我们卖的不是品质，是价格，满足客人虚荣心的价格。”
林遥无语，那不就是逼格？
如何**格，林遥不是太懂，勉强接受了康纳的说辞。
什么是好酒，膜拜酒？
大多还是品牌营销炒作出来的。
世界上百分之九十九的人，在盲品的情况下分辨不出售价1000美金和售价几十美金葡萄酒的差别。即便世界最有名的品酒师，在盲品时都将桐木酒庄的葡萄酒当做别个产区的普通葡萄酒……
但如果知道葡萄酒品牌，年份，以及售价，品酒师便能妙口生花。
葡萄酒酿造是一门技术，营销，则是学问。
在纳帕，十几美元的葡萄酒和二十几美元的葡萄酒，实际上没啥大的区别。
几天后面试主厨，林遥有意刁难，面试题为开水白菜，佛跳墙，以及雕工。这才发现自己似乎捡到宝了，周荣升师傅在厨师界并不出名，却是做的一手好菜。约翰更是能将食物做成了艺术品……
西餐更注重美观，中餐最注重味道。
最后拿出了山谷葡萄园里的松露，两人各做出了十几道菜。约翰最大程度保留松露的原汁原味，也就是白松露传统做法。周荣升师傅研究许久，发现山谷松露却是难得的调味品，做了个鸡汤，鲜美异常。用来炒肉，竟是脆爽……还用来炖骨头汤，用松露做酱料等等，都是无比难得的美味。
当天，林遥便将两人签了下来，餐厅的工作边交给他们二人负责。
忙碌中清闲下来，山谷庄园进入农闲，没什么工作了，要等到十月份后才会再次忙碌。
“哥，你忙完了吗？”傍晚，林筱和她的两个闺蜜回来，问道。
“忙完了。你小白哥也忙完了，我们明天出海去耍。”林遥在客厅里逗着花栗鼠玩。
“我们商量着要回国了。”林筱看向她们两个。
“那就再玩两天？”张沁道。
“你们开学还早，多玩几天没关系。”林遥道，这段时间林遥没陪着出去玩，一来忙，二来不喜欢和小女生搅和到一起。
“我外婆生日，我得回去了。”陈柔道。
如此，林遥便不再勉强。
张沁和陈柔要回国，林筱也就跟着一起回去。
第二天一早，便就去了旧金山，白小欧也从忙碌的工作也清闲下来，准备休息几天。
五人一艘游艇，由白小欧驾驶着离开旧金山湾，前往马林县的蛤蜊湖。蛤蜊湖是一个狭长的海湾，有几个大型生蚝养殖场……过去吃生蚝简直不要太爽。
也就玩了一天，便去了机场……
送走林筱，林遥有些惆怅，白小欧勾搭着他的肩膀，贱兮兮笑道：“走起，夜店。”
林遥翻了个白眼：“没兴趣。”
两人一起出去了机场，坐到车上，白小欧就偏着脑袋看着林遥：“禁欲了？”
“懒得跟你掰扯……”林遥带上酷酷的墨镜：“纳帕谷葡萄园的案子谈下来了？”
“废话。一单生意提成16万，咋样？”
“牛逼。你怎么做到的？”
“商业秘密，嘿嘿嘿……”白小欧笑着伸了个懒腰：“我特么最近才发现，我真是中介的天才，要是早到旧金山发展，我说不定早就成千万富豪了。”
“说得你现在是千万富豪一样。”离开停车场，林遥看了看手机：“去蒙特利耍？”
“去那里干啥？”
“看车展。”
“圆石滩车展？”
“嗯。”
“圆石滩车展24号开幕。”
“看私人车展，说不定可以淘两台限量超跑回来。”
“走起。”白小欧眼睛一亮。
离圆石滩车展开幕式还有10天。不过在这之前，蒙特利圆石滩的小月亮湾已经蠢蠢欲动了。
前几年林遥和白小欧来过圆石滩看车展，正式车展。但之后才知道，车展开幕式前才是真正的精彩。
小月亮湾高尔夫球场附近的汽车销售展区，每年八月初便摆出许多经典限量超跑，都是私人超跑，有些是准备进入圆石滩的私人展区，或用来出售。有时候可以买到非常稀有的车型，当然了，都是二手。限量超跑，如果不是特别关注也很难买到一手……
沿着加州1号公路，一路上两人吹着牛皮……
“今年要发售兰博基尼63，不准备入手一台？”
“二百五。”
“我槽，骂谁呢。”
“我是说二百五十万……”林遥憋着笑：“买一手车要提前预约，没那个精力。”
白小欧翻了个白眼：“你咋个忽然转性了，想入手一台限量超跑。”
“最近挺烦心庄园的事情……”林遥将建设古堡和餐厅的事情跟白小欧说了一遍：“现在的建设投入，我心疼到滴血，买台车安慰安慰自己。”