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上回书，于老爷询问众人，哪出手相助的神秘镖手是谁？众人皆不语...
稍刻，武师宋大山吟吟的说道：虽不敢肯定，但应该是他...
众人听闻，皆问道：谁？
宋大山沉吟了片刻，缓缓的说道：本镇仁义烧坊的少东家，秦之然...
众人听罢，大多满脸疑惑，却也皆不应语。
秦之然是谁?
他，乃是白马镇唯一一家老酒烧坊的少东家。
他年方十九。其家在本镇开立酒坊已几代有余。老酒烧坊取名仁义，据说，是他的祖上在创立之时，便奉行仁义诚信之道，认为做事，就要像做人一样，有仁有义，诚信为本，事业方可长久。
这仁义烧坊，所做之酒，在方圆几十里颇有名气，也不乏有好酒之客不远百里过来购买，生意当算红火。
烧坊的秦掌柜育有一子，取名秦之然...之然年少时，读了几年私塾，到十岁时，因家里生意繁忙，便回家帮忙打理生意。
因秦掌柜觉得，孩子读得书，识得字就可，也不曾想考取什么功名，把酿酒的本事学好，才是实际。
之然小时，和香香也算得是青梅竹马，皆因本镇的百姓和宅府皆食他家之酒，不管是办席还是请客，皆用之。每每，也大多是之然提酒相送，他也常去于府提送酒水，所以，自小就和香香要好。
哪么，一个酒坊少东家，怎么会让宋大山觉得他就是哪位神秘的镖手呢？且听书中慢慢道来...
之然家的酒坊，坐落在小镇的旁侧，背江而建，前店后厂。
在前店几丈宽的酒坊门面里，靠墙摆放着几排酒缸，里面是各式的烧酒。在酒缸旁侧，还摆放着几张方桌。因临街而立，时有乡民和过往的客商和路人在此小酌，酒坊也还供应一些荤素小菜，以及豆花抄手之类的便饭，所以，食客也络绎不断。
之然在年少之时，常去于家找香香玩耍，也常跟着香香一起舞刀弄棒，还自称是香香的师哥。
而香香的武师宋大山，也不厌多一个业余徒弟。至此，两人在一起和宋大山习武玩耍，也是热闹...
就在之然十岁哪年，有一客乡老者从外而至。
此老者年近大约六旬，身材高大硬朗，精神矍铄。他到小镇后，在镇中的红花酒楼小住了几日，每日傍晚，都到之然家的烧坊小酌几提烧酒，甚是悠然...
在秦掌柜与之闲聊之时，只知道他从CD哪方而来，喜欢云游，寥寥如此。
之后，老者又离镇而行...
大约两月有余，老者又回到了小镇，再次落脚红花酒楼，也还是每晚必到酒坊饮酒。没几日，不知老者如何运作，他便请人在小镇隔江对岸的岸畔上，一块无主的空地上，搭盖起了三间竹木小屋。还又请人打造了一叶木舟，临江而居起来...
镇上的百姓对此，颇感好奇，问之，他只是答：这里的山水风景甚好，我喜欢这里...
也是，白马镇依江而筑，两侧高山俊秀，小镇也古朴祥和，倒是实话。况且天下乱世，纷纷争争，此等客乡而居之事，倒也并不稀奇，比起哪川外的纷争乱世，这里，也算得是世外桃源了。
老者住下后，人们慢慢便知了此人名叫范春江，是个云游散士。他居江而住下后，时而乘舟在江里打鱼，时而闭门不出，看似清闲。但他傍晚，必至酒坊喝酒，却从未间断。
这天傍晚，范春江又如常来到酒家，手里还拎着两条刚刚从江里打上来的乌江江鱼，坐在酒坊临街的方桌旁。
待他座定后，便叫到：之然他娘，给我打两提烧酒，再给我来几份小菜，老样子...还有，这是刚打上来的两条鱼，帮我炖一条，哪条给之然熬汤吃...
之然母亲平时主要打理店面之事，闻言，笑说道：范老先生，您又客气了，你等会，马上就好。说完，喊了一句~荣儿，过来把这条鱼给老先生炖了...说完，就又对范春生道:您等等，我这就给您打酒去...
看的出，范春江已和酒坊一家相当的熟络了。
荣儿闻声出来，说了句：老先生您来了...范长生应允了一声，把鱼递给了她...
这荣儿，是酒坊雇的帮忙伙计，此外，酒坊还有几个帮忙伙计，帮忙酿酒和招待...
这时，秦掌柜从后面进来，拱手道：老先生你来了，您又客气了...
范长生应道：有何客气，倒是我老打搅你们了...
秦掌柜听言，笑道：您来照顾小店生意，感激还来不及呢，何来得打搅...说完，就帮着内掌柜去取拿酒菜去了...
这时，之然从外面送酒回来，见范长生在，就毫不客气的座在了他身旁，高声叫到：爷爷，您过来啦...
范长生应允一声，随即拂手摸了摸之然的小脑瓜，笑道：你忙活完了，来，再陪爷爷座会，爷爷今天打着了江里的鲜鱼，一会陪爷爷一起吃...
之然倒也不客气，随即就应了一声：行...倒是之然他娘数落道：好不懂事，还不快谢谢爷爷...
谢谢爷爷~之然随口说来。看来，他们也是相当熟络了...
是夜，繁星点点，范长生也在酒坊酒至微醺，该乘舟而归了...
这时，他向在店堂打理的秦掌柜说道：秦掌柜，你的酒甚是不错啊，只是...
秦掌柜听闻，有些不解，心想，难到今天的酒酿的不好？所以赶忙拱手应道：老先生，只是什么，是今天的酒火候不对，还是...请老先生赐教...
范长生听罢，忙说到：哦，秦掌柜，你误会了...说罢，便从怀中拿出一小葫芦酒壶，约莫能装半斤多酒，放到了桌面上，说道：秦掌柜，你尝尝这酒如何，给个评价...
秦掌柜本是做酒之人，听此，甚是新奇，便拿过拿酒壶。应声说道：好好，这是哪里的酒，我来尝尝...随即，从旁桌拿起了一酒碗，拔去瓶盖，把酒迫不及待的到入碗中...
一阵清香伴随着月光扑面而来，香气随着月光缓缓而上，悠悠弥漫开来...
秦掌柜瞬间有些惊呆，因为作为行里人，只凭闻香便知，这是上等的好酒。他赶忙用嘴呡了一口，只觉出三个字来，醇~甘~烈...再把酒滑至舌根，用上颌含住一呡~一股绝妙的异香瞬时占领了口腔，就连从鼻中呼出的气息，也带着浓浓的香气...
他暗自惊叹道：这哪是什么上等好酒啊，分明就是绝世佳酿，我酿酒几十年，别说酿出，就是连尝，也未曾尝过如此美妙之酒。此酒必是有绝世的秘方，才可如此啊。心中，也不免心生了惭愧与羞怯...
他赶忙问道：范老前辈，这是何酒，如此之美。称呼措辞，也由先生改为了前辈...
范长生听罢，微微笑道：这是我酿的酒...说罢，微笑着看着秦掌柜。
秦掌柜听言，更是觉得羞愧难当，同是酿酒，本坊的烧酒和范前辈的比，相差甚远，而对于此，还浑然不知，羞愧啊羞愧，一时也不知如何应对...
范长生又道：秦掌柜，你觉得这酒真的可好？
秦掌柜一听，又顿生羞愧之形，谦虚的说到：绝世佳酿，绝世佳酿啊！好酒，好酒...片刻又道：老前辈，此酒乃何名？
范长生笑道：此酒以前没有名字，不过我这几天给它想了个名字。
秦掌柜听言，甚是疑惑，问道：没有名字？
范长生道：是啊，此酒的酿法，乃我在峨嵋深山中与一隔世隐者哪里学到的，哪位隐者所酿之酒也只是自己饮用，并不贩卖，所以，也没有名字。此酒最好的酿制时节，是春回之际，春雨降下之时，经历一冬的山泉又开始清澈充沛起来，此酒乃用春之甘露酿制而成，所以，我就给它想了一个名字。
秦掌柜忙问：什么名字?
范长生听罢，平缓的说道：春水云...
春水云，好不错的名字！秦掌柜回应道。
范长生又道：秦掌柜，此酒和你的酒比起来，如何呢？
秦掌柜听言，又是一股羞愧袭来，谦笑的说道：惭愧惭愧，同是酿酒人，我的酒远不如它，远不如它...
范长生听罢，喃喃的说道：是啊，此酒世间少有，世间少有啊...说罢，便看着秦掌柜，不再言语...
秦掌柜此刻，也不知如何接续，场面有些尴尬...
这时，范长生突然问到：秦掌柜，你可想学得此酒的酿法？
秦掌柜听罢，即惊又喜，匆匆的问到：前辈，您愿意将这好酒的绝世秘方传授于我？
范长生听闻，微微的笑道：此酒乃绝世佳酿，秘方贵比千金，我无意传授于你，但，我想传授给他...
说罢，用手指向在街中玩耍的之然。
秦掌柜听言，由忧变喜的说道：哪是甚好，哪是甚好，毕竟，我岁数也大了，将来，还要靠他们了，在此，我替他谢谢老前辈，谢谢老前辈了...说完，深鞠一躬...
范春江听罢，继续说道：秦掌柜客气了，我观之然这孩子心性仁义，也颇聪明，我心喜欢，这，也是缘份。再者，我身边也无亲人，不能让如此的秘方失传啊，哪样，岂不是罪过。而且，我收他为徒，就当是收了个义子，毕竟，师傅也为父也，我，也甚是欣慰...
秦掌柜听完，赶忙深鞠一躬，边说道：感谢老前辈看的起然儿，前辈放心，我会好好鞭策他用心学艺，如若有此艺在身，我和他娘，也就大可放心了...还有，看这几天咱们挑个日子，我在红花酒楼摆上几桌酒席，再请些宾朋，咱们热热闹闹的办场拜师宴，到时，还要请老前辈指正...
范春江听言，回应到：也好，就依此，不过，我酿酒并不在这仁义烧坊，而是在隔江对岸，我的居所之处。每天清早，我会用船来接他而去，傍晚，再和他一起而归，秦掌柜你，只需把酿酒的高粱和我的其他所需，在每早备齐，挑至江边即可...
秦掌柜听言，疑惑的问道：前辈之处我虽未去过，但哪里可有窖灶，方便吗..
他也未敢多问，生怕有所冒犯，也还想，前辈如此，莫非是怕他人窃得此方，故而此。毕竟，在他看来，此酿酒之技艺实乃贵比千金。
范春江听罢，笑声说道：这，你就放心好了，总之，过段时日，我就会把酿好的酒给挑送过来，到时就在你店中贩卖，所卖银两也无需给我，只要之然这孩子能好好和我学艺，我就心足了...
秦掌柜听罢，好生感动，忙言到：老前辈厚德，您也放心，然儿他以后也不会辜负您老人家的，我会让他待父一样待您，至此，咱们已是一家，明一早，我就去安排拜师喜宴...
说罢，二人皆露喜色...