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向明看着涌进溢香楼的人，微微一笑，钻进厨房。
因方顺巧言吸引进来的众人进门之后便看见了挂在前堂的那三副上联。
第一副：人说之人被人说之人说人人被说不如不说。
第二副：鸡犬过霜桥一路梅花竹叶。
第三副：松叶竹叶叶叶翠。
嘶----
众人倒吸一口冷气。
能进溢香楼消费的人，身家自然有颇有余裕。
那么这些人或多或少都读过一些书，其中不乏在金麟城有才子之称者。
只是眼前这三副上联。
他们一眼望去，脑中竟无半点下联的思绪。
刚刚那位说被烤鸡咸到了的黑衫老人，愣愣的注视这三副上联，喃喃自语道：“妙啊！这究竟是何人所出？”
那被老友责怪未尽地主之谊的儒衫老人转头看着这些一起与他走进来的同伴们，问道：“可有人能将这三副上联的下联对出？”
众人面面相觑，相继摇头。
“难也难也…”
“小小溢香楼竟然有如此大才者？”
“这三副上联是同一个人所出？”
……
小二上前恭笑着打断议论的众人，说道：“各位贵客，若是能将这三副上联的下联对出，溢香楼必有重赏。若是各位贵客暂时难有思绪，不妨坐下来品尝美食，说不定尝过美食之后便思如泉涌。”
众人才反应过来，对啊，我们是来吃东西的啊，若是难吃少不得要向这溢香楼讨要那十五两银子。
黑衫老人笑着建议道：“待会诸位若是觉得难吃，可不必讨要那区区十五两银钱。只要店家能把这三副上联的下联说予我们，那黄白之物不要也罢。”
有人笑着附和道：“是极是极！”
“朋友正解！”
“此言正合我心意，老夫可不想这三副上联时刻抓挠老夫内心。”
显然众人都已经对溢香楼所谓的“美食”不抱任何期待，更多的注意都移到那三副对联上。
小二只好笑道：“那请诸位贵客落坐点菜，小店刚推出一些新菜品，还希望贵客们能品尝一下，想必味道绝不会让诸位失望。”
众人便三三两两在前堂凑成一桌坐下，开始点菜。
“老夫要一壶桃花酿，外加一碟爆炒肥肠。”
“老夫要那一碗牛肉面。”
“本公子要那爆炒猪腰，外加一壶女儿红。”
“在下要一碗牛肉面和一碟小炒黄牛。”
……
“好嘞！”
小二全部一一在那写有菜品的小本子记下，“请各位贵客稍候片刻。”
便钻进了厨房。
前堂众人依旧注视这那三副上联，原本有些饥饿的肚子也不那么在意了。
柜台处红娟微笑记着账目，向桃乖巧的坐在一旁，如墨般的眸子一直盯着厨房。
……
向明在那些人进到酒楼之后便开始着手准备了。
面团已经醒好了，越揉越有韧劲。
面团里面还加了鸡蛋，增加面条的口感，烫面的清汤里还加了盐和菜油，这样烫出来的面口感更好而且不会轻易坨掉。
三锅骨汤早已调好味，只需将面烫好，再加入早已炒好的牛肉，浇上热气腾腾的浓骨汤，最后撒上葱花，一碗香气诱人的牛肉面几分钟便做好了。
接下来的爆炒肥肠，有杂役帮忙生火热锅，便轻松了许多。
将油烧热，加入蒜爆香，再加入早已腌制好的肥肠与香料，爆炒翻香，之后再加入少许酱油与盐、少许骨汤盖上锅盖热焖收汁，最后撒上葱花，一道爆炒肥肠便完成了。
向明对于猪下水一般都是如此做法，在原来世界倒是花样百出，怎么做的都有，各有优点。
其实这些在向明原来的世界里都是些家常菜，只要是个经常在厨房做饭的人都能把这道菜做好吃，只是在这美食尚未被开发多少的古代世界，这家常菜对于他们来说显然是美味无比。
在这个古代世界，绝大多数百姓都处于“刚吃饱”的阶段，他们哪有功夫和心思去研究怎么吃的美味？能吃饱已经不错了。
而那些少数吃得好穿的暖的，又何必花功夫去研究这些厨房琐事？
好吃而喜欢钻研厨艺又不愁温饱的老饕太少了，甚至一些开发出美食做法便当做不传外的秘密以及发财之道，藏掖在手，少有人知。
所以向明何必为这些人做原来世界那些摆盘好看，耗时耗力的高级菜品？
一道家常菜足以！
甚至向明在心里在想，自己要不要将这些家常菜的做法传遍整个辽国，让家境一般的百姓们也能吃到鲜香味美的家常菜。
这个想法就犹如一颗种子，开始在向明心里生了根。
……
前堂内。
向桃小鼻子抽了抽，这股味道和他昨日递给自己的油纸包相似哩。
红娟看到小桃子在那抽着小鼻子，也跟着嗅了嗅，笑道：“掌柜已经做好了。”
向桃疑惑的看着她。
红娟笑道：“他可是咱们溢香楼的掌柜哦，做的菜可好吃了，这香味就是他做的。”
向桃点了点小脑袋，原来昨天给自己的油纸，里面的东西是他自己做的呀，怪不得这么香哩。唉，好后悔把它扔到河里呀。
注意力一直在那三副上联的众人，鼻间也开始缭绕一股他们曾未闻到过的香味。
“咦，这股香味是何味？”
“老夫从未闻到过这种味道，有些奇怪。”
“莫不是从厨房传出的？”
“瞎说，溢香楼何曾有过这种香味？”
……
在众人议论之际，三个小二已经用托盘端着菜缓步走到前堂。
香味在此时开始真正清晰起来。
红娟笑眯眯的对向桃说道：“看，他们开始咽口水哩！”
向桃便偷偷把目光移过去，那一开始态度有些不好的众人此时喉结不停耸动。
向桃有些不好意思，轻声道：“我也有些咽口水了…”
红娟实在爱极了这个小姑娘，牵过向桃的小手，说道：“你要是饿了我叫掌柜的给你端一碗来，好不好？”
向桃摇头，“他忙着哩，等忙完再说。”
红娟还是笑，“闺女你真懂事哩！”
小二将牛肉面放到众人桌上，笑道：“贵人您点的牛肉面！”
那两位小二也将菜品放到那些点了的客人桌前。
“贵人您点的桃花酿与爆炒肥肠！”
“贵人您点的女儿红与爆炒猪腰！”
……
小二们放下这些菜便不理那有些哗然的众人，继续往厨房里走，还有一些菜需要上哩。
此时，香味开始真正溢满整座前堂。
那黑衫老人看着面前这碗香味扑鼻的牛肉面，原本就有些饥饿的肚子便觉得更饿了。
身旁那曾经游历过辽国北境，点了爆炒肥肠的青衫老人，也是盯着眼前这盘飘着香味的肥肠，嘴里口水四溢。
气氛有些尴尬。
却不动筷子。
最后还是那位点了爆炒猪腰的儒衫老人开口笑道：“不如…我们动筷？”
气氛才有些缓解。
包括那两位老人，那些已经上了菜的人笑道：“是是是，诸位且尝尝这些溢香楼的新菜。”
“正是，诸位且尝尝这些菜与市井酒馆的菜有何不同。”
而那些点菜还未上的人则咽着口水，只能眼巴巴盯着这些动筷的众人。
黑衫老人第一口却不是吃面，而是拿起勺子舀了一口面汤，送进嘴里，然后闭眼细细品味。
然后便猛然睁眼！
老骨汤伴着那些香料以及牛肉的味道猛然冲击老人味蕾，在口腔里肆意扫荡。
老人唇齿留香，情不自禁赞道：“好汤！”
而那青衫老人，倒了一杯酒，先是小酌一口，然后夹起那泛着油光的肥肠送进嘴中。
那肥肠便在老人嘴中爆出香味！
肥肠竟如此脆口！
毫无以往肥肠那般腥臭味！
那油爆香开始溢满口腔。
青衫老人便开始一筷又一筷夹着那肥肠送进嘴里，一杯又一杯小酒仰头喝下。
那儒衫老人吃相相对平静得多，只不过动筷之频繁，比起前两者，只多不少，只快不慢。
而周围众人早已不断有惊赞声响起。
“这面怎么如此劲道？”
“美味！这面汤……味道怎会如此香浓！？”
“这肥肠如何去的异味？还有这口感怎么如此脆爽？”
……
那些还未上菜的人看着与自己一桌不停品尝的同伴，早已馋虫闹肚，便开始忍不住开始催了。
“怎么我的菜还不上来？”
“赶紧！本公子点的牛肉面赶紧给我上来！”
“上菜如此之慢，这就是溢香楼的待客之道？”
……
小二们陪着笑，“贵客息怒，咱们厨房只有一位主厨，所以上菜难免会慢些，还请贵客们谅解……”
众人有些惊讶，“只有一位主厨？莫要诓我们！”
小二苦笑道：“回贵客，咱们溢香楼现在确实只有一位主厨，而那位主厨还是咱们溢香楼的掌柜哩！所以烦请贵客们能静下心来多等一会儿。待菜做好了，小的立马给贵客们端上来。”
那早已将牛肉面吃完了正在咂巴着嘴回味的黑衫老人与那早已将肥肠扫荡而空的青衫老人对视一眼，各自都从眼里看到了莫名意味。
那黑衫老人把小二叫过来，指着那三副挂在前堂的上联问道：“莫非这三副上联也是你们掌柜所做？”
小二笑道：“小的不知，昨日掌柜的让小的早些离开溢香楼，只有板娘红娟与掌柜留了下来。”
黑衫老人点点头，便挥手示意小二去忙吧。
待那小二退走后，黑衫老人笑道：“说不准这三副上联便是那位掌柜所出。”
青衫老人点头道：“厨艺好其实并不如何，能做出此联者，才是大才啊。”
说到底，即便皇帝陛下颁布了民晋旨，但入朝为官之人，仍然是以读书人居多。
不管皇帝如何想改变，读书人在这个天下，所属地位，仍然比其他人要高的多。