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“大兄，话本呢？”
秦钰转身去书橱取来一叠稿纸交给三姐儿。三姐儿接在手里，扉页上赫然写着三个大字——石头记。秦钰录下来的正是四大古典名著之《红楼梦》，这只是第一回稿子，前些日子想出路的时候写的，权当练毛笔字了，要是万一不小心出名，那就更好了。
至于为何是《红楼梦》？古典文学领域传抄度最广、影响力最大当然就是《红楼梦》；最重要的一点，《红楼梦》读过几百遍，虽不能说倒背如流，但也差不多了。
“第一回，甄士隐梦幻识通灵，贾雨村风尘怀闺秀。”
三姐看过回目，风尘怀闺秀，满满的都是期待。此开卷第一回也，作者自云：因曾历过一番梦幻之后，故将真事隐去，而借通灵说撰此《石头记》一书也，故曰“甄士隐”云云。
“大兄，这石头记有多少回？”
“刚开头就问结尾，你累不累啊。”
……
三姐儿看得入神，秦钰也不打扰，继续完成内务条例，葑芸二人不认字没关系，贴在房间里就能起到鞭策作用。
晌午时分，伊人踩着点去厨房打饭。小厨房里菜肴精致，当然这是老夫人、杨氏这些主子的待遇，秦钰是没资格享用的，伊人只能去大厨房。早餐是冷的，午餐甚至不如早餐，伊人跟厨娘吵了一架惊动了管事，管事假模假样的训斥厨娘一番就走开了。
“冷餐也没有剩余了，伊人姑娘要不晚上再来。”
伊人气得眼泪的出来了，这帮势利眼的狗东西。
“大少爷饿着肚子，老夫人怪罪下来，你们担得起吗？”伊人想了想，只有借老夫人的威信了。
“那伊人姑娘下次就得早点来了，或者伊人姑娘取食材回去自己煮熟也可。”
“自己煮就自己煮。”伊人赌气道，她也没煮过饭，可不能被人看轻了。
秦钰有些意外的看着伊人去食堂的取回来的饭食，猪蹄四只，猪大肠一挂，猪腰子一个，猪肝一个，猪心半块，除了这堆猪杂碎，还有约莫半斤糙米，不过都是生食。
看到秦钰意外的样子，伊人吧嗒吧嗒的直掉眼泪，她也知道猪肉是贱食，秦府的主子们都不吃的，可她进不去小厨房，大厨房又故意刁难，真不是她办事不力。
秦钰生就一颗玲珑剔透心，略加思索就明白了事情的前因后果，这大概就是得罪人的后果吧。秦钰也是血气方刚的年纪，要说不怒，那是自欺欺人，只是在没有足够影响力的时候，他发火给谁看？冲伊人发火？没这个必要。
“大少爷，婢子这就煮饭，大少爷稍等。”
秦钰怀疑的看着伊人，事实证明他是正确的。伊人第一刀切在了猪肝上，第二刀就削在了手指头上，然后鲜血就涌了出来。
“捏一会儿，等不出血了再松开，这几天不要沾水。”秦钰简单处理伊人的伤口后道，“菜刀不是你这个用法。”
说话间，秦钰抄起菜刀，麻利的将猪脚剁成小块，切几片姜一起下锅煮，与此同时，他翻洗猪大肠，切段；猪肝、猪心切片；猪腰子处理起来较为麻烦，对半切开剔除白色筋膜，倒入少许白酒除味，否则会有一股子腥味难以入口。
三姐儿不知何时来到秦钰身后，她与伊人目瞪口呆的看着秦钰运刀如飞，猪腰子被切成麦穗状，她们简直不能想象菜刀可以使用的这般娴熟。
“大…大兄，你自己会下厨？不是说君子远庖厨嘛。”
“远什么庖厨，要不然中午都得饿肚子，”秦钰头也不回的道，“三姐儿，你去把米淘了，伊人，你的手还流血吗？把我种的蒜苗给拿过来。”
说话间，猪蹄已被煮开，秦钰沥干血沫，加蒜末、姜爆炒，加酱油、糖、盐、白酒，小火慢炖着；溜肥肠、炒肝尖、爆腰花，卤猪心；不多时，小厨房里香味冒了出来。
小五也将爱不释手的木剑丢到一边，眼巴巴的看着秦钰，她已经很久没吃到肉了。秦葑、秦芸将随身物品都搬到房里，闻到香气忍不住凑过来看一眼，然后就有点不舍的离开，原来竟可以用油烹制食材，看到成品，更让他们食指大动。
“别装模作样的，想吃就进来。”跟不同的人有不同的打交道的方式，秦钰深谙此道，也不跟葑、芸客气，然而就是这毫不客气的一句话，无形中拉进了与葑芸二人的关系。
秦钰不习惯秦家的分餐制，他让葑芸将几张小桌拼起来用。饭菜上桌，秦钰当仁不让的坐在主位，三姐儿、小五分别坐在他左右，秦葑、秦芸坐在下手，唯有伊人纠结着站在一旁，她实在不好意思入座，一来她是丫鬟，没有丫鬟与主子同桌吃饭的道理；二来，这本是她分内的工作，饭菜却是大少爷自己做的，哪有这个道理？
“伊人，坐吧。”
“是！”
秦钰的语气不严厉，伊人却说不出拒绝的话，不是不敢，只是大少爷的话让她不自觉的想要服从，扭扭捏捏的挨着小五坐了。
“都是自家兄弟，芸哥儿不必拘谨。”伊人烫了黄酒并给少爷斟了，秦钰举杯道，“我这第一杯酒，敬葑哥儿、芸哥、伊人，你们不嫌弃秦钰鄙陋，愿意追随，秦钰感激不尽，在此先干为敬。”葑芸及伊人都局促的站起身来，他们都是秦府的老人，没听说哪个主子肯敬下人酒的。
葑芸二人领教过秦钰的本领，已下定决心追随，感动之余唯有肝脑涂地的念头；伊人却是有愧于心，她原本是不想来的，来了却也发现大少爷似乎不用她服侍，就眼下这桌酒菜，她觉得府里小厨房的掌厨都没有大少爷的水准。
“这第二杯酒，我做为兄长，敬两位妹子，兄妹之情，此生不变。”秦钰虽然说敬两位妹子，小五估计就没听进去，她乌黑的眼睛直勾勾的盯着桌上的菜，口水都要淌下来了。三姐忙端起酒杯道，“应该是妹子敬大兄才是。”
秦钰的手艺真不是吹出来，葑芸二人自不必说；三姐儿是大家闺秀，伊人也知晓秦家饭桌上的规矩，举筷之后才发现平时无人关注的猪下水竟可以如此美味，他们恨不得连舌头一起吞进肚里去，礼仪什么的，统统抛到尜尜国去了。