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小说巴士 / 做个名厨 / 男人不狠站不稳

男人不狠站不稳

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  和汪洋分开后,李毅便去买菜了,他计划趁着今天爸妈都在家,给家里做顿好吃的。
  看着眼前一堆堆的蔬菜,李毅有些犯难,“姨,有杏鲍菇吗?”
  “啥?杏鲍菇是啥?”
  “没啥,一种蘑菇。”李毅有些无语的说道,正怀念以前的超市啊,李毅母亲爱吃杏鲍菇,本来想买点的,到了菜铺才发现,现在的菜铺根本没这玩意儿。李毅只记得,当初县城第一家大型超市实在06年才出现的,那时也是杏鲍菇,青笋等一些在这县城比较少见的蔬菜第一次亮相。李毅之后随便买了点里脊肉,火腿,买了两对碗托回去。
  等李毅回到家,妈妈看见李毅提着一袋子菜很是惊讶。
  “呀呀?我这出去一会儿,你这就起来出去买菜了?我还说你又偷偷去网吧了?”说完看走进看看李毅“是我儿子啊?没错啊?”
  “是您儿子,您就当我今天高兴,给您做点好吃的”李毅说完还提起手里袋子朝妈妈晃了晃。
  “切,炒灌肠啊?成!今天中午就交给你了,你这学了一个多月,我也尝尝你的手艺。”李毅母亲知道他这一个月学着做菜去了,虽然心里不是很赞成,可是,为人父母,却总是希望自己的孩子开心点就好。“既然你喜欢那些,就自己去鼓捣,反正咱家没门没窗的,你爸一辈子就是卖力气的,啥也帮不了你,干啥也差不多,还不如自己干个开心的。”这是当年李毅问母亲教他的。
  快到中午的时候李毅正在厨房洗菜,汪洋气喘吁吁的跑了进来。
  “慢点跑吧?怎么了?急啥呢?”李毅看着汪洋给他递过去一杯水。
  “咕咚咕咚”汪洋几口把水喝下,一抹嘴不说话。
  李毅看着他还有些发白的脸,手还有些微微发抖笑了笑,“怎么了?说说吧”
  “小毅,你说我是不是特别幼稚?”
  “还行吧,在这个年龄段算是正常的”
  “你不知道,你走了后,就黑小,他把烟筒两个脚的脚筋全拿刀拉断了”
  “嗯,下手有点狠了,还可以。”
  “你就不惊讶?”汪洋惊奇的看着李毅。
  “惊讶什么?可以预料,肯定会有点事啊。”李毅老神的说道。抬头看了看汪洋,看着他的手一直在微微颤抖,忍不住笑了笑。
  “行了!本来那货就是个人渣,正好让黑小刷刷名,你怎么样?还要我安慰你啊?”
  汪洋有些尴尬“害怕…一开始还挺害怕的,后来我就感觉和你俩比起来,我特别幼稚。”
  “嗯,感觉自己幼稚就说明你开始成长了。黑小怎么样了?”
  “后来…和烟筒一起来那些人吓坏了,就报警了,来了两个警察,我看见李叔好像给塞了点钱,一会儿就过来说,说是私了,就走了”
  “嗯,可以预料,李叔在工地混了这么久,知道怎么做,黑小呢?”
  “额…他看着没啥事。对了,黑小好像和李叔说是你让他弄的?李叔还说晚上让黑小请你喝酒”
  “黑小还说这个了?”李毅没想到这茬儿,看来果然还是年龄小,没沉住气。
  “嗯,不过看李叔没生气,好像还挺高兴,特别爽快的就掏钱给烟筒送医院了,以前李叔整天黑个脸,我还是第一次见他这么高兴。”
  “……嗯知道了,这事你记心里。,要么对自己狠点,要么对别人。对别人狠风险太大,你玩不来的,黑小性格稳,下手也毒,为人比较义气,而且李叔在工地上混多少年了,也能在后面教着怎么弄。”
  “那…那对自己狠是咋样?”汪洋看来对这个挺感兴趣。李毅饶有兴趣的看着他。
  “对自己狠?就是狠狠学,狠狠地干,对别人狠,风险大,但是不受累,对自己狠,是累点,但是安全啊。”
  “哎!那你说说,对自己狠,也对别人狠的是啥?”
  李毅斜睨了他一眼“呵呵,放在打仗那会儿,那就能跟着太宗干革命了,想想红军两万五不就是那么干的,对待同志如春风,对待敌人像刮西北风”李毅说到后面看着汪洋调侃到。
  “那小毅,你是啥啊?”
  “我?”李毅有些楞神“我和那路线不一样,这一套在目前这个社会很有用,以后就是法治社会了。”
  “现在不也是法治吗?天天新闻里都播呢”
  “呵呵,法治?警察塞点钱就撤了?和古时候衙役一样?”李毅听到这话忍不住有些嘲讽到。
  “行了,别想那些没用的,中午别回去了,反正也没人,在这里吃饭。”
  看着时间不早了,李毅准备炒灌肠,这种灌肠和BJ的灌肠完全是两码事,是碗托的一种,荞麦面做的,本地人经常爱那绿豆芽炒着吃。
  不过李毅的不打算按普通那样炒,来到这个世界,他在外面看到过,就是把碗托切成长条,直接和绿豆芽炒。他把碗托横竖两刀切开,然后轻轻拍点粉在油锅里煎。“嗤”的一声,香味就出来了。
  汪洋听见忍不住走进厨房,“哎!小毅,你这炒灌肠怎么和外面的一样?”
  “秘制的!”李毅没怎么搭理他,拿着筷子等碗托外面煎的微微有些干黄就把它们一个个翻个,等两面都炸好就一个个夹出来,把油倒掉。
  “嗤啦~”一声,爆炒绿豆芽。“啧啧真香,小毅,你这手艺能上街摆摊了。”
  李毅忍不住后头瞅了瞅,还是没忍住“你先出去,一会儿好了进来端”多年在养成的习惯,让他很难忍受做菜时无关的人在旁边吧啦吧啦。要么就在旁边看着,要么就出去,有什么做完菜再说。
  家里的火没什么劲,只能稍微熬一下绿豆芽,等差不多了,放进去炸好那碗托,翻炒几下,然后把调好的蒜醋在锅头一喷。瞬间,整个厨房都能闻见酸香扑鼻。
  煤城人爱吃醋,闻着这味道果然都忍不住,李毅刚把炒灌肠装进盘子里,汪洋和母亲就忍不住进来了。俩人看着晶莹发亮的碗托,轻轻捏起一块。碗托外面轻轻煎的脆脆的,配着碗托嫩嫩的口感,酸香但是不冲头的感觉。“绝了!真好吃!”李毅母亲也忍不住夸到“儿子!以后混不下去了就去卖灌肠吧,绝对饿不死。”
  李毅听见有些无奈?_?`(…没错,我感觉就是这个表情)“行了,端出去吧,我爸待会才回来,你俩差不多点啊。”
  随后李毅炒了个油菜,西红柿炒鸡蛋,土豆片炒肉片,本来打算做小炒肉,结果想起家里除了自己,都不能吃辣,只能作罢。
  中午父亲回来,看着一桌子菜忍不住还是问道李毅“你真做这个啊?”
  李毅知道父亲觉得自己好不容易考个大学,结果却老想着做厨师,感觉丢人,不过不善言辞的他总说不说口。
  “嗯,爸,您尝尝。”
  父亲见他肯定,也就没说什么。等一家子人吃饱喝足,妈妈把盘子碗筷收拾着去洗了,李毅的父亲还是忍不住张嘴了“小毅啊…你要是实在喜欢这一行,就自己看吧,决定了就好好学,三百六十行,好好干,总不差的。”
  李毅听见心中也终于放下心来。“知道了,您放心吧。爸!”
  
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