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小说巴士 / 新变 / 2019.02.26 红酒

2019.02.26 红酒

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  “小妹帮我从机场带一瓶红酒吧!小妹:什么牌子的红酒,有没有名字。我:随便吧!小妹:哦!语音发过来了。小妹:你看这个可不可以。我看了看:没有问题!只要是红酒就行。”出机场小妹给我看了那瓶酒我也没有时间仔细看。把她带到停车场。放好行李,准备开车回家。在路上我就说:红酒我压根就不了解,在饭局上,喝过几次,要么是为了喝气氛,几口下肚,只有苦涩难咽。像喝药那样闭着眼睛就喝了。然后,就釀呛釀呛着回到家,倒在床上就睡了。可能我天生就缺少解酒霉,喝完酒就脸红脖子红心跳加快。所以,对酒真没有什么好感。喝来喝去一个样。哪像电视上演的,那么高大上。我都搞不懂这酒是谁发明的,这么难喝的东西,偏偏还有那么多人爱。
  大家都爱的东西,总是有什么特别之处吧!好奇真是害死人。特别是像我这种,最怕把生活过得无聊又无趣的人。红酒杯早就买好了。也不是为了要喝酒。主要觉得这种高脚玻璃杯真的是漂亮。还有那清脆的碰撞声也十分悦耳。晚上下班回到家,就迫不及待想要打开它来尝尝。看了看酒瓶,产地:澳大利亚。品牌:圣雨果。年份2012。此品牌创立于1847年。我妹妹给我选的这支红酒名字叫做ST.hugo.CabernetSauvignon2012.酒瓶的型号:293481。酒瓶的标志是盾牌里两片葡萄树叶,盾牌上有一个皇冠。上面写着“悠久纯正”。。
  从来都没有喝酒的习惯,在家自然连开瓶器也找不到。怎么办!上百度。好吧!上面确实有很多即使没有开瓶器也可以开酒的方法。先试第一种,用钥匙打开。用力将钥匙尽可能的插入软木塞里,然后慢慢旋转酒瓶子,直到打开。试了一下,发现根本没有力气插进去。看样子不行。趁木塞子只是钻了一个小洞。想另外的办法。用一块布包住酒瓶的底部,用酒瓶子对着墙用力敲击。掌握好力度。软木塞就会慢慢的爬出瓶子。好吧,开始行动吧!结果对着墙敲了一个小时,软木塞才到瓶口,完全靠毅力在坚持,一点力气都没有了。常常看电视里面演的用酒瓶子把人头砸了。瓶子碎了,头也就流点血,我都怀疑这个场景的真实性。应该是头砸了一个洞,瓶子还完好无损吧!第一次感觉到这装酒的玻璃瓶质量可真好。这样敲了一小时,瓶底完好无损。最后,还是放弃了,要不试试用打火机对着瓶口烧吧!还是算了,怕死火了。哎这都什么鬼主意,难道是我这软木塞质量不一的问题吗。咋就没有效果。折腾了老半天。算了,还是粗鲁的用筷子把它蹭到瓶子里算了。果然,酒可以倒出来了。可塞子也掉到瓶里出不来了。只好拿来一个大汤碗,把所有酒都倒在汤碗里。听说红酒需要醒酒,让它在那里好好睡醒一下吧。看到那老红的酒躺在汤碗里,我用勺子舀了一点,闻到了那扑鼻而来的酒香味,酒还没有喝,但这味道闻起来还是很浓郁香醇的。小小的来一口,从舌尖到味蕾,让它铺满我整个口腔。第一次,喝红酒,觉得没有那么难喝。没有涩涩的味道,也没有酸酸的味道。就像喝清汤那样舒服。不油不腻。这酒喝起来是不涩也不酸。作为一个一年也喝不了一次酒的人。这全是自己发自内心真实的感受。这是第一次,我改变了对酒的看法。原来小酌一下,头有点晕晕的感觉,还是比较舒服的。
  做什么事情,都需要用心去感受,才能让自己获得一种更加美好的体验。对待人是如此。对待事也是如此。
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