第三十一章 制酒 二

　　铁砧旁陆路V型铁板细相距且薄毫米样知机器锻压滚锻几次种铁皮靠打击完成言锻术确实凡
　　“德叔先回家连木材找砍柴夫买点”陆路将铁板提重少十斤
　　“唉吧需帮忙吱声”吴友德照火炉铁匠铺火炉般熄灭即便火
　　“谢谢德叔师傅记告诉晚”
　　“嘞”
　　陆路抓紧朝家赶旦目标充满斗志哪怕丁点进步欢欣鼓舞
　　家门外餐馆买块钱木材捆足够保证两断使用
　　蒸馏酒与普通粮食酒最区别于蒸馏程粮食酒酒精浓度般超十度蒸馏酒度数则轻松超十度所般果作饮用酒重新勾兑
　　蒸馏原理采用酒精与水沸点同酒精沸点十点摄氏度水沸点百摄氏度将原酵液加热至两者沸点从蒸和收集酒精成分和香味物质
　　陆路先将锅装半锅水煮最底水温度百摄氏度差点蒸笼两层制式层用圆木板隔水蒸圆木板其实号锅盖卸把罢
　　此当温度透层又差陆路十度温度所层用瓷盆装粮食酒瓷盆导热性比木盆效集温度至于水混合酒精体反正本稀释所谓啦
　　再层蒸笼盖陆路V槽正留给铁板用由于准确测量所特蒸笼口偏
　　又找麻绳捆简易支架简易脚架通控制固定点调节高度简单支架搭经午
　　午随便找家包铺吃两包混块钱两顶饱
　　此午正式始
　　锅啊盆啊经洗加火行
　　水烧滚滚水汽从蒸笼冒陆路始向蒸笼层瓷盆倒入糯米酒刚倒入扑鼻酒香传知部分酒精经始蒸
　　合蒸笼套铁板因酒从V型铁板散溢陆路又拿两层纱布盖板此成剪影冷却通
　　铁导热性所蒸笼口段温度仍旧高尾端边低水汽始凝结形成蒸馏酒酒液
　　陆路急火守旁边火够够锅水烧干敢动铁板和接口密封布唯恐揭酒跑
　　等啊等溜液体陆路千呼万唤始陆路拿色瓷碗接因几滴酒太容易酒色肯定比糯米酒清透
　　尝第感觉辣高烈酒精顿润湿口齿酒精味冲鼻腔种热泪盈眶感觉缓股浓郁醇香与高粱酒醇香同糯米酒更倾向于绵延于口当同种酒精程度高烈酒精浓度哪怕糯米酒醇香年陈杜康酒
　　“成Yes”陆路知己做跳康庄啊眼
　　赶快把桌挪铁板端放深碗用碟盖住半剩留给铁板滴酒液防止酒液溅适当降低挥
　　东西留给酒液滴变成涓涓细流始顺V型槽槽口断滑
　　半辰酒液流动始慢陆路知由于其酒精经煮差
　　盆约斤盛差碗半碗半斤斤半蒸馏酒糯米酒酒精浓度约十度其水汽、纱布附部分液体所估算太准
　　蒸馏酒液体颜色呈淡红色透明粮食酒达程度
　　将新盆煮给锅加水让它继续煮
　　陆路始蒸馏酒浓度进行调配
　　先取蒸馏原酒倒斤留斤仍旧坛概估算将蒸馏酒当作十度酒若倒入斤蒸馏酒则浓度变十度左右差
　　将碗半蒸馏酒先倒入酒坛始搅拌让两种酒充分融合混合静置段样才更清澈、口味更佳酒酿
　　午陆路终于弄两坛新蒸馏酒花费将近坛酒加坛原酒作调和使用共用坛剩坛情况再进行制作先试试市场嘛
　　此待第坛蒸馏酒静置两左右陆路盛装入经洗净半斤装酒瓶装瓶剩余又封等待留用
　　此晚饭陆路吴友德和师傅聂海嗜酒样禁笑声知喝完高度数蒸馏酒戒掉应该毕竟师傅喝灵酒又见世
　　陆路打探灵酒价格正宗红玉果酒价格数万哪怕红玉果酒数千其价格昂贵蒸馏酒赶灵酒希望补层酒类让赚笔