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小说巴士 / 舌尖上的网游 / 第十八章 钵钵鸡

第十八章 钵钵鸡

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  蔡老板的小摊子开在沙漠镇的主干道上,一辆小餐车,老远就闻到了一股辛辣鲜香的味道,走近一看居然都排起了队,怪不得尹冲说生意兴隆呢。
  一路走来遇到几个买了蔡老板菜品的顾客,一人拿一个深纸杯,杯里放着不少竹签子,时不时拿起一串咬上一口,吃完斯哈斯哈的吸气。
  冷锅串串?不太像,现在夜晚,沙漠镇的气温在8度左右,人都吐着白气,冷锅串串应该冒着热气才对。
  走近小餐车,排上队才看到车上摆着一个直径至少一米的脸盆似的土黄色大钵,钵里装满了黄白色的汤,浓烈的辛辣香气从里面散发出来,冲的人不自觉流口水。
  大量木签字穿着食材,浸泡在汤里,顾客说要吃什么,蔡老板就拿起几串放进深纸杯,最后舀上一勺汤倒进纸杯,递给顾客。顾客再到旁边,旁边的老板娘那儿结账买单,效率极高,顾客又不断的过来,队伍总保持在不长不短的范围内。
  原来是钵钵鸡呀,陈波咽了口口水,被尹冲嘲笑了一番,其实他自己也满嘴的口水,说话都会漏出来几滴。
  蔡老板在现实中是个地中海的中年汉子,微微发福,游戏角色倒是高大帅气,就算穿着围裙也很帅气,老板娘的角色也是个美女,两人在街上一站都是条风景线,陈波都怀疑他们是不是给游戏公司充钱才得到这么好的角色的。
  蔡老板角色ID就叫蔡老板,朴实的很,陈波看到排队的队伍上方也飘着几个名字,来光顾的玩家还不少呢。
  “蔡老板!”很快,排到了陈波和尹冲,尹冲热情的打招呼,而蔡老板只是木楞楞的嗯一声作为回应,然后问他想吃什么。其实钵里的食材总类不多,只有5、6种,木签数量也不多了,拢共只有几十近百串了。
  “来五串鸡肉,三串蘑菇,还有五串鸡皮····”尹冲看了一眼陈波,有些谨慎的开口,没说完就就被陈波一个手势打断了。
  陈波冲着后面排队的顾客歉意的笑了笑,对不住了各位,今天你们怕是吃不上了,一拍小餐车,霸气的说:“蔡老板,剩下的我都要了!”
  然后回头给排队的顾客道歉道:“抱歉啊各位,我这个人饭量比较大,比较能吃。”
  这条街上小吃摊子还是很多的,蔡老板这出餐和结账迅速,排队时间不长,顾客也不是非吃不可,看这人道歉也诚恳,都很通情达理的散去了。
  蔡老板和老板娘都讶异的看着陈波,蔡老板说说道:“我这剩下的串可不少,你吃的完吗?吃不完以后可不做你生意了。”
  “是啊是啊,老蔡脾气可倔了,说不做你生意就不做你生意的。”老板娘也搭腔。
  “吃得完吃得完,我可能吃了,何况我们是两个人。”本来美食细胞觉醒将消耗大量的能量,威尔也说过觉醒后食欲和胃口都会大增,可陈波刚觉醒时根本不觉着饿,猜测是因为觉醒前吃的那碗鱼翅汤的功效。现在过了一个小时左右,陈波的肚子已经有些咕咕叫了,强大的食欲让他感觉自己能吃下一整头牛!
  “那我也不装起来了,你直接在钵里吃吧。”蔡老板见他这么说,也不再说什么,很干脆的摘下了围裙坐在路沿上,等着陈波吃完他好收摊。
  陈波转头招呼尹冲:“来吧,今儿个我请客。”说完迫不及待拿起一串鸡肉塞进嘴里。
  唔,滑嫩的鸡肉,每咬一口都从肉里溢出鲜香的鸡汤,浓烈又清爽的辣味充满口腔,让人不由丝丝吸了几口凉气;鸡皮爽滑,不像平常鸡皮一咬就断,反而充满弹性,弹牙的口感伴着辛辣的鸡汤,好吃!太好吃了。
  再尝尝其余配菜,哇哦,各个不简单,蘑菇居然极富嚼劲,鹌鹑蛋似的蛋类食材居然只有表面薄薄一层是蛋白,中间全是流油的蛋黄,自带咸味,每一颗都是小小的咸鸭蛋黄炸弹,在嘴里爆开,吃完舌头上还残留着细细的粉质,让人忍不住再来一串鸡肉,让肉里的鸡汤将粉质冲刷下来,一起咽进肚里。
  嘶嘶嘶,浓烈的辣味让人只吸凉气,却根本停不下来。
  尹冲拿着的一串鸡肉停在了嘴边,呆滞的跟蔡老板和老板娘一起看着疯狂进食的陈波,穿满鸡肉的木签子一口就撸光鸡肉,第二口细细将木签细细舔过才放在一边。钵里的木签以肉眼可见的速度减少,没两下就已经一干二尽。
  两口吃完最后一串鸡肉的陈波仍不满足,拿着两根木签子当筷子,再大钵里捞了起来,希望可以找到碎肉之类的东西,结果还真给他找到了。一些细细的半透明骨头被两根木签捞了起来,塞进嘴里,居然全是软骨,嚼得嘎嘣脆,骨头里居然还有充满鸡的味道的鲜香骨髓,这软骨吃起来居然有爆浆的感觉。
  最后连骨头都捞完了,陈波意犹未尽的多捞了十几次,实在没有东西了才罢休。
  放下当成筷子的木签,陈波长抒了一口气,后知后觉的发现额头全是细细的汗珠,沙漠夜晚的寒意早已不翼而飞,感觉有些口渴,视线移到了钵里黄白色的鸡汤···
  “这个不能喝!”蔡老板才回过神来,好像是看出了陈波的意图,急忙打断,从小餐车下拿出一个玻璃瓶子,塞给陈波,说:“喝这个吧,啤酒。”
  “谢了!”陈波接过来,玻璃瓶子上写着“十号螺丝”四个字,这什么奇奇怪怪的名字···以陈波的力量,现在用手指轻轻一磕就能将啤酒瓶盖弹飞,对着瓶口闻一闻能闻到奇妙的浓烈小麦的香气,抿一口,呦····非常丰富,有层次的味道。啤酒泡沫强烈刺激带来的充实口感、然后夹杂着来自酿酒糖所带来的清新甜味、微苦居然有着黑巧克力般的浓烈感觉,口感、苦和甘甜的夹杂,棒极了!忍不住便一口接一口,整瓶喝完仍然意犹未尽。
  原来这个世界还有着这么棒的啤酒啊,让陈波想起了上一世自己对酿酒的痴迷,如今这个游戏世界居然有着口味、香气完全超越的酒存在,他的兴趣再次被勾了起来。不知道这个游戏中如此美味的幻想食材,能酿出怎么样的美酒呢,真是让人兴奋啊,如今自己是个美食猎人,那些材料也不用假人于手了,以后完成委托的时候注意收集些酿酒材料吧,陈波想着。
  “多谢蔡老板了。”陈波习惯性将玻璃瓶递回,现实中是有着玻璃瓶回收习惯的,这里不知道有没有。
  “这钵钵鸡是怎么做的?好吃的有些过头了,我都沉醉了。”
  蔡老板也自然的接过瓶子,将其放回小餐车底部,这原本是他打算自己喝的。边放边说自己的做法,语气中还带着些许得意。
  “做起来其实不难,先炖鸡汤冷却后放辣椒油,再浸泡食材就好了。主要是食材太好了,鸡用的是市场买来的轻骨鸡,花了我不少钱。皮脆肉嫩,特别是骨头,全是半透明的软骨,炖出的鸡汤鲜美,脂肪在加热后凝固点极低,非常适合做钵钵鸡。辣椒用的是沙漠镇特产琥珀椒,拿它做出的辣油是奇特的黄色,辣味清爽不缠人。其余食材没什么好说的,只是那个小蛋,是轻骨鸡的蛋,只有鹌鹑蛋大小,吃起来跟炸弹似的,口感很奇特吧。”
  蔡老板想起陈波吃的那种疯狂,嘴角不由的上扬,一脸的满足的边说边清理小餐车。
  “来,结账吧”老板娘很煞风景的出声打断:“一共6590G!”
  陈波的表情凝固了。
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