第十三章 糖醋脆皮鱼 新

　　却晋州商边同样带菜回
　　毛血旺
　　同样十经典川菜味般
　　材料却差牛毛肚言换成羊肚午餐肉用其材料倒
　　晋州商己长安城临住所把与己交同行商叫尝尝鲜
　　排除晋州商炫耀思
　　所料所毛血旺味所征服连忙问菜谁做
　　晋州商十回答轻轻点同行员外家店赞绝口
　　家明晋州商意思
　　员外官职其实并脉量却
　　员外代居住长安城又长安城巨贾年花钱捐员外郎做做日
　　论古代代钱与权总相通什官商勾结接触更高做事越顺至于员外名商算泰山北斗进长安城商贾拜拜位行当龙老
　　今晋州商搭员外条线且给指条路商禁晋州商感激万分
　　结果晋州商洒点恩情什损失和利益冲突何让承己情己万什难处更口
　　众商打算便告辞晋州商挽留明法
　　言边并知己两菜居引波赚钱钱钱寸步难行
　　员外和晋州商走言见客便给江瑶做午饭
　　次又弄点新花样
　　比松鼠鱼
　　做松鼠鱼其实算太难首先点番茄酱
　　儿别番茄酱连番茄让言难受
　　咋办凉拌
　　松鼠鱼做同味型糖醋脆皮鱼啊
　　算柳暗花明又村
　　快肥鲤鱼便言处理干干净净
　　接做糖醋脆皮鱼第关键步骤——打片
　　鱼两侧改成牡丹花刀且厚薄致且位置称
　　用姜葱盐把鱼码味接挂糊
　　言比较喜欢兑糊加鸡蛋样炸鱼显更加金黄颜色更漂亮点且糊干稀刚鱼挂住便菜第关键点
　　锅烧油油温成左右锅炸
　　言捏住鱼尾先将鱼放入油锅让鱼先定型再缓缓放入整条鱼进入
　　等鱼炸熟把鱼捞再将油温升高成左右次让表皮更加酥脆
　　步重点考验便火候把握关鱼熟鱼熟焦
　　最步便调糖醋汁糖醋汁味浓糖醋汁浓稠度把握团稀汤或者变成糊糊
　　糖醋汁调打点油让色泽更加亮点便浇鱼再撒葱花糖醋脆皮鱼算做
　　“尝尝味鱼定吃”
　　言端鱼走江瑶丫掰指算今赚少钱呢
　　听言叫声江瑶才停立马问股奇特香味言问“今咱又吃糖醋糖醋脊吗香啊”
　　江瑶脸期待样差流口水
　　“今糖醋脆皮鱼味型类主料却鲤鱼”
　　言笑回答江瑶其实姑娘真阳光虽粗鲁善良虽言和她几阴霾经散少
　　江瑶听鱼奇向言菜瞬便惊艳
　　金黄鱼裹透亮酱色浓汁绿色葱花点缀让菜又几分淡雅
　　“快快快让尝尝艺行行”
　　品鉴言艺实际江瑶哈喇快流
　　言艺何江瑶怎晓性格使言保持副高冷姿态罢
　　言又何故意调笑“哎呀菜难吃紧污江姐口”
　　“别呀别言给老娘站住快端老娘老娘果严重”
　　眼见嘴美味言端离江瑶忍爷存呢吧
　　“品鉴”
　　“”
　　“艺行行”
　　“行行行言爷最牛言爷真棒快给吧”
　　言见江瑶副模样由哈哈笑把鱼端
　　爷言等老娘吃完再收拾
　　江瑶表笑魇花经把言知踹少脚
　　请觑任何吃货吃美食威胁所产怨念