第六章 大唐食风

　　金鸡报晓启明星隐整长安城又始新
　　贩夫走卒往往热闹
　　言江瑶带领始游览铭刻历史繁华锦城
　　犹记历史书曾样记载
　　她兴建于隋朝称兴朝易名长安她隋两朝首当国规模布局最宏城市更世界最最壮观最繁华城市其积占圆84平千米候世界任何国家城法与其比拟称其世界第城实属名符其实
　　言所处东市附近靠近延兴门
　　言空第次行走满富盛名长安摩肩接踵群处叫卖声实见证繁华
　　“言吗”
　　江瑶拿根簪木制雕刻朵朵花坠几颗绿石错
　　言含笑点点表示赞同
　　“诚惠十文”
　　江瑶付钱便将簪插乌丝绿石颤颤丝婉约质
　　两样走路欢声笑语
　　此值冬初长安城寒意言与江瑶逛久累饿便找家店准备吃午饭
　　“两位客官请请问位吃点什啊”
　　副打扮年轻言与江瑶脸堆笑服务态度知甩世服务员几条街
　　言向江瑶意思明安排
　　江瑶含糊随口几句安排几菜叫壶酒便找桌位坐
　　“家店味算错价钱算贵当论艺当比”
　　江瑶咽口口水显言给她做两菜腹却更加饿
　　言尝尝代菜式进门周围桌菜算复杂颜色什至于味吃才知
　　家店菜速度快消儿功夫便菜红烧肉
　　此言暗点毕竟做行速度必须拿客点菜等许久
　　再细菜式装盘及颜色虽彩算
　　于菜品非色香味
　　菜品装盘和颜色食客第眼见给食客种菜错吃印象第素便菜品色
　　香则第点入口鼻闻菜品香味勾食客食欲香味非常重
　　最便味最点
　　入口菜品便经完全呈食客菜成功与否便入口感觉
　　言拿筷夹块红烧肉放嘴
　　浓郁香经言口打转肉质比较酥烂总菜错错罢
　　江瑶明显言种品味吃法筷肉筷饭两口酒点淑女范
　　言见摇轻笑放世江瑶做派什代粗鄙
　　言并觉样什饿吃哭怒骂活己何必乎别眼光
　　“言吃啊吃喝两口啊算庆祝认识”
　　江瑶光顾吃递杯倒酒便和言碰
　　言拒绝接酒杯轻轻和江瑶碰
　　“仅仅庆祝认识提预祝成功”
　　完言口便干杯却酒并烈概十度左右罢
　　言什酒仙斤量嗯十度酒
　　言动却
　　候第菜端鱼脍
　　鱼脍又称鱼片朝鱼类非常普遍吃法
　　世总觉鱼片日本料理殊知种吃法却从期传
　　止此文化程度影响周边国家比日本盛行茶
　　言归正传鱼片言吃法评判坏从刀工蘸料入口味
　　筷轻轻夹片鱼片鱼片倒挺薄且整体挺均匀整齐刀工关算错
　　蘸料算特别姜葱蒜豆豉
　　薄薄鱼片放蘸料沾沾放入口
　　鱼肉嫩蘸料味算浓所淡淡鱼腥味口感倒错香甜
　　言于鱼脍谈怪习惯罢
　　言放眼周其菜其实区别家常菜言概明朝期饮食相于世落太
　　吃吃因样或者样原因成桌美味吃法太单
　　明点言于帮助江瑶更加信