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“记得，记得，娘记得你说的这件事情，哎，你说要是你那伯伯还活在这个世上多好，这样我跟你爹就可以好好的多谢他教你学做饭的事情。“贺刘氏一脸惋惜道。
贺云扯着嘴角笑了笑，赶紧换了一个话题，”娘，你继续看着，我教你怎么卤这些下水。“
贺刘氏没有走上前去，叫住了正要转过身卤下水的二女儿，“云儿，娘不学，这是你自己的手艺，将来你嫁人了，可以带到婆家去，这样婆家的人就不会看不起你。”
贺云望着全心全意为了她这个当女儿着想的贺刘氏，握住贺刘氏的手，“娘，女儿不需要这个手艺，实际上你女儿会的不只这一个，还有好多呢，你就别担心我了，以后我的生活我会好好活的，你放心吧。”
“可是…….。”
贺刘氏还想再说话，嘴里的话刚到嘴边又被二女儿给用话给逼了回去，“好了，娘，你听我的，跟我学，过来。”说完，拉着她的手往灶头的方向走去。
贺刘氏本来就是一个做家务的好手，当贺云手把手的教了她一遍之后，她很快就掌握了要点，后面的那几锅下水不用贺云在一旁指点，人家就做的非常好。
今天贺家的中午饭比往常要晚了一点。不过饭桌上的饭菜却是以平时丰盛了不少。
桌子上摆着三道肉菜一道素菜，还有一份汤。看着只盯着这些饭菜看的家人，贺云手一拍，把他们叫回了神，边说边给他们每人的碗里各夹了一份菜，“都别看着了，快尝尝我们今天做的下水，要是好吃的话，明天我们就去镇上卖。”
贺明做为这个家里做小的，第一个先拿了筷子夹了一块猪下水放进嘴里品尝。
“唔，唔，唔。”这唔声，一声比一声高。
贺大勇夫妻俩跟贺花一听，三人一脸紧张的看着吃了猪下水的贺明问，“怎么样，怎么样？到底好不好吃啊？”
贺明赶紧咽下自己嘴里嚼着的下水，抬起头看着爹娘和自己的三姐道，“好吃，太好吃了，比昨天晚上我们吃的还要好吃。”
“真的假的？”贺花一脸不相信，赶紧也拿起了一双筷子夹了一块下水放进嘴里，嘴巴动了几下，然后拉长着脖子把没嚼完的下水全吞了进肚子里。
“爹，娘，小弟没有骗你，这下水真的好吃，比昨天晚上的还要好吃。”说完，赶紧又夹了一块下水，不过这次不是给她自己吃的，而是给了贺刘氏，紧接着又夹了一块放进贺大勇的碗里。
贺大勇夫妻俩看了一眼三个儿女们，然后把刚才三女儿给他们夹的下水放进嘴里。
“嗯，真的好吃。”贺大勇率先出声。
“爹，我没有骗你吧，二姐做的这下水真的好吃。”贺明高兴的大声道。
这时刚吃完嘴里东西的贺刘氏高兴的望向一直没说话的二女儿，“云儿，这下水做的真好吃，这要是推到外面去卖，一定能全部卖出去。”
一直看着他们说话的贺云终于开口，“娘，其实这下水变的好吃，多亏了我刚才跟你说的十三香，要是没有它，这下水做出来也就跟昨天晚上吃的一样味道。”
贺刘氏不敢相信道，“云儿，想不到那一些些东西放在这些下水里一块煮，这煮出来的下水味道居然这么美味。”
贺云一笑，“娘，这十三香不仅能卤下水，还能卤其他的食物，例如猪脚，猪耳朵，还有猪肉那些都行的，只要是能吃的，都可以用它做出来美味的食物出来。”
“那我们不是还可以再往我们要摆的摊子里多加两样吃的进去也行。”贺刘氏兴奋的道。
贺云朝她竖了个大拇指，“娘真厉害，我只不过是比如一下，娘居然就想到了这里。”
贺刘氏让自己的二女儿一夸，一脸的不好意思，“哪有，娘也只不过是一下子想到了而已。”
贺云笑了笑，转过头看向正在继续品尝着下水的贺大勇道，“爹，这下子你觉着怎么样？”
贺大勇吃一口下水，紧接着喝一口酒，脸上露出回味无穷的表情，“这下水好吃，如果不是我们知道它是下水做出来的，不知道的人一定会以为它是什么美味的肉类。”
“那爹，我们就这样子说定了，明天我们带上我们今天卤好的下水去镇上卖。”贺云接着道。
贺大勇点了点头，如果一开始他还怕赚不了钱的话，那现在尝过二女儿做的这些下水之后，他一点都不担心了。
“行，明天我跟你娘陪着你一块去，人多好办事。”又吃了一口，贺大勇痛快的答应。
一边的贺花跟贺明一听家里人明天又要进镇上，马上举起了双手，高喊，“爹，娘，我们也要去，我们也要去帮忙，带我们去吧，好不好。”
贺云看了一眼他们两个小的，心里有一个小主意，“爹，娘，明天让小弟跟小妹也一块去吧，我有事情要吩咐他们去做。”贺花跟贺明睁大眼睛看着父母，等着他们的同意。
贺大勇看了他们两个小的，最后实在是抵不过这两个小的可怜小脸，点头答同意。
贺明跟贺花一看亲爹点头，高兴的举起双手大声呼喊，“太好了，爹同意了，明天我们又可以去镇上了。”
两姐弟喊了几句，很快让贺云给制止住，“别喊了，吃饭吧，再不吃，这饭菜就要凉了。”
贺大勇早就想吃了，马上出声道，“对，吃饭，吃饭。”
于是，贺家的堂屋里很快传出碗筷相打的声音。
半个小时后，饭桌上的三肉一菜一汤最后只剩下青菜还剩下一半，其余的都被吃光。
“姐，旁边那碗下水是干嘛的，也是吃的吗？”吃完趴在桌子上的贺明眼角扫到了旁边放着的一碗猪下水，好奇的向正在收拾碗筷的贺云问道。
收拾着碗筷的贺云抬头看了一眼那碗独自放着的下水，笑着道，“是吃的，不过不是咱们吃，是送人的。”