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小说巴士 / 我在青城打零工 / 第十七章过年盛宴

第十七章过年盛宴

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  智哥老家就在公路旁,我和他一起下的车,我还得步行走十多里山路,说实话,能从大山里走出来上学真不容易,我们这一辈走出大山上大学的只有三个人。而我们上一辈只有俩个大学生。
  回家总是放松的,不用特意去做什么,思想上也没那么紧张,也不用去想去网吧,逛大街。因为村里除了绵绵大山,皑皑白雪。纯天然的自然环境之外,其他的都没有,而且连小卖部都没有,更别说其他的。
  安分守己的待着,每天家里的活儿就够你忙的,而且马上快过年了,杀鸡宰羊,炸麻花,蒸点心,打扫家,卤肉,写对联。这些活儿过年之前忙的完就不错了。
  小天是我的发小,他和智哥一样在西南念书,不过不是一个学校。他前几天就回来了。
  村里雪下的很厚,我走在回家的路上,脚底下的积雪咯吱咯吱一直响,突然想到小时候我们上学,村子里八九个小伙伴去村子之外八九里的队里念书,也是这样厚的雪,我们轮着在最前面踩雪前行。
  物是人非,有的初中上完就打工成家,而只有我们三个人一直上学,回来的路上实际天气很冷,可是一路步行,身体还感觉到微微发热。
  越是离家远,过年时候回家的心情就越急切,而最迫切的就是归家的旅途,而真正回到家,前一个星期和父母诉说着学校里的日常。和小伙伴讨论在学校的新鲜事物,等生活回归了日常,又渴望早点回到学校。而等到真正要离家去学校的时候,又充满了不舍和无奈。
  心理的这个过程其实说起来挺矛盾的。而家里确实是温暖的避风港,不管在外面有多少烦心事,是失恋还是游戏里有约战,还是朋友之间聚会邀请等等。都抛之脑后。充分享受假期,期盼除夕夜的到来。
  从一进入腊月一直忙到腊月二十九,打扫家,洗衣服,置办年货,炖肉,蒸点心,炸麻花,压粉条,写对联,准备旺火等等,终于在除夕这天忙完了。这期间下了好几场雪,院里院外都是积雪,清扫积雪,将院子打扫得干干净净。
  旺火和城里的不一样,那时候村里的旺火都是用庄稼的秸秆,不像城里用蜂窝煤或者大炭磊成的旺火那般霸气。村子里都是上山去砍的一种植黎。枝干像筷子一般粗细。这种植物生长特别快,砍了以后明年又长出来了。
  而且飞灰比较少,燃烧起来的火焰不飞火星,特别安全,燃烧的时候有松节爆炸的噼啪之声。
  我和父亲从九里地之外的坡上用砍刀砍下来之后背回来的,用铁丝将这种东西捆好。旺火便弄好了。那时候家家都有草垛,一冬天牲口吃的草都要靠这一大垛草,所以轮旺火的时候都特别得注意,不小心就会闹出火宅。
  所以好多人都从山上砍这种东西。不飞火星那就是最安全的,而且还得观察接财神时候的风向,老一辈人能从这个时辰的风向来判断出来年的年景。
  一顿团圆饭,悠悠家国情。
  围坐在电视机前看着春晚,吃着准备好的零食,别提有多惬意了。
  那时候物资匮乏,或许城里的还好,村子里过年杀的猪,也没有冰箱储存,就在院子里铺好几层塑料布,将猪肉,排骨都放在上面,然后拿一口大锅就扣上了,然后再用积雪盖上。一冬天都不会化。而且什么阿猫阿狗也休想吃上一口肉,锅边浇水,和地面冻的结结实实。等到春天天气热,也吃的差不多了,把肉拿出来,就腌上了。腌肉能吃到来年的地冻。
  几乎好多东西都是自己种的,秋天丰收摘回来的大葫芦,最大的有洗脸盆那么大。还有葵花,蓖麻。青城人现在不怎么吃了,在那个年代,吃麻子比吃瓜子的人多。
  开学的时候有一次给大学宿舍里带了二斤多麻子,他们都没人见过,而且也不会磕,吃上一把就嚼上了。磕麻子可是个技术活儿。我发现只有青城周围的人会吃这个东西。
  还有种的白萝卜,红萝卜,芥菜疙瘩。入冬前都腌菜。等冬天的时候也能吃到来年。
  小时候经历过一次酿醋,酿一次差不多能吃二十年。那时候几乎用到的东西都是人们亲手制作的,不像现在好多东西里边都是防腐剂,增味剂,添加剂。
  那时候吃的东西真的是纯天然无污染的,包括种地都很少用到化肥。所以那时候城里的亲戚每次回去不是要点这个,就是拿点那个,从粮油到肉,几乎都爱吃村里的,包括到现在也是一样。
  在除夕夜震耳欲聋的鞭炮礼花声中,终于过年的气氛达到了最高潮。大人小孩都换上了崭新的衣服。小孩兜里都揣着瓜子糖块和鞭炮。不时就能听到山村之内噼啪的鞭炮声。
  除夕夜十二点,村子里连绵不断的爆竹声让宁静的山村顿时热闹了起来,每年接神的时候我们响完炮接完神就跑到爷爷奶奶家,帮着忙放礼花,因为从小过年都特别爱响炮,所以只要是响炮不用安顿,我们都是最积极的。虽然这期间也被鞭炮炸过手,但是还是不改初衷。
  那时候鞭炮的质量也是杠杠的,人们放二踢脚都抓在手里放,从来也没说直接就炸的。最后一些小作坊出来之后,就不安全了,也不敢抓在手里放了,太不安全。
  那时候的窜天猴,震天雷,满树梨,充满了童年的回忆,至今想起来都记忆犹新。
  有些人就特别怀旧,包括我在内。对一些童年的东西相当怀念,那时候虽然物资贫乏,但是精神世界是幸福的。不想现在的小孩,虽然玩具堆成山,一到节日父母领上去各个游乐园或者景点玩,但是与大自然从小亲密接触的我们来说,真的是俩个不同世界出来的人。
  前不久说大一的孩子,连被套都不会套,感觉这些人确实应该多接触一些生活常识类的东西了,不管文凭再高,生活都不能自理,何谈其他。就像那句话说的:一屋不扫,何以扫天下。
  生活不能自理,何以治天下。
  
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