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二十一.石雕之城

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  他们看着紫帽山道长和他的徒儿独自下山,每个人都感慨万千。灵源山道长十分的自责,要不是为了紫帽墨炭,他是绝不会和他们比武的,现在裂痕更大了。他本来很想抹平伤痕的。
  但是,终算有一样事情是可以确定的,而且把握在手的,就是宝物终于到手了。
  齐了,宝物终于收集齐了,永远烧不尽的紫帽山墨炭,永宁海水还有深沪的铁岩石。
  灵源山道看着紫帽山道长和他的徒儿下山的背影,长长长的叹一口气,谁也不知道他心里想什么。
  紫云方丈说:“缘起缘灭,如天上的浮云,道长你不必太在意。”
  灵源山道长沉默了很久,好像在琢磨方丈的话,过一会儿,他才说:“宝物齐了,黄小波,墨小白,你们听着,你们接下来有新的任务,你们得在三个月内去惠安崇武的石雕城找一位大师,他会帮你们打造出乾坤铁簸箕和乾坤铁铲。”
  墨小白说:“不是铁的吗?怎么是石雕”
  灵源山道长说:“深沪的铁岩石有铁的属性,但更多的是石的属性。对于大师来说,技术高强的话,无论是什么材料的都可以打造出来的。正所谓鬼斧神工。惠安有许多的石雕大师,你们去那里一样会有收获的。”
  黄小波说:“遵命,但是有一个问题,我们采来的深沪铁岩石才一小块,打造起来的乾坤铁簸箕和乾坤铁铲也只能很小的,孽龙是那么大只,有十几个人的长度,怎么才能装得下孽龙啊。”
  灵源山道长说:“只要宝物打造完的话,无论有多小,为师的会施展法力让宝物见风就长,把孽龙封印住的。你们尽管去吧。”
  灵源山道长说:“为师我要找一个僻静的地方,闭关修练太极神功,三个月后,等到我的神功大成之后,你们也要把乾坤铁簸箕和乾坤铁铲准备好,那是我要和孽龙决战必要法宝。”
  墨小白说:“遵命”,他心里在想,终于要和可恶的孽龙决斗了,到时候我也要参战。
  灵源山道长说:“还有,你们这次去,不可以使用御剑飞行,不可以在天空上高来高去。不要惊动老百姓的生活。”
  墨小白说:“好的,我们就骑晋江马去吧,我知道的,凡事低调点好。不使用御剑飞行也好,御剑飞行也费功力的。”
  他们回到了开元寺,牵了“保时捷”,保时捷好久没和黄小波们在一起了,一见到他们就用鼻子蹭他们,又痒又酥麻。
  墨小白说:“好久了,我想你了,你也想我们了吧,好的,这一次我们要去远点的地方,我们一起走吧。”
  黄小波和墨小白一起骑着“保时捷”走上了征途。
  他们骑着晋江马,一日千里,不一会儿来到了惠安境内,他们看到了一帮着装奇怪的女人。墨小白说:“咦,这些女的和黄小波你妈妈一样穿着这么好看的衣服”
  黄小波说:“是的,看样子我们到了惠安了,因为我妈妈也是惠安女。”
  惠安女穿着具有古老传统的服饰:头披鲜艳的小朵花巾,捂住双颊下颌,上身穿斜襟衫,又短又狭,露出肚脐,下穿黑裤,又宽又大,这种服饰独具一格,尤引人注目,具有很强的色彩感染力,真是“中国服饰精华的一部分”。
  他们下马步行。墨小白问一个女子说:“阿姨,这里是哪里了”
  那女子说:“这里就是惠安了,你看,前面就是崇武了。”
  墨小白说:“哈,太好了,终于到了。”
  黄小波说:“你们这里有作石雕的吗?”
  那个惠安女说:“哈哈,这里都是做石雕的。哪里会没有,多得像蚂蚁的啦。你们再往前走一会儿,那里非常多的石雕大师。”
  黄小波说:“嗯,我们都是慕名而来的。”
  那个惠安女说:“惠安石雕的技艺一传入就有相当高的水平。现存惠安境内最早的石雕作品是唐末威武节度使王潮墓的文官、武士、虎、马、羊等园雕和莲花浮雕,宋代雕就其工艺已达到相当高的水平。宋代的洛阳桥遗存的石将军、桥墩石塔的佛像雕刻、中亭的题词沉雕,无论采石、石雕都说明其时的技术水平很高,而洛阳桥修建的领导者蔡襄其母亲为惠安人卢氏。”
  墨小白说:“你是说,洛阳桥的石雕都是你们这里的工匠作的?”
  惠安女说:“那是当然,洛阳桥是距青山十五华里的一座由石条叠成桥墩用海砺作固定物长达3华里的跨海大桥,桥面有条有些长达3丈重达10吨。那时候充分利用海水的潮汐,石条放在船上,涨潮时使得桥墩固定,待退潮时;船体下降,石条放置于二桥墩中,作为桥面。而石料也是在惠安境内开采的。如此巨大的工程,必需依靠惠安工匠参加。就是泉州东西塔的石料也是惠安境内开采运去的,其众多圆雕和浮雕神佛像离不开惠安工匠的雕刻。”
  墨小白说:“你怎么这么清楚啊。”
  惠安女说:“当然是一清二楚的,这些桥,塔,寺院之类啊,都是我叔叔他们去雕刻的。”
  黄小波说:“太好了,原来你叔叔也是大师级的人物啊,能不能领我们去见见你叔叔他们,我们这里有个雕刻要他们做。”
  惠安女说:“好的,那你们两个小朋友就跟我走吧。”
  他们就跟着这位阿姨往前走,往前走没多久就来到了崇武。
  惠安崇武是临海的,它综合了海山之灵秀而独显奇幻风采,一处处迭峰垒石,悬崖峭壁的岩群,把漫长曲折的海岸线分隔成十几个沙湾,潮退后个个如一弯新月,浪涌千堆雪。海门深处的奇,靖海云峰的壮,半月沉湾的秀,乍山岩景的妙,构成神话般的“蓬莱仙境”。
  崇武古城这座占地面积仅半平方公里的小城堡里,分布着宋代以来兴建的20多座面积多在500平方米以上,建筑设计各具特色的寺庙庵堂,几十座有纪念价值的官邸、宗祠、馆堂、百多座厅堂式与殿堂式相结合的古民居。这些建筑物,记录了崇武这个古镇的成长历程。
  他们来到一处菜馆,那个阿姨说:“我请你们吃一些小吃吧,你们也累了吧。”
  黄小波说:“不用客气了。”
  墨小白说:“怎么好意思呢。”
  惠安女说:“边吃边聊,就是一点小吃而已,没事的”
  墨小白说:“千万不要啦,太不好意思了,怎么劳你费心呢。”墨小白说这话的时候,人已经牢牢的坐在椅子上了,他心里想,又有好吃的了。黄小波看到这个样子,只好笑了笑,勉强的跟着坐了下来。
  小吃上来了。
  惠安炸果里包着海蛎+瘦肉和韭菜葱,外层裹着淀粉米饭(这个是跟泉港浮粿区别点,是专专地瓜粉),六角星型,形如盛开的花朵。做好之后放入油中炸到金黄色。
  泉港浮粿:又称“泉港普粿”、“泉港普甲”、“泉港炸糕”,系泉港地方特色风味小吃(泉州泉港)。是当地人生活中必小吃。浮粿选用海蛎、瘦肉、地瓜粉,调制成稠稀适中的浮粿团,用五角模具定型,将浮粿团放到锅中炸至几分钟。
  崇武鱼卷:崇武鱼卷作为当地一种地道特色美食便是个中翘楚,来惠安没有品尝崇武鱼卷就无法领略到惠安美食的精髓。一碗滚烫鲜香的鱼卷汤,汤色清亮油葱提味,入口爽滑柔嫩,咀嚼后颊齿留香;一份炸鱼卷或者炒鱼卷,酥脆爽口,香味扑鼻,别具一番风味。
  惠安洛阳鲫鱼,俗名紫鱼,是古代宫庭贡品。鲫鱼头小,有鳍。主要产地洛阳江象浦湾。象浦湾风平浪静,饵料丰盛,是鲫鱼生存的良好环境。江湾泥滩多为赤色黄土,鲫鱼时时以嘴触土,天长地久,鲫鱼的嘴也变成黄色,与其他乌嘴鲫鱼不同。待到秋风起,鲫鱼又大又肥。其烹制可清蒸、油煎,也可炖汤、粉炸。肉质细腻,味道喷香,实为海味之珍馐。曾有诗人吟哦赞曰:“锦鳞细口肥鲫鱼,不是洛江总不宜。”
  小乍鱿鱼,每年农历四月至八月为“撮鱿鱼”的季节,其中五月、六月为旺产期。渔民将捕捞上来的上等鱿鱼(俗称“锁卷”,学名枪乌贼)劈开,穿成一串挂起,晒干后制成鱿鱼干。一盘“鱿鱼菜头(白萝卜)汤”为洒宴之首选,此汤做法亦十分简便:将鱿鱼干顺纹理剪成条状与备好的白萝卜丝放入清水中,用文火慢烧,等水沸腾后锅中散发出阵阵清香时,再放入微量味精、盐,即可出锅装盛,此汤不但美味香浓更具有醒酒、提神作用。
  地瓜粉团主要是以地瓜粉捏丝丁鱼干、目鱼干、炒熟的花生米,配上米粉、碎蒜、大白菜、花菜等,便能下锅煮出一碗又香又甜的地瓜粉团。
  他们又美美的饱餐一顿。
  那个惠安女仔细看了看他们的模样,一身道袍,身上又佩剑,黄小波还背了个乾坤布袋,她说:“你们还是大侠啊,你们怎么称呼啊?姓什么叫什么。”
  黄小波说:“我叫黄小波,他叫墨小白,不瞒你说,我们是安海灵源山道长的徒儿,这里来是要找一位石雕大师,帮我们练就乾坤簸箕和乾坤铲,为的是铲除常年在安海作乱的孽龙的。”他把来龙去脉给说了一遍。
  那个惠安女说:“原来是这样子啊,原来你们是安海灵源山道长的徒儿啊,你们还真的是小侠啊,不能小看你们,我是民女张平平,你们来这里就对了,一定有办法帮你们练就宝物的。”
  惠安女张平平说:“你们听说过一句话,泉郡名匠,善雕浮图花卉,晋南同宫阙泰半着手,吗?”
  墨小白说:“这话什么意思。”
  惠安女张平平说:“泉州城的大师级的著名工匠,最强的手艺就是雕刻浮雕花卉,晋江南安同安宫阙的泰斗级的人物,是泉州城的石雕的半只手。”
  墨小白说:“哇,这话的口气好大啊,说的是哪一个人”
  惠安女张平平说:“说的是惠安祖辈的张仲哥,一位石雕大师”
  黄小波说:“这位大师,能带我们去见他吗?”
  惠安女张平平说:“这位大师已经逝世了,不过他的后辈张曰臣,鉴湖十五世,“力攻雕刻艺术,所活人物图像呼之欲出。如安海龙山寺文殊普贤雕像就是个雕的”
  墨小白说:“安海龙山寺文殊普贤雕像正是他雕的吗?太厉害了,你认识他吗?能带我们去见他吗?”
  惠安女张平平说:“哈,我十分的认识他的,我可以带你去见他,因为他就是我叔叔。”
  原来大水冲了龙王寺,都是一家人。真是太好了,吃完饭他们就来到一个石雕场馆。
  石雕场馆的外面好多的马啊。
  “咦,这里有好多马啊”远远看去群马奔腾,“保时捷”也吓到了,他们慢慢地走进一看,才知道那是石马,真是太逼真了。
  黄小波说:“手艺真是太好了,不说的话,我们还以为是真的马,得走近看,摸摸它才知道都是石雕的。”
  他们走进石雕场馆内,里面石粉飞扬,几个匠师们正在打石雕。他们都聚精会神的打造着石雕。
  张平平又带着他们进入了一个里面的房子,这里有一位年纪稍大的师傅正在打造着石雕,他雕着是一座佛像,这佛像有一个大人那么高,它的模样栩栩如生,佛像造像显得亲切、庄严,慈祥、优美、宁静。
  张平平和黄小波他们不敢打扰这位师傅。静静地等他这位师傅工作。这位石雕大师正聚精会神的创作着,他旁若无人,忘记了自我,忘记了身边的人和事,甚至都没有发现他们一行人进来了。
  “嗒嗒嗒”这位师傅用他的手锥一点一点的敲击石像,石像越来越细腻而真切。
  好一会儿,这位大师才自己停了下来休息了一会儿,他轻轻擦着额头上的汗水。
  张平平这才抓住这个机会,说明了来意。
  张曰臣石雕大师说:“原来是灵源山道长的徒儿啊,这石雕得你们自己打造,不然的话,我不是修道之人,没有办法帮你们把灵力注入这材料之中。宝物也就没有灵性,这样子的话是没有办法镇住孽龙的。把材料拿来我看看。”
  黄小波从乾坤布袋中拿出三样材料,张曰臣石雕大师看了看说:“这些材料真的都不是凡物啊,看来你们找这些材料费了不少劲啊。”
  墨小白说:“哪里只是费了不少劲,有几次简直快送了命了。”
  张曰臣石雕大师说:“深沪的铁岩石,材质十分的特殊,得把这铁岩石先雕成乾坤簸箕和乾坤铲,再用紫帽山墨炭煅烧十五天,再用永宁海水浇灌十五天。冰火两重天,只有这样子宝物才能成型,而经久耐用,才能镇住孽龙。”
  墨小白说:“又要自己学打石雕啊,我快晕倒了。”
  黄小波说:“师傅说要闭关三个月,三个月后就要用这宝物和孽龙决战了,所以我们时间十分的紧啊。”
  墨小白说:“啊,那怎么办,赶紧开始吧。”
  这时候外面的一个石匠匆忙地跑了进来,大喊着:“不好了,不好了,大事不好了。”
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