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小说巴士 / 我在司马做食堂大妈的日子 / 第1章 林织香.

第1章 林织香.

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  11月份末。
  
  早已入冬的日子。
  
  树叶凋零,街道上来来去去的男生女生,都已经穿上厚衣服。大家大多都匆匆忙忙,不愿意在寒冷中多停留一秒,努力将自己裹得严严实实,不给寒风留下一丝丝的空隙。
  
  但这不包括旁边大楼中,努力练习的艺人们。
  
  S.M公司地下练习室里,练习的人满头大汗。
  
  编舞老师不知道什么时候将上衣脱掉,露出有些结实的上身微微喘息。
  
  他目光落在剩下的两人身上,出声询问道:“你们知不知道,咱们公司中餐厅,好像换人运营了?”
  
  S.M公司的餐厅虽说算不上是韩国娱乐公司内,最出名的公司。但公司的中餐厅绝对是被艺人提到过次数最多的。
  
  这个位置紧俏,不知道多少人想挤进来。
  
  现在居然说换人就换人?
  
  几个本来还在地板上躺着的两人,瞬间仰起头,帝怒的语气带着些许的可怜,“不行啊!之前哪位阿姨做的炸酱面超级好吃!”
  
  载民跟着笑笑,“应该不会差太多吧。”
  
  在韩国的中餐厅,很少能吃到特别难吃的炸酱面。大部分都差不多,偶尔才会有一些特别惊艳。
  
  “当然不一样了。”帝怒不同意的小声嘟囔:“之前也没听阿姨说要走。”
  
  “突然换的。”编舞老师笑道;“李老师之前去吃过,说还不错,而且老板年龄好像也不大。”
  
  李老师是公司的另外一位编舞老师,对方也钟爱中餐厅,只要在公司忙,肯定会去中餐厅报道。
  
  李帝怒哼唧两声,趴在地板上没动弹。
  
  编舞老师已经擦擦汗穿好衣服,“起来吧,等下去看看现在餐厅变成什么样了。”
  
  躺在地板上的两个人,又哼唧了两声,半晌才慢慢悠悠的爬起来,乖巧的回应。
  
  三个人收拾好之后,才一边聊天一边上了楼。
  
  S.M公司的食堂是在二楼,地方不小。餐厅分成几个小部分,除去韩餐之外,还有中餐、日料、简餐、练习生餐、小吃等等。
  
  这里也有公司运营的咖啡厅,只是和一楼的咖啡厅不一样,是员工吃饭的食堂,粉丝一般没办法上来。
  
  三个人上楼的时候,已经不是休息时间。但是大厅里的粉丝还不少,他们加快脚步,都压低帽子,往二楼走去。
  
  上到二楼之后,和之前一楼的热闹就不太相同。空气突然安静下来,来来往往的人看到他们也不会特别惊讶。
  
  除去餐厅之外,二楼还会有会议室和练习室。走过走廊,穿过二楼的咖啡厅,才走到员工食堂。
  
  虽然不是吃饭的点,但是中餐厅这边还是有几个员工零零散散的坐着用餐区,大家跟前放着电脑,有些人吃吃饭还要敲敲键盘,看起来十分忙碌。
  
  SM公司的上班制度并非是强制性的打卡上班,而是八小时制度够了就可以。
  
  可食堂开饭的时间却十分固定。
  
  三个人还没走到中餐厅的售餐处,就已经嗅到空气中隐约传来的炸酱香味。
  
  站在收银台,一眼就能看到站在窄小的厨房里,正在摆弄自己锅具的女生。
  
  “看起来好像确实很年轻。”编舞老师伸着脑袋,拍了拍放在收银台上的铃铛。
  
  里面的人马上停下来,掀开厨房的帘子,从里面走出来。
  
  三个人互相对视一眼,都能从对方的眼里看到些许的惊艳。
  
  女生的年龄看起来确实不大,脸上带着些许的稚气,那双眼圆溜溜的漂亮,浓眉也是李秀满老师会喜欢的样子。
  
  长相偏清秀,杏眼含水,留着一头看起来舒服的齐肩短发,并非是现在韩国人钟爱的瓜子脸,而是更加饱满的圆脸。
  
  假设站在S.M公司新人部的角度来看,对方的身材偏胖,但放在普通人中,却并没有那么明显。
  
  “要吃什么吗?”声音甜甜的。
  
  三个人打量林织香的时候,林织香也在打量眼前的三个人。
  
  最旁边的这位,林织香没见过。但另外两位,林织香都在公司的艺人手册里看到过。
  
  两人公司的公开练习生,现在是NCT成员。之前给原本的阿姨兼职打工的时候,林织香见过他们。
  
  帝怒露出个笑容,“有炸酱面吗?”
  
  林织香点头:“嗯,有的。三位都要吃炸酱面吗?”
  
  “糖醋肉呢?有吗?”
  
  “也有的呢。”林织香柔声点头:“但都要稍等一下,可以吗?”
  
  三个人点点头,付款之后在旁边的位置上坐下来。
  
  另外一边刚刚吃完饭的员工准备离开,编舞老师拦住对方询问了一下味道。
  
  “吃之前我也有点担心,但是吃了之后,发现真的很不错,可以试试。”
  
  听到有人这么评价,三个人也算是松口气。
  
  但眼神中的好奇没减弱几分,反倒是更加好奇厨房里的事情。
  
  女生看起来年龄不大,能不能颠起锅来,这倒是另说,最重要的味道是不是还可以。
  
  千人千味,虽然问过旁边人,但大家吃之前,内心都是抱有怀疑的态度。
  
  毕竟,适合别人的口味,不一定适合自己。
  
  林织香接到订单之后,转身又回到厨房内。
  
  她接手S.M公司中餐食堂口之后,来这边点单的人,点最多的就是炸酱面和糖醋肉。
  
  第一天林织香还有心准备了其他的食材,但大家似乎只认准这几样,后面她再买食材,自然也就有所收敛。
  
  毕竟食材剩下,到时候只能自己吃。
  
  第一天买的太多,浪费的也很多。
  
  开始动手之后,林织香的动作丝毫没有生疏的样子。年龄看起来不大,但手法老练。仔细观察的话,也能看清楚她手上的老茧,估计没几年的时间,根本不可能形成。
  
  她从小开始就跟着自己父亲学习厨艺,年龄确实不大,但是料理的年头,却已经可以成为很多人的前辈。
  
  林织香很快开火。
  
  炸酱面属于中国很普遍的一种面食,做起来简单方便,家里有什么菜都可以加进去。
  
  主要的原料,也就是黄豆酱,这林织香的做法,用的并非是迎合韩国人口味的春酱。
  
  韩国的春酱,滋味偏甜。这和林织香想要的口味大多不太一样,这段时间她做的也基本都是用黄豆酱,炒制出来的酱料更加香醇。
  
  用大量的油将黄豆酱炒香之后,再加入已经剁好的肉末,肉末比较好熟,稍加翻炒之后,再加入青菜。
  
  林织香这里的青菜,分别选的是油菜和蒜薹。
  
  油菜洗干净,是放在锅里和面条一起。至于蒜薹,切的细细小小,混在肉丁中,一口咬下去有些蒜的清香,还带着一丝丝的脆,能提升口感。
  
  稍加炒制之后,加入一些水,炖煮一会儿,不需要时间太长。
  
  而这段时间,正好能让林织香将之前自己买好的面条丢到锅里。
  
  煮面的功夫,接下来自然就是糖醋肉。
  
  这几天的时间,林织香早就已经手到擒来。
  
  没多长时间,空气中的甜酸味就彻底爆发,外面等着的三个人几乎同时抬头,眼神中的惊讶只深不浅。
  
  三个人的目光都下意识的落在小小的厨房口,没多长时间,林织香就端着托盘走出来。
  
  三个大海碗分别放在三个人眼前,肉丁的香味混着蒜薹,送到他们面前时,香味集体爆发!
  
  至于旁边的糖醋肉,单单看颜色就让人觉得食指大动。
  
  林织香将东西放好,“请慢用。”
  
  时间已经不是用餐时间,林织香收拾好之后,准备给自己也做点什么东西吃。
  
  冰箱里的东西不是很多,她现在晚上不营业,所以一般只准备一天中午的料理。
  
  此刻冰箱里,除去一些肉末之外,就是一些小青菜。翻找出两个辣椒,林织香准备给自己做个辣椒炒肉。
  
  辣椒炒肉的做法就更简单,滚刀将辣椒切成菱形。林织香的做法是先炒辣椒再炒肉,肉片要切的薄一些,这样好熟。
  
  辣椒的香味被油激发到肉里,但同时肉又不会炒得很老很柴。
  
  等到林织香端着辣椒炒肉出来的时候,一眼就看到正望眼欲穿的三个人。
  
  他们三人的姿势都非常统一,都伸着脖子看着自己手上的盘子。
  
  辣椒的香味太过于霸道,倒也不是他们三个人想看。只是对方下锅之后,香味就干脆藏不住。
  
  刚才觉得美味异常的炸酱面和糖醋肉,此刻都比不过对方手上的那盘香味四溢的菜品。
  
  “这个是什么?”李蒂努颇有些好奇的询问道。
  
  “辣椒炒肉。”
  
  “这个买吗?”
  
  林织香眨眨眼,“也买的,但之前都没人要呢。”
  
  “给我们来一份。”编舞老师颇有些霸气,只是说罢眼神却忍不住落在林织香的手上,又突然变得小心翼翼:“或者,你受累一下,再炒一份?”
  
  林织香笑着将盘子送到他们的桌子边上,“没关系,这个送你们吃吧,锅里还有一点。”
  
  几个人都颇有些惊喜,有些迫不及待的拿着筷子夹了一块肉和辣椒送入口中。
  
  辣椒其实在刚入口的时候,不会很辣。入口甚至还带着一丝丝甜味,和肉片一起入口一个略脆,一个滑嫩,实在是香。
  
  咀嚼过后,一点点的辣才在舌尖逐渐产生之后,食欲也跟着被打开。
  
  一筷子的辣椒炒肉,放在炸酱面上,一口都送入嘴里,鲜香味混合着辣味,还没入口就已经让人想吞口水。
  
  一口下去,裹满酱汁的面条、辣椒、肉片,实在是满足。
  
  三个人几乎同时都发出一声喟叹,回过神三个人又互相对视一眼,都从彼此眼里看出一些笑意和满足。
  
  而转身回到厨房的林织香,致富思路突然就打开。
  
  酒香有时候也会怕巷子深。
  
  看起来,她需要在人多的时候,多炒点带味儿的东西。
  
  至于什么带味儿的东西……
  
  这值得让人思考。
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