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第五章 梁山大丰收

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  这日,王伦正准备前往农庄,刚出门便见之前救回那个大汉正在门前等候,见到王伦出来,大汉连忙上前躬身施礼道:“恩公,小的叔父身体已经恢复,郎中说,只要再将养数日,便可痊愈。”
  王伦含笑点头道:“那便好,既然如此,你等你叔父痊愈后便可返回老家了。”
  大汉脸色微红道:“恩公,小的此次本是与叔父前往蓟州贩卖牛羊,为了这次生意已经卖尽家产,孰料血本无归,方才流落江湖,叔父更因此急火攻心一病不起,如果没有恩公相助,恐怕叔父早已魂归故里。”
  王伦闻言眉头微微一皱道:“既然如此,等你叔父痊愈,我自会赠你川资便是,你且放心。”
  那大汉慌忙摇手道:“恩公误会了,小的不是来向恩公诉苦,只是小的叔侄已经无家可归,如果恩公不弃,小的望恩公收下小的,让小的可以报答恩公大恩。”
  王伦笑道:“小兄弟,你误会了,我助你乃是看你孝道,无需你的报答,你也不必记挂在心。”
  大汉闻言更是感动,当即俯身大拜道:“恩公,小的知恩公施恩不望报,但小的也并非只为报恩,现在我叔侄祖产卖尽无处可投,恩公如此仁义,小的愿意在此为恩公效力,也算是为我叔侄找一个栖身之所。”
  王伦微微思忖片刻,点头道:“你既然如此说,也好,我庄内也确实需要用人,你叔侄如果愿意留下,我欢迎之至。不过你如果何时想走,随时可以离开,不过日后不要再叫我什么恩公,庄上的人或者叫我庄主,或者称我哥哥,你便也入乡随俗吧。否则日后你恩公恩公的叫,我不舒服,其他人听了也不爽。”
  大汉闻言大喜,当即叩拜道:“多谢哥哥收留,只要哥哥不赶,石秀断不会背哥哥而去。”
  王伦愣了愣道:“你叫石......,王伦讲完课,这些学生还会留堂互相讨论,甚至于为明天的课王伦会如何讲下去争得面红耳赤。
  石秀来了之后很快就被王伦的课程给迷住了,迅速成了王伦的拥趸,每日里还要缠着王伦给他开小灶,王伦也有意培养这个好苗子,给他加了不少餐,让石秀的认知力迅速得以提升。后来《孟汉书》中记载:“绣衣侯自弱冠追随中祖,得中祖看重,授其间绣之术,自此一飞冲天,终以间道声震天下。”
  政和七年八月十六日,今日的水浒庄人声鼎沸锣鼓喧天。今日,水浒庄总动员,开始了麦子的收割。八月流火,虽然各个农场中收割麦子的庄丁们汗如雨下,但丰收的喜悦却荡漾在他们的脸上,沉甸甸,金灿灿的麦穗压弯了他们的腰,但一切的辛苦,都是值得的。
  已成水浒庄标志景物的大水车仍是不停地转动着,而这种水车,已经沿水泊林立十数座,大功率地时刻灌溉着河边的各处田地。充足水源的灌溉,再加上大农场似的先进劳作方式,眼下结果已经出来了。
  此时在一片田地上,田庄掌职胡老丈看着眼前麦浪滚滚,手捧沉甸甸的麦穗,忍不住嚎啕大哭,看惯了以前凄惨的收成,没想到今年田庄内会如此大丰收。据他的估计,今年这王伦大田庄一亩产粮竟可达三石之多。
  三石是多少,号称湖广熟,天下足等地,也不过亩产稻米三石。就是嘉兴,湖州等地,水稻的最高产量不过四石。这还是江南的稻米,如果放在北方的各种小麦中,最好的良田,在风调雨顺的丰年中,最多也不过亩产二石,普遍来说都是一石,如遇到什么天灾人祸,亩产个几斗,甚至颗粒无收是很正常的。
  水浒庄竟可亩产麦子三石,这是多么惊人啊。
  胡老丈勤勤恳恳一辈子,但始终过着一日两餐难得温饱得日子,王伦改革田庄制......后,他成为了王伦大田庄的掌职,从此告别了忍饥挨饿的日子,过上了衣足周全的生活,大家都是讲良心的人,庄主如此仁厚,如果大家还不努力做事,那还是人吗?
  虽说王伦制定的田庄制,有关于懒惰之人,要受到严格处罚等规定,但大家都在自觉做事,从来不敢偷懒,现在终于换来成果了。
  不说月粮奖励,单说总产奖。眼下王伦大田庄的粮食亩产已经达到三石了,这就意味着,按照王伦制定得规矩,这些田庄的庄丁们,除了月粮及奖励外,每人还将有十石或一百石的奖励,这是多么让人高兴啊。
  此时,所有王伦大田庄的人,看着眼前沉甸甸的麦穗,都是又哭又笑的,最终,还是胡老丈先回过神来,他不愧是掌职,自制力就是比别人高一些。他抹了抺眼泪,对众人道:“大家抓紧了,勤力干活,将这些麦子收割完成,不可误了庄主的事,大家明白吗?”
  众庄丁们都是纷纷道:“掌职,您就放心吧,俺们心中都有数,绝对不会误了收麦的时辰的。”
  胡老丈手里捧着麦粒,乐呵呵地道:“那就好,俺们开始干活。”
  丰收的情形,不断地发生在水浒庄各个农场中,到处是丰收,到处是笑脸,最后的统计是:
  最后的估计结果是,水浒庄将共收获麦粮高达四十三万石,现在大宋北方的粮食价格不断上升,一两银都买不到一石米,这四十三万石粮,如折银的话,将高达四十五万两银子。
  震惊,这个成绩真是震惊了所有得人,不说水浒庄庄丁都是不可思议,就是杜迁、宋万和石秀等人,都是个个不敢相信,大家都是狂涌到田间地头,细细研究。你说这真是奇怪了,为什么王庄主搞出的这些农场,麦粮产量就这么高呢?有了各种灌井灌溉工具是一方面,但也不至于产量这么高啊?
  ......十八日中午,天气明媚,阳光充足。
  在水浒庄的较场上,较场上平时能容纳几千人,此时整个较场上已是座无虚席,围着场地中间,都是摆放着桌椅,到处是一片的欢声笑语,热闹无比,人人脸上都是带着喜悦的笑容。
  今天,整个水浒庄已经是全体出动,除了庄内必要的守庄庄勇,和在较场外警戒的庄勇外,水浒庄全体基本上都在这里了。
  桌旁坐满了人,桌子上,满是热气腾腾的酒菜,大鱼大肉的,非常丰盛。除此之外,较场外还有许多水泊外村庄比如石碣村,赶来看热闹的民户们,他们很多人虽然挤不进入较场内,但也都围在较场外观看,而且王伦庄主,还仁慈地给他们也分了酒肉,让他们也个个兴高采烈,挤到外面津津有味地往里看着。
  今天,这里正在举行庆功大宴。经过水浒庄几千人日日夜夜的紧张抢收,水浒庄各个农场中的秋粮已经基本抢收完毕,剩下的,只是一些扫尾的工作。数十万石粮的大丰收,实在是太让人喜悦,因此,王伦和众人商定,便在今日这较场上举行了庆功大宴,并且,今天还要在这里对一些人进行表彰活动。
  较场中人,以王伦为首,和他一桌的,还有杜迁、宋万、石秀,另外李宽、丁鹏、孙虎、左大、江彪等庄内一些重要的人,也是坐在他邻近的桌旁。
  待等众人都坐定后,一队庄丁端着一大盆热腾腾冒着扑鼻香气的菜肴进了校场,将这个大盆放到每一桌中间的空位上,王伦起身端起酒杯道:“各位乡亲,此物乃是我水浒庄特产菜肴,大家不妨一试滋味。”说罢将酒水一饮而尽,随即夹起一筷放到口中品尝,面上带出满意的微笑。
  众人见状也纷纷夹起一大块肉放到嘴里咀嚼,忽然全场爆发出一阵欢呼:“太好吃了!真是极品美味!”
  胡老丈起身......道:“庄主,敢问这是何等美味,小老儿一辈子从未尝过如此美味之物,说起来小老儿也曾食过羊肉,甚至曾有幸品尝过牛肉,但是绝无此肉之美。”
  王伦笑道:“老丈,此乃猪肉是也。”
  “猪肉?”所有人都爆发出一阵惊呼,杜迁也开口道:“哥哥,你大概是没吃过猪肉吧?小弟饥饿难耐的时候被逼吃过,腥臊之味很冲,十分难吃,若不是为了填饱肚子根本吃不下。”
  在场众人听了也是惊疑不定,见杜迁发问,也都期待的等着王伦的回应。
  “猪肉啊,我当然吃过,之所以腥臊是因为养的方式不对,还有就是烹饪的方法不对!”王伦笑着解释道。
  其实王伦也不知道恩师的说的对不对,但是恩师所言一向准确无误,故此王伦在水浒庄开辟田庄的时候,也专门开辟了养殖场,按照恩师的方法来培育生猪和鸡鸭。没想到今日一试,果然效果比想象中还好,自己刚刚试吃的时候心中还有忐忑,现在一试,更对恩师佩服的五体投地,同时对自己的些许怀疑羞愧不已。
  如今猪肉在庄子里获得了大家的一致认可,好吃!美味!最重要的是,猪肉廉价,能够让更多的人吃的起肉。
  王伦拍了拍手,随即庄丁陆续将一个个装满食物的盘子围着猪肉盆子摆上了酒桌,王伦笑道:“大家尽情品尝。”
  有了刚刚的经验,众人虽然见盘中之物怪异,但是也大胆的品尝起来,一尝之下又是一片惊呼:“庄主,这些美味不次于猪肉,甚至于美味更甚,请问这些是什么菜?”
  王伦笑道:“熘肝尖、溜肥肠、红烧猪心、干锅肥肠、凉拌猪肺,总之都是猪肉菜。”
  这下所有人都惊呆了,猪肉虽然难吃,但是价格低廉,为了解馋果腹,这些庄丁过去还是会偶尔吃上一点,但是这些内脏,就连他们......都难以下咽,更不要提用来做菜了,但是今天一尝之下,居然如此美味。
  王伦看着大家的表情,心中更是满意,他可以断定,此后,梁山的猪肉将会横扫大宋四百军州,成为百姓最为追捧的美味,而这也意味着梁山的财源滚滚而来,关键的是,他可以用猪肉让自己梁山人马的体力得到极大提升,自己计划的严格军事训练也可以就此开始了。
  半年多的努力,如今总算有了回报,王伦心中激动之余也是后怕不已,这半年自己可以说多少次在噩梦中惊醒,如今,最艰难的时候总算过去了,自己有钱了,有粮了,可以开始自己的计划了。
  都难以下咽,更不要提用来做菜了,但是今天一尝之下,居然如此美味。
  王伦看着大家的表情,心中更是满意,他可以断定,此后,梁山的猪肉将会横扫大宋四百军州,成为百姓最为追捧的美味,而这也意味着梁山的财源滚滚而来,关键的是,他可以用猪肉让自己梁山人马的体力得到极大提升,自己计划的严格军事训练也可以就此开始了。
  半年多的努力,如今总算有了回报,王伦心中激动之余也是后怕不已,这半年自己可以说多少次在噩梦中惊醒,如今,最艰难的时候总算过去了,自己有钱了,有粮了,可以开始自己的计划了。
  
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