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第二十五章 岁月孕佳酿

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  第二十五章岁月孕佳酿[1/3页
  待仆人将酒食摆好,张寿峰亲自满上三碗,不一会,老管家蒋华便施施然到来,手中还提着坛酒。
  “你父子二人,有口福了,这坛酒我可是收藏了十五年,两任老侯爷可是打了好长时间的主意,都叫我给护住了。”蒋华笑着介绍道。
  张介宾一听,好奇道:“蒋爷爷,您十五年来不会就只收藏了这么一坛吧?地窖是不是还藏了更多,我可不行堂堂侯爷会只对一坛酒念念不忘。”
  “哈哈哈哈,早听寿峰说起张小郎聪明伶俐,果不其然啊!对,我每年都会精选二十坛佳酿藏于地窖,十五年来概不例外。不过窖藏十年以上的总共也就十三坛了,窖藏十五年的更是只剩下三坛。这些年被两位老侯爷偷偷喝了几十坛,可心疼死老朽了。”
  蒋华说着,满是回忆之色,将桌上的酒碗端起,闻了一下,也不喝,就放回桌上。对侍候一旁的仆人说道:“去另取几个碗来,再吩咐厨房,烧些热水,泡壶茶来。”
  等仆人离去,蒋华才指着桌上的酒说道:“这酒年份不够,味不够淳,还是先尝我这藏酒,绝对让汝父子二人永世难忘。”仟仟尛哾
  “真的?”张介宾一听,赶紧将三碗酒倒回酒坛中,就准备倒酒。
  “莫急莫急,不急于一时。”蒋华挥了挥手,语重心长的说道:“这酒碗已经沾染了俗酒之气,岂能再盛我这美酒?且待仆人取来酒碗。张小郎,汝需记得,任何美味佳酿,都需耐得住性子等候。十五年都等了,还急于一时吗?”
  张介宾一听,耐不住的心猿意马立刻收了起来。放下酒碗,长长一揖道:“介宾受教了,还没感谢先前蒋爷爷救命之恩呢,介宾再次谢过。”
  “无妨无妨,我也听说了,即便没有我支......愣,继而方道:“小郎聪慧,徐文长我确与之打过交道。”
  “有一人,博学多识,尤精历数卜祝,闻其曾以布衣之身,游与公卿之间,山阴周述学周继志,蒋爷爷可认识?”张介宾继续说道,想起周师数十年蹉跎京师,为世人所轻,心中就是一痛。
  “山阴王家屏,想必蒋爷爷不会认识吧?”
  “够了,够了,无需再说了。今日我才知,寿峰所言非虚,小郎日后必成大器。幸好我没继续赌下去,不然十余年所藏将
  
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  为之一空。”蒋华早惊得站了起来,连忙摆手到,他是怎么也不成想到,张介宾竟然会一说一个准。
  张介宾向来爱凑热闹,喜欢听故事,这几年在周述学教导下,养成了不拘一格,先博后渊的习惯和认识,常年混迹于山阴会稽二县市井中,早对这些年山阴风云人物了如指掌,只需筛选出那些入过京,又性格豪放之人出来,自是容易。
  在众人闲聊之际,仆人已经拿回了酒碗、热水和茶。
  将酒碗摆好,茶水泡上,便立在一旁,不曾打扰。
  “来来来,我们满饮一碗,为我们的山阴之缘干了。”蒋华亲自给三人倒满酒,端起酒碗说道。
  “寿峰敬蒋先生!”仟韆仦哾
  “介宾敬蒋爷爷!”
  “同敬山阴!”蒋华却说道。
  众人喝完,蒋华继续说道:“少时每当读《兰亭集序》,便对山阴的兰亭集会心向往之。这些年,身虽未至,心早已游了不知几回,我也算是认识到了山阴的群贤、少长,此生无憾矣!”
  “群贤毕至,少长咸集。一场兰亭集会,让山阴扬名天下,也让我们相交。敬兰亭集会!”张寿峰也满是感慨的说着,最后提议道。
  “敬......兰亭集会!”
  “敬兰亭集会!”
  又是一碗喝下,蒋华问道:“此酒如何?”
  “我这半生的酒算是白喝了,日后真不知何酒可解馋。”张寿峰满是回味,满是陶醉的说道。
  “这还不简单,你现在便挖几个地窖,每年窖藏上几十坛,十年后再起出饮用,美酒佳酿不就源源不断了?”蒋华却不在意,随口说道。
  “蒋先生啊,我可没您这般克制,连老侯爷也能拦住,我是拦不住自己这张嘴。怕没藏上两年,就叫我给糟蹋完了。”张寿峰苦笑道。
  “任何美味都值得等待,岁月孕佳酿,愈久弥香。”蒋华意有所指的说道。
  张介宾点了点头,想着回去就让人开窖藏酒,等过二三十年再取出来喝。
  张寿峰有些迟疑,有所猜测。
  兰亭集会!”
  “敬兰亭集会!”
  又是一碗喝下,蒋华问道:“此酒如何?”
  “我这半生的酒算是白喝了,日后真不知何酒可解馋。”张寿峰满是回味,满是陶醉的说道。
  “这还不简单,你现在便挖几个地窖,每年窖藏上几十坛,十年后再起出饮用,美酒佳酿不就源源不断了?”蒋华却不在意,随口说道。
  “蒋先生啊,我可没您这般克制,连老侯爷也能拦住,我是拦不住自己这张嘴。怕没藏上两年,就叫我给糟蹋完了。”张寿峰苦笑道。
  “任何美味都值得等待,岁月孕佳酿,愈久弥香。”蒋华意有所指的说道。
  张介宾点了点头,想着回去就让人开窖藏酒,等过二三十年再取出来喝。
  张寿峰有些迟疑,有所猜测。
  
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