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齐寿山可高兴坏了，李格格教的东西都是绝活，甚至可以说是秘宝。“取面团，面起，糖和盐微微一点，牛奶和水一比一……”
齐寿山眼睛一扫，赶过来想听的白案和红案两位师傅灰溜溜的走了，齐寿山是阿哥所膳房总管，把手下这几个人都玩的滴溜溜转。
凌墨也不管他们怎么打眼色，自顾自的把面包胚的说法讲给齐寿山听，“等面发到两倍大就揉面排气，做成小面团，鸡蛋大小就够了。”
齐寿山前面还认真记着，可是越听越糊涂，他忍不住打断，“格格想做奶香馒头？”
“不是，揉成的小面团再二次发起表面刷鸡蛋液，撒上白芝麻或者黑芝麻都可以，最好是生芝麻，放到烤炉中烤熟，烤的时候留下一个火旺些，烤酥脆，其他的要松软始终。”
齐寿山想了半天，也不明白这是什么做法，不过马上答应，“格格放心，肯定不会做错。”
“齐谙达，我还没说完，把烤好的胚子待用，再取鸡腿肉，用盐和那个腌制两刻钟，把烤酥脆的胚子揉碎，鸡腿肉表面裹上蛋液，然后放到淀粉里裹上薄薄一层，再在外面裹上蛋液，在把揉碎的面包胚裹在外面，进油锅炸至外酥里嫩。”
李凌墨一点不担心火候的问题，齐寿山的手艺简直是没得说。
齐寿山这才慢慢听明白，看来这道‘菜’还是挺复杂的。
不过还是不理解，这‘烤馒头’和炸鸡腿有什么关系？
李凌墨的小嘴还没说完呢，她继续道：“再取容器，用两个蛋黄加入糖，不停的搅，齐谙达最好别用点好用的工具，把蛋黄打到全是泡沫，这可能需要的时间久一些，期间几次少量加玉米油，或者别的油，但是油的味道不能重了，熟油，膨胀两倍大把，有些粘稠的时候加少量的果醋继续打。”
“格格这是？”
“就叫…蛋黄酱吧。”
沙拉酱？他们懂吗？
“好，老齐记下了，那烤馒头怎么吃？。”
“等等，没说完呢，这些做好之后把‘烤馒头’从侧面切开，不要全切，放入炸好的鸡腿肉，加点生菜，或者小白菜叶，中间放蛋黄酱，然后用干净的纸包好就行了。”
齐寿山这才搞明白，一个简单的烤馒头夹菜还这么多说道。
“齐谙达多做一些，说不定另有安排，中午给我送…五个吧。”
说完李凌墨就走了。
齐寿山等李凌墨一走摸着下巴，旁边的红案和白案两个刚才蹲在树根底下，耳朵都竖起来了，可是只听了三分，能有什么用？
“看什么看，老杨，老包，你们赶紧去准备着，阿哥所这么多人呢，晌午能不吃吗？”
而齐寿山说完话就让小安子过来了，“去给师父准备东西，咱们到里面做。”
红案的老杨和白案的老包看着齐寿山就那么走了，俩人气得牙根都痒痒，这老东西真能把持，一点风都不带透的。
按照李凌墨说的，齐寿山很快就把汉堡胚烤出来了，他尝了一口发现没什么特别的，不过比馒头好吃多了，松软，而且不那么噎人。
小安子听他吩咐，把烤炉里唯一一个烤得酥脆的胚子捏把成碎末――
“福晋，你说那李氏的胆子是不是太大了？学着规矩的时候竟然敢站起来！”姜嬷嬷的三角眼露出不忿。
福晋也微微皱眉，她一直觉得李氏不安分，不像宋氏直接来投诚，可是偏偏这李氏根本不给她把柄，几乎没犯过错。
可是姜嬷嬷这么一说，她也谨慎起来了，乌拉那拉氏皱皱眉，“也许真是阿哥爷吩咐她什么了，她不敢假传阿哥的话，这李氏……先看看再说，对了，那礼物单子让人给阿哥爷送到上书房去。”
姜嬷嬷马上照办。
苏培盛把小太监递过来的礼单拿给四爷看。
“苏培盛，我跟先生说一声。”
说一声？说什么？苏培盛没太懂。
“回院子吧，爷今天有些累了。”
累？骗谁啊！
苏培盛暗暗撇嘴，今天都没怎么读书呢。
胤禛本想先去福晋那，让她按着礼单准备就好了，里面还有一些女人的首饰，福晋有心了，毕竟过段时间宫里的娘娘应该会给老九安排格格，省得到时候他没有东西给自己的格格。
心里想的是好的，可是脚下没听使唤…过了书房一直往后走是福晋所在，可是往左边去就是李凌墨的地方。
也大概是来的次数多了，胤禛反应过来的时候已经进了小院，恰好被王三看到了，赶紧跪下磕头，“四爷吉祥！”
胤禛摆摆手，这时候再出去也不好了，他深知自己的一言一行都让底下人揣测，想到什么不好的，岂不是让人委屈。
“起吧。”
王三没有马上起来，胤禛继续往前走，突然他停住脚步。
“怎么回事？”
苏培盛欺身上来，脸上也露出一丝疑惑，若是以前晚上回来之前他都会把后院的事情摸清，可是今天回来太早了，消息还没传来呢。
“主子，奴才不知道。”
“没用的东西。”
说完快步往屋里走，到门口的时候胤禛明显看到楠翠屈身的时候也很费力，不知为何，胤禛心中更焦。
推门就进去了，可是刚到门口就发现楠翠坐在绣墩上，这不合规矩，哪有伺候的人坐着的道理？
四爷的到来把李凌墨都吓了一跳，她在床上摆弄着膝盖，要是别的地方其实也好弄，先冰敷止痛，24小时后热敷消肿，可是膝盖这里不能受寒，不然就落一辈子病根，她只能强忍着疼。
“奴才…”
玲珑要起身要下跪。
胤禛摆摆手，“免了，先出去吧。”
李凌墨把裤腿往下拉了拉，毕竟现在的膝盖像小馒头似的，有的地方都紫了，有碍观瞻。
可是她还是没有四爷的速度快，胤禛已经过来，直接挡住她的手。
胤禛微微皱眉，“怎么回事？”
“还没给主子爷请安…”
“还请什么安，都这样了。”
胤禛的手在她膝盖上捏了一下，疼的李凌墨倒吸凉气，“嘶！”
不过胤禛也松口气，他刚才是想确认有没有伤到骨头。
那个药的味道他很熟悉，知道李凌墨涂了药。
“你先歇着，我一会过来看你。”
胤禛刚出门，苏培盛就跟过来了，就刚才四爷进屋短短的这么一会，苏培盛已经把事情弄明白了。
他跟在四爷身后往福晋的院子走，“主子爷，姜嬷嬷今天来教李格格规矩了，据说是要将两个格格的，不过宋格格身怀有孕，就先记着，等着生完再学规矩。”
“学规矩没错。”
苏培盛不敢接话，谁知道他现在怎么想的？
乌拉那拉氏也没想到四爷会不到中午就过来了，“阿哥怎么这么早便回来了？”
迎到门口本以为四爷会拉着她，但没想到胤禛越过了她，“今天有些累了，福晋的礼单我看了，下午就差人送过去吧。”
“是…爷累了要不就在床上歪一歪？”
“几时用膳？”
早上的时候胤禛吃的不多，他体质火旺，稍有不慎就容易上火，胃口都没了。
福晋掐算一下时间，“还得半个时辰吧，爷要是饿了这有新制的奶饽饽。”
胤禛看了一眼烤的微黄的啵啵，胃里就涌现一股酸味，就这么吃？肯定胃酸。
“不了，我先回书房。”
他也不是不想留下和福晋说两句，只是今天有些火气，尤其是姜嬷嬷杵在那，让他很不舒服。
四爷一走福晋眉头紧锁，姜嬷嬷轻声道：“福晋，这样也不好，以后想法子从苏培盛嘴里撬出来主子爷爱吃什么，这奶饽饽……”
福晋拿了一块，放到嘴里轻轻咀嚼，看着床榻上的炕屏，双子戏水，两个肉嘟嘟的大头娃娃…――
“主子爷，楠翠和玲珑都挨了打，不过李格格倒是没被打。”苏培盛思忖着还是把话说出来了。
胤禛的腮帮子微微动了动，苏培盛吓得一缩脖子，知道有人要倒霉了。
到了李凌墨小院的时候发现外面没人，胤禛本想发火，不过转念一想也知道为什么没人了，这股火气一下更大了。
“来，赏你们一人一个！可好吃！”从窗口就听到李凌墨清脆的声音，这会也没什么委屈的意思了。
可好吃了？膳房送东西了？这傻子就知道吃，被人欺负了还不敢说？
胤禛看书的时候就知道，说是女子娇弱可怜，若是古时候有什么小妾吹着枕边风，男主人连太太都能灭了，可是这傻子会吹枕边风吗？有时候扭脖子了呼噜声倒是挺大的。
他整了整脸上的表情，推开门就进去了，屋内一阵浓郁的香味。
李凌墨坐在主位上，手里拿着一个油纸包的东西…几个宫女太监手里也拿着东西。
看到四爷进来都纷纷要跪，“免了，膳房的留下，其他人出去找地方吃吧。”
这可算是天大的恩典了，几人心里感恩戴德。
小安子越来越佩服李格格了，他来李格格这么多次了，起码有一半以上的时间都能遇到四爷，这位格格，厉害。
“吃什么好吃的呢？可好吃了？都不想着给爷留着？”
胤禛发现他进屋后李氏的表情就不怎么好了，似有委屈，又不敢说，甚至嘴里的东西都没嚼，嘴边…还有一丝金黄色的酱料？
眼眶微红，吃好吃的都治不好了？
“这是什么？”
四爷指着食盒里黄油纸包的东西。
“回四爷，这是格格让我们做得…额，这个…”
小安子陡然发现他也不知道叫什么，见他支支吾吾的，李凌墨赶紧道：“爷，这就是我跟你说的，开封菜，其实我也不知道是不是开封菜，反正就这么叫，也没什么名字，爷文采横溢，不如爷来取名吧？”
小小的拍个马屁！
胤禛嘴角微微一抿，在她的脸上轻轻掐了一下，“学什么不好，学人家吹捧，功夫还不到家。”
“爷喜欢听吗？”
胤禛：……别说，还真挺有趣，喜欢听傻子拍马屁，拍的那么假。
“爷爱听你对爷说真话。”
对他说真话的有几人呢。
齐寿山没听李凌墨的，送来五个，他直接送了十个过来，生怕是不够吃。
李凌墨拨开一个汉堡递过去，“爷，这里面有菜有肉，可好吃了！”
胤禛有点犹豫，规矩呢？就这么拿着吃？
李凌墨看到胤禛犹豫，尤其是现在的画面……实在太绝了，周围古香古色，留着辫子的大男孩，未来的雍正拿着未来几百年的汉堡不知道怎么下口……啧啧，没有相机啊！可惜！
“爷，这东西拿着吃反而方便。”
说完打个样咬了一口，多么纯粹的溜达鸡鸡腿，石磨撵出来的白面，散养鸡蛋！
齐寿山这个大厨的手艺太好了，李凌墨只是口头的指导，可是人家就做出来那个味道了。
胤禛将信将疑的咬了一口，他比李凌墨豪爽多了，一口就咬到了肉、堡、蔬菜、沙拉酱，混杂的味道很新颖。
“这芝麻？烧饼吗？”
“回主子爷，这是发酵的面团，师父说是烤馒头，可是烤馒头又不加芝麻，奴才也疑惑呢。”
小安子有意逗四爷，两条眉毛都囧成了八点二十，像个小丑。
胤禛看到他诙谐也笑了笑，“那这里面黄色的酱是什么？”
“是李格格教我师父做的，奴才也不知？”
胤禛疑惑的看着李凌墨，李凌墨赶紧道：“爷给取个名字吧，用鸡蛋黄做的！”
“就叫蛋黄甜酱吧。”
李凌墨：……简单粗暴！咦？说不定沙拉酱以后就真叫蛋黄甜酱了。
“至于这…就叫食乐包吧。”
这个还文雅些……不过马上李凌墨反应过来了，四爷把汉堡当包子了！！！
汉堡以后变包子？真是穿越改变世界！