第八章 新店名风波

　　1997年7月1日，我们租期到了，我们和郭伯一起守在电视边收看香港回归的电视直播，这一历史纪念意义的大喜日子，香港和我们相隔不近也不远，爱国之心让我们都很关心国家大事。家里的事，自有妈妈操心。
　　租期到后，我们也不需要担心更换门店，因为阿元哥不负众望，一如既往的以全年级第一的优异成绩，考上了华南师范大学，郭伯骄傲的宣布：“儿子考上大学了，以后又是一名光荣的人民教师，师范专业免学费呢”，大家听了，无不羡慕或嫉妒，他们家的孩子读书怎么这么厉害，大家都是在农村做小生意或搬砖，家里的孩子读书，若都像他们家小孩一样就好了。
　　阿元哥终于考上理想的大学了，他正是我学习的榜样。正当我暗下决心，好好念书，争取考好成绩时，也听到爸妈商量换门店的事了。一天，爸爸带回来一块崭新的招牌，是金田饭店的新招牌，刷的白白的漆，红红的大字，金田饭店，下方一行小字是经济快餐、免费加水，电话号码。原来的招牌只是旧了点，怎么又换新的呢，爸妈商量我们要搬家了，我要告诉娜，我的收件地址要变了。可是搬到哪呢，我还不知道要搬到哪里，郭伯近来面色难看，像和我们有仇似的，我再也没见过他和蔼亲切的笑容了。
　　原来，7月香港回归后，他提出要涨店租，妈妈不同意，我们家接手生意才2年，这两年很不容易，生意是越来越好，但是店小利薄，不是大生意，2年就可以赚的盆满钵满的，这每一盘菜每一煲杂锦煲的价钱都是经济实惠，利润不高，所以涨店租的事太过着急，妈妈不同意涨店租，这讨价还价的事，全赖妈妈的好口才，爸爸是个笨嘴拙舌的人，平常和人闲聊吹牛还行，涉及经济利益或者邻里间矛盾纠纷，他一句也插不上话，所以也乐得在旁边听着，不发话，几轮沟通协商，涨店租的价钱都不是郭伯所愿，他才抛出他的底牌，其实他想自己重新开饭店，儿女都上了大学，有了好的职业，最小的阿元哥上大学，学费又是免费的，一切都在郭伯的安排中顺利进行，唯独这店租不是他所愿，他也觉着自己还不算年纪大，糖烟酒这样的小生意，不是他满足的，看着我们饭店生意越来越红火，郭伯也对自己充满信心，梅芳伯宝刀未老，掌勺大厨，他们夫妻二人还能继续打拼，要攒钱把店装修的更好、更高一层，将来两个儿子结婚生子，一个店还不够呢。
　　遇到我妈妈这样的人才，这么厉害的口才，郭伯也甘拜下风了，这一点，我后来才知道，家里的事都不让小孩子管，我只知道上镇小需要参加入学考试，并不知道当时被拒之门外，没有学位，不招收外地户口的学生，满员了，是妈妈和校长几番交锋，才争取到入学考试的资格，回来这边村小，偏僻山村的小学校，又以弟弟学习成绩差为由要留级，妈妈和校长谈，才免去留级，两位校长都敌不过我妈的口才，郭伯忽略了身边这个高手，只看到她踏实苦干的饭店小工形象，并不知道，真正管家女主的厉害，郭伯这次棋逢对手，思来想去，店租再怎么涨，也是计算的出来收入，一眼望的到头的收入，远不如自己做生意，掌握在自己手里，才是有干劲的事。
　　1997年7月，香港回归了，饭店也即将回归郭伯，我们要搬家了，爸妈已联系好了相隔500米不到的另外一个店铺，是李老板的店，三间三层楼的店铺，比郭伯的店更高一层，而且，店租还一样，一样的价钱能得到更多一层的店铺，何乐而不为呢，三间店租下来，店门口的停车场也更大，地理位置好十倍有多，李老板的三间店，左边是修车行，右边是另外一个李老板的两家店，闲置未出租，后续租店或租停车场，都是可以沟通商量的，其他连接同一排的房子，都是统一规格的建筑，十户人家，我们一家饭店，一家修车行，可谓天时、地利、人和。妈妈还提出了一个更大胆的想法，既然租店都会遇到租金上涨的问题，那么以后我们不租了，买个自己家的店铺不是更好么。爸爸也被这计划吓到了，这是个大胆的想法，我们哪里有这么多钱，才做两年生意，哪那么快就有了钱。买店，20多万，是笔巨款呢。爸爸是知足常乐，小富即安的人，妈妈有眼光，凡事都从长考虑，家里的每一个重大决定，她都周全考虑，心里有底，才胸有成竹的说出来。
　　不续租郭伯的店也是正确的选择，既然他有意自己再开业，我们也另寻佳店，两全其美。
　　只是这两全其美的事，也有过波折，就是这店名，爸妈不想再更换了，工商注册，税局备案、重起店名等一堆麻烦，当初讨论店名，定下来这个饭店名，已经工商注册，我们接了这生意，生意越来越好，顾客们都认定了金田饭店和老板、老板娘，我们搬走了，又换个招牌，顾客又怎么找到我们呢，这生意得错过多少，要多做几个月才能挽回来呢，所以，这段时间，每个来店吃饭的顾客，爸爸都广告插播，我们要搬店了，新店离这500米的齿轮厂对面，还是这个店名，金田饭店，老店新开张，欢迎帮衬啊，每个顾客都收到了这个消息，每一步都在爸妈的安排中有条不紊进行。
　　但是要带走金田饭店这个店名，郭伯得知后大为光火，特别是那天下午新招牌带回来，还是金田饭店，郭伯怒从心头起，恶向胆边生，找我爸爸理论，一言不合，突然抄起身边的一张凳子砸向我爸，我们都始料不及，万想不到，这个平常和蔼可亲，总是笑容满面的人，突然变脸，变脸之快，而且做出如此暴力行为，让人惊愕，幸得爸爸年轻时候向龙师傅拜师学艺，学过拳脚功夫，说时迟，那时快，他双手及时挡住突然飞来的板凳，但额角上受了伤，事出突然，完全出乎人意料，若不是功夫在身，双手挡过这一劫，直接砸向头部，后果不堪设想，然而郭伯怒火中烧，已失去理智，见凳子未砸到人，豁出去似的要火拼，大吼大叫，手挥脚踢想要大干一场，幸有其他顾客和闻讯过来的邻居劝住，爸爸无意和他争斗，既不还手，又笨嘴拙舌不知如何还嘴，不知如何接他的话，怒火中的人也难于沟通，紧要关头，妈妈从后院赶来，冲锋在前，一边唇枪舌剑的和郭伯理论，一边火速电话报警，并呼来对面店的人帮忙，不是帮自己说话，争吵之中，不了解事情起因经过，旁人难于判定谁对谁错，只为有旁人互相劝劝冲动的郭伯，避免事情进一步恶化，在警察到来前有证人帮忙。梅芳伯听得店里有争斗，立刻赶来，此时警察刚赶到店里，正在调查了解事件，爸不说话，妈正在理直气壮的和警察交涉，恼羞成怒的郭伯已语无伦次，大吼大叫，为自己辩白，梅芳伯冲进店里，见来了警察，又有众多邻居拦住她老公，自然是维护自家的，不分青红皂白直接大骂我们，说我们打了人，还叫来警察帮手，欺负他们老实人。所以，这人呢，冲动是魔鬼，冲动是魔鬼，梅芳伯帮了个倒忙，道理和同情心都完全在我们手里了，彻底搞乱了郭伯的棋局，她这么不分青红皂白的嚷一句，连警察叔叔都冒火了，我们警察是来主持公道，不是谁谁请来的打手，一句话让梅芳伯偃旗息鼓，直后悔没分清楚事情就大声嚷嚷，无辜受伤的是我爸，无理打人的是郭伯，这会好了，一言不发的爸爸只好听从安排，去医院检查是否受了内伤，郭伯要赔医药费和道歉，这闹剧，警察叔叔处理好了，可怜我这文弱书生，头一回见识这大动干戈的惊险场面，心惊惊、泪流面，不知道爸爸伤势如何，妈妈临危不惧，还能舌战群雄的御姐做派，若不是今日一见，我真不知道我妈如此厉害。傍晚，爸爸回来了，幸好只是皮外伤。那日起，妈妈更加快脚步，安排新店和搬家的大小事务了。
　　不得不佩服妈妈的聪明能干，我们提前一个月搬到新店，妈妈打电话叫来舅舅、舅妈、阿姨和姨丈帮忙，爸叫了师兄弟一起来帮忙，人多力量大，新店和新居都安排好了。
　　郭伯租给我们的店还有一个月期限，我们提前一个月安排好了新店开业的手续，只留了不常用的物品和库存酒水等在原店放着，妈妈锁了店门，公事公办，一个月到期后再交还钥匙，这一个月关门大吉的店，老顾客忘记广告的，看到关着的店，自然就想起我们新店地址了，郭伯新店无法开张，气得他……他生气的样子我们无法看到了。
　　下棋，也不能总是那几招，人外有人，山外有山，爸常说，谦虚使人进步，有的人，总是以过去的眼光或固有的想法判断别人的能力，这肯定是会吃亏的。郭伯不服输，后来开店，仍坚持用金田饭店的招牌，逢人就说，他的店是正宗，我们抢了他的招牌，抢人家的生意，同一线路，相隔不到500米，有两家金田饭店，说来也怪。
　　谁是正宗，顾客只求吃饱吃好，或吃完饭赶时间，正宗不正宗，并不在意。谁家的好吃就选谁家店，两年多的经营，我们已积累了一批老顾客，更重要的是，我们新店地理位置优越，停车方便，而郭店的停车位置有限，又是独门独店，驾驶技术若不过关，开到田里去就危险了，我们这连续15间店面形成一排的宽阔场地，视野开阔，顾客们很快就做出了选择，何况，修车行就在隔壁，车辆维修保养，人吃饭休息，一站式服务，抢不抢生意，顾客的选择是最好的证明。