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二零零六年3月28日，万禾九州大酒店正式开业了，叶总请了三个朋友帮忙过来剪彩，陈峰与他们握握手便和他们一起剪彩。酒店以海鲜为主，本帮菜农家菜为辅，又添了几道川湘菜。一楼为点菜大厅，海鲜房，厨房，二楼包厢加大厅，三楼宴会厅加包厢。
开张的前两天主要是叶总的客人为主，陈峰，张哥的朋友不多，后面几天陈峰开放了会员卡注册，充一万享有八折优惠，五万75折，五千九折（酒水饮料除外），同时还在中午派服务员出去发传单，两个销售也行动了起来，陈峰每天都要喝醉，每天都有重要的客人，陈峰都要去敬酒，陈峰现在生活档次也提高了，衣服都是小名牌，高仿的手表也换了。口袋里的香烟也换成了软中，手机是最新款，而且是两部，没办法。这就是生活。
时间匆匆就过了两个月，酒店的生意越来越火爆，四月份营业额就做了300，五月份更是达到了400，要知道是05年啊，05年的成品菜价和20年的成品菜价其实没有多大变化，但是05年的进价多少，人工也便宜。05年服务员工资很少有超过1200的，厨师工资也不高，纯利润更是达到了一半，第一个月陈峰就分了30万，真是暴利啊。
而且随着时间的推移，生意是持续的好，就这样来到了八月份，陈峰就约了叶总。张哥在一起吃饭，在自家的饭店，吃到一半的时候，陈峰对着两位说“叶总，张哥，现在店里生意越来越稳定，我觉得可以试试开分店了，你们怎么看。”
“可以啊，不过资金够吗”张哥笑着对陈峰说
“够了，账上压着供应商一个半月的款子，然后后面三个月不分红，加起来我估计够了，毕竟钱也不是一下就投进去的”陈峰笑着说到
“你打算开在哪里？总投资大概多少？”叶总问道。
“我打算开在新城，如果张哥和叶总同意的话我这几天就去找找地方。”陈峰看着叶总说到
张哥和叶总对视了一下，都点点头，叶总说“可以，饭店这块你做主吧，这样，分红还是继续，我再投900.磊子你投40，陈峰你投60，股份不变，如果不够的话，再从这边店里调。对了，陈峰你驾照到了没，”
“到了”
叶总得到肯定的答复后说“我手上有辆宝马。买了没多少时间，明天我让人过户给你，你先开着，以后再开分店的话就从老店调资。”
“好。”
“好的，谢谢叶总。”两人同时回答了叶总。
叶总看了看张哥说“磊子，你如果愿意，我可以出让部分股份给你，原价。”张哥摆摆手说“不用了，现在这样挺好。你也知道，我可没什么事业心，”
“那就随便你吧，陈峰，你呢还是要辛苦一下，嗯。这样，我在新城有套房子，不大，八十平，小区环境还可以。现在也值个50万，我明天让人过户给你，不过先说好，这是算年终奖和开年红包的，别到时候没给你发年终奖你说我抠门啊。”
“叶总，这太贵重了，再说我还没做成绩出来，要不等明年你在送我，”陈峰笑嘻嘻的对叶总说。
叶总看着陈峰说到“你以后别叫我叶总，喊我叶哥吧，我呢看人还是很准的，通过这这日子的观察，我很喜欢你，有原则，有能力，重感情，我希望咱们能一直合作下去，而且是开心的合作下去。再说明年给和现在给没啥区别，我对你有信心。”
“那好吧，谢谢叶总，没想到小聚一下我就成了有房有车一族了，看来下次要多聚聚”陈峰开了一个小玩笑。气氛也活跃了起来。几人又喝了一点，之后陈峰就把他们送上车。