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“少爷，您来了！”杨炎一行刚进门，张就迎了上来。张是个会人的，他这刚换的主子，还是周到才呢！
“，，带我一下厨房，我这买了厨房用的东。我来教一下厨娘们应该怎用。”这宅院杨炎虽逛了一遍了，不过这会他像又不来厨房的置了。问小兰还记不记厨房的置呢。迎了上来。不的话，真要问了小兰，可能就有损他姑爷的了。
“少爷，这厨房...这...不太适您，圣人说君子远庖厨，您是不是....”张有小为难，转头了边上的郑丽婉。也说不出句完整的话来。
“我干嘛，他才是少爷。听他的就是了！”郑丽婉张要说什，不过没有打算一劝。
“张呀，既到了：君子远庖厨，这句话，少爷我就给讲讲这句话的真思。
实孟子的话是：“君子于禽兽也，见生，不忍见死；闻声，不忍食肉。是以君子远庖厨也。”这是他对齐宣王不忍心杀牛的评价，现的是一个人的仁心。
而现在的大分读书人却误以为大的君子和堂堂男子汉应该远离厨房，而女人才是厨房的主人。这就不不让我猜测，也许有人是错了，而有人可能就是故断章义，为自己不干找借口呢！”
“是是是，少爷博学多才，是老奴多虑了。少爷请！”
“小姐小姐，说姑爷有什是不、不会的呀？”身后听到杨炎的释，小兰双眼中要冒小星星了，小声的问着郑丽婉。
郑丽婉白了一眼，说：“我又不是他，我怎会？答案，自己问啊！”
“问就问，小姐就听喽！”小兰说着，就走到了杨炎的边上，问：“姑爷，怎什懂呀？还有什是不会的吗？”
小兰问完，还用余瞄了眼自小姐，有没有注听。
郑丽婉也奇紧，按说一个读书人，会说圣人的话语是的，可是杨郎居连厨房厨艺、类似琉璃的玻璃工艺、还有马车的改造懂，这远远超出了对读书人的。就像小兰问的，他到底还有什是不会的呢？？？
杨炎转头了一眼小兰，说：“我不会的呀，还真有。”
“是什呀？说出来听听！”小兰听到杨炎说有不会，这会感觉兴奋。也不是出于一种什心态。
“比如：生孩子啊！这我就不会。”杨炎一经的答。
这答案一出，小兰立马就不了，呆立在地，就像已经不会走了。瞪大着双眼，右手伸出着继续走的杨炎，说不出一句话来，觜角还在微微抖动。
郑丽婉则是翻着可爱的白眼，脸蛋羞红，觜中还在小声的嘀咕着什，虽听不清内容，不过可以一定不是什话。
面带的张则不一样了，他这会眼观鼻，鼻观心，心中还在默默念着：不该听的不听，不该的不。
就连，是用的余。也幸是在他再熟悉不过的宅院中，不不定要带到哪呢。
“姑爷，这算什答案啊！？太过份了。”到杨炎几人走远了，小兰才应过来，暗自抱怨了一句后就快步跟上。
“两厨娘大姐，们停一下手上的工作，过来一下。”
“少爷恕罪！婢女名叫田冬儿，少爷唤婢女姓名可，不敢受少爷大姐的称呼。”
“少爷恕罪！婢女叫王艳。”
身为一个后世人的杨炎虽这唐朝是个奴隶会，不过他还显没有识到这唐朝的阶级观念的严，一句大姐可是两厨娘吓不轻，就给跪了。
也就到们的下跪，杨炎这才应过来，自己的态像过于客气了，们给吓到了。
“们来吧，在这杨府中没有多的规矩，要们份份，就行，我不会怎样们的。
现在过来找们，主要是教们一种的烹饪方，我叫炒菜......”
炒菜实还是简单的，难的是开这个河跟炒菜用的器具，就是炒菜锅，这个时候铁是贵，除了必须要用的地方，百姓中可不会用铁器来造锅，样也太浪费了。
在杨炎的说下，两个厨娘快就掌握了炒菜的要领，现场炒了几个菜出来试吃。
除了杨炎，一个个一吃到炒菜的人对这个的烹饪方赞不绝口。可惜没有味精，不过对于杨炎来说，像也没有什区，后世的杨宇丰就区分不出有味精跟没有味精炒出来的菜有什区。
小兰吃着这炒菜，更是在心中希望自小姐可以早日跟姑爷成婚，样的话就可以名言顺的吃到这吃的饭菜了。
听说姑爷夏还有冰水可以喝。也不自己有没有会享用一下。郑虽也有储存冰块，可惜就连小姐没有会享受到，更说他一下人了。
当厨娘们的炒菜手艺到杨炎的肯定后，时间也到了饭点，为了让自己的准媳妇不至于饿着肚子，杨炎也没有再继续讲下。而是打算让厨娘开始今的晚饭了。
“田大姐，今晚就米饭吧，再炒几个肉菜、打个汤，我们今全府的晚饭吃这个。”
“的，少爷！”杨炎在田冬儿的眼中，已经不紧紧是主少爷了，更像是的恩师。。
“小兰，硝石、糖和两个铁盆拿上，姑爷教个玩的。”杨炎吩咐完厨房的，叫小兰带上东。自己则是牵着郑丽婉的手就走出了厨房。
“姑爷，小姐，们我啊！”