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取了切过的葱和蒜末放里边，炒香锅底，将香捞。
这边腌还没，周容便将心思放在了肚皮的暖上。缓缓运转来，而，沿着经络，一条，两条，大概运转了一周，周容睁开了眼。
他怕又运转长时间，却现，这运转格的快，转了一圈不过过了一刻钟，门记时间的几个水桶可以证。
周容觉这和旺盛的灶火有关，不过，现在该处这鸡了。
捞腌的鸡，取来一糯米塞鸡肚子里边，又将刚才腌的汤汁倒了一进，用一根葱条封口，放入凉的油。
火，开锅。
油热了来，周容将鸡来回翻转，皮与炒香的油底充接触。
大概过了两钟，鸡皮已经泛着微黄，周容立刻取鸡，取来一个砂锅，将鸡放入中。
取来姜片和葱条，一放入砂锅水至二一。
大火煮沸，小火慢炖。
趁着这个时间，倒掉油锅里的油，周容开始一菜的准备。
姜块切片，花椒炒香，葱条扎实，香摆，，便蹲坐在砂锅，上半个时辰便可锅。
期间，若是王虎边没的喊菜，这边不用开锅了。
大概过了一刻钟，周容停止泰岳的运转，尽他不动仙会自运转，动运转当打时间了。
掀开砂锅，周容又了一半的水，刚没过整个乌骨鸡，取来姜片入一，将炒香的花椒入一，便又盖上锅盖。
在周容准备继续运转泰御时，一个小二跑了进来。
“诶？”小二跑周容灶“老兄可是来的？”
周容睁开眼，点点头：“周容，暂时顶替王长哥一阵，他来了，我要负责汤膳。”
“小弟李云，是个跑腿的。”小二说。
张义凑了过来，将个冷盘摆了过：“可是姑个姑娘来了？”
小二端盘子，对张义挤眉弄眼：“姑？以老哥可别变姑爷咯～”
张义羞红了脸，还没他火，李云便跑了，临门口还对周容：“对了周哥，要一锅八宝粥还有两盘糖醋鱼！”一溜烟的消失了。
周容点点头，站了来，准备做菜。
张义吹胡子瞪眼，无奈对周容说：“可别信小子说的，谁不知姑姐妹是个克夫的！”
回身坐了午，一副不说话的样子。
周容没问，开始着手八宝粥和糖醋鱼。
莲子芯，红米泡水，眼花缭乱的动吸引了生闷气的张义，他凑了过来：“老弟，这刀工可以啊。”
“刀工？”周容疑惑“我没动刀啊，莲子还是用的筷子。”
张义张了张嘴，愣是没说话，而又闷闷坐了回。
周容挠了挠头，有点莫名妙，随恍，人嘛，尴尬总乱说点什转移自己，转移别人的注力。
实，他周容一点不在什姑姐妹克不克夫。
摇了摇头，将了芯的莲子一泡水以，取来一罐蜜枣，尝了一筷子蜜汁点了点头，这老店里的东西还是足的。
这边处，便开始着手另一边的糖醋鱼。
鱼是草鱼，虽刺有，比他的鱼，个头大，味鲜，真真的让人欲罢不。
刀背麟，酒腥，生姜入味，便是摆在盘子里待。
这边泡的差不，取红米，放入少许糯米入蜜饯上了蒸锅。
烧一锅热水，莲子焯水半熟，一放入蒸锅。
闭上眼运功半刻钟，将蒸锅打开，扑面的蒸汽散，将快要水的莲子一入米里，继续蒸。
这边鱼了腥味，便入了油锅，煎半熟。
取鱼，老油底里边入葱姜蒜炒香，取香，倒入刚勾兑的芡汁。浓稠差不以，倒入红糖，陈醋，热上半盏茶的时间，倒入一旁的碗里备用。
鱼上蒸屉，周容便继续运功。
稍假，周容睁开眼睛，将砂锅端，打开锅盖撒入少许盐，放在一边冷凉，待温温热，便门喊了一声。
李云跑了过来：“周哥。”
周容点点头：“镇长来了吗？”
李云：“来了，点了乌骨鸡和一碟花生米。”
周容：“乌骨鸡了，端吧，花生米……”
李云：“花生米炒的，镇长喜欢熟热的。”
周容点点头，示自己知了。见李云将乌骨鸡端走，便又回了灶台，八宝饭该是了。
打开蒸锅，清甜的味扑面而来，周容点点头，取来盘子，扣上。复又呼喊来李云，将饭递了过，便闭目运功。
过了约莫一刻钟，周容睁开眼睛，打开蒸屉，将熟了九的草鱼取，锅烧油。
油热，放入草鱼，入芡汁，复翻炒至鱼皮金黄锅。
又将李云喊来，周容用灶台边的粗布擦了擦喊：“姑可还有别的菜要？”
李云摇摇头：“却是少了食，他未要。”
周容点点头，走回灶台，拍了脑袋喊住快门的李云：“他们可对我的菜有什不满吗？”
李云了：“有！”
“什？”
“镇长说做的酥而不硬，糯而不烂，吃；姑姐妹说八宝饭甜而不腻，鲜而不腥，饭！”
周容：“？？？”
是他不对还是李云不对，这是不满吗？他已经跟不上时的浪潮了，是吗？
李云哈哈笑：“他们没有不满，而赞叹不绝，哦，对了，镇长边，食需要一。”
周容有无语的点点头，示自己知了。他大概知张义刚才是什感觉了。
花生米较处，剥壳泡水，周容便蒸饭。
将泡的大米入锅，再倒入恰覆盖米饭半指的水，盖上焖熟。
闭目运功一会儿，周容身将泡的花生米捞，捏了捏，将软为软，点点头。
这边锅烧油，八热，倒入少许盐和花椒，炒香捞花椒，复入花生。
大火猛，不断翻炒，待一股香气扑鼻，小火复翻炒。捞花生米，将油底倒，花生米和盐一如，超皮覆盖一层盐霜，锅，备盘。
喊来李云，端了。
这边米饭差不了，周容便开了锅，放在一边晾凉。
张义又凑了过来，捏了几粒米入口：“老弟，这米咋蒸的，比老王蒸的香了！”
周容了：“用锅蒸的。”
“……”
张义又扭过头，蹲在墙角。
周容挠挠头，寻思着自己没说错啊。不便不了，又闭目运功。