字:
关灯 护眼
小说巴士 / 重生之我是小崽子 / 4.杀猪

4.杀猪

章节出错了,点此刷新,刷新后小编会在两分钟内校正章节内容,请稍后再试。

  “风哥,我爸让我们把杀猪工给你送来了。”
  天还没亮的时候,韦二叔和韦三叔两个人就敲响了挡不住风的木门。
  刘爸爸开门栓,就看到韦家兄弟拖着木板车,上面是全套的杀猪工。
  “你们两兄弟怎么来了?”刘爸爸看着韦家兄弟忙问道。
  韦三叔说道:“我爸让我们把杀猪工可能送过来。”
  “我家也没有猪,要杀猪工干么?”刘爸爸好奇地问道。
  韦三说道:“我爸说是小崽子要借的,从天开始,我们两兄弟也一起过来帮忙。”
  “韦二的身体行吗?这天寒地冻的跑出来干嘛?”刘爸爸看着韦二佝偻的身体问到。
  韦二拍着单薄的身子说道:“我的身体好的很,杀猪不行,下手没有问题!”
  “小崽子,赶紧起来了,你韦家叔叔送杀猪工来了。”刘爸爸摇醒了还在梦的小崽子。
  “啊,这么早就天亮了,爸爸你去太爷爷家把猪给牵过来给杀了,那头猪,我已经买下来了。”小崽子睡眼朦胧的说道。
  刘爸爸听小崽子的话连忙说道:“你是不是没有睡醒,你哪来的钱买猪?”
  小崽子闭着眼睛说道:“买猪的钱头给他送去,你就心的去牵猪就好了。”
  “我去牵猪,你太爷不会我吧?”刘爸爸小时候太爷怕了,有些狐疑地问道。
  “心大胆的去,我已经跟太爷说好了。”说小崽子又闭上眼睛继续睡觉。
  杨妈妈这时候也醒了,听儿子说要杀猪,赶紧起床烧热水,杀猪要不少的热水,一时会儿是烧不好的。
  刘爸爸将将疑,没有办法,眼看就要过年了,家里还是么都没有。
  如果能够杀头过年猪,那也是相当的不错,虽然这头猪是借来的。
  硬着头皮,厚着脸皮来到老太爷养猪的竹边,刘爸爸就看到老太爷在那里和猪说话。
  “大肥啊,我养你快一年了,眼看就要过年了,原本过了年卖了你,现在我的重孙要靠着你过年,所以你就屈一下了啊!”
  “爷爷!小崽子让…让我…过来…牵猪…”刘爸爸看到老太爷在和大肥告,有些结巴地说道。
  “你把大肥牵走吧!”刘老太爷看到刘爸爸过来,直开口说道。
  “我…我的牵走了,您不…不会…我吧!”刘爸爸有些害怕地问道。
  刘爸爸从小老太爷怕了,所以现在要牵走老太爷的大肥,心里直鼓。
  那个年代的孩子,没有么好玩的,所以上树掏鸟窝,下河摸鱼虾,天天就像撒了欢似的。
  刘爸爸在河里游泳差点淹死,狠狠地揍过;爬树的时候还摔伤了腿,又老太爷狠狠地了一顿。
  这些都是悲惨的训,所以刘爸爸最害怕老太爷。
  “你要是害怕的话就不要牵走大肥了,正好我也舍不得!”老太爷难得的开了一句玩笑。
  “啊,您要是舍不得,那我去怎么跟小崽子代,他妈妈都开始烧水了!”刘爸爸一听老太爷的话,有些着急了。
  “好了,赶紧牵走吧!你已经是两个孩子的父亲了,以后要撑起一个家,让他们母子三人平喜乐!”
  刘爸爸赶紧跪下,给老太爷磕头:“多谢爷爷导!”
  “行了吧,现在磕头还早,没到日子呢!”老太爷说就拄着拐杖了院子。
  刘爸爸到家里的时候,就看到外边了大锅已经支起来了,下面的柴火已经烧得很旺,锅里的水也开始慢慢的沸腾起来。
  韦家兄弟看刘爸爸来,连忙过来帮忙,一头两三斤的大肥猪,两个壮小伙一下子就把它按倒在地。
  大肥发出“嗷…嗷…”的声,韦二叔赶紧拿着绳子把大肥的腿绑起来,三个人合力把大肥抬到了两条长凳子上,用力按住大肥。
  滚烫的沸水加入杀猪的大盆中,下面就开始杀猪血。
  杨妈妈已经准好了一个大脸盆,里面加了温开水和盐,准备用来装猪血,猪血豆腐那可是难得的味。
  刘爸爸拿出一把狭长的尖刀,一刀刺入大肥的脖子,瞬间就出了鲜红的猪血。
  大肥发出了的“嗷…嗷…”的惨声,吵醒了不少围的邻居。
  小崽子的几个姑姑都跑出来看热闹,在这个时候的农村,只要哪家杀猪都会有杀猪菜,会邀请左右邻居来家里吃杀猪宴。
  在这个食物匮乏的年代,能吃一顿杀猪菜,那是一很快乐的事情。
  小崽子的弟弟吵醒了,嚷嚷着要吃肉肉。
  “吵么吵,吃肉还早着呢,等你一觉睡醒就可以吃了。”
  两岁多的小娃娃,最好吃嘴馋的时候,哪能等,非得嚷嚷着要起床吃肉肉。
  没有办法小崽子只能帮弟弟穿好衣服,让他起床等着吃肉肉。
  小崽子把弟弟送出了门,又关关上门继续睡觉。
  大肥已经了血,躺在两条长凳上,只有进气没有出气。
  刘爸爸和韦三叔把已经咽了气的大肥入滚烫的开水中开始脱猪毛。
  肥猪入水很快水中就发出一股热腥味,三个人合力很快就把大肥身上的猪毛刮得干干净净,露出了洁白的猪肉。
  牛爸爸和韦家兄弟又把大肥抬出了杀猪的大盆,到门板上,开始给大肥开肠破肚。
  猪的下水可是好东,大肠、小肠、猪肝、猪心、猪肚肺,这些都可以成各种各样的味。
  还有两块猪板,那可一个香啊!
  郎奶奶道小崽子家里没有其他吃的,从自己的小菜园里挖了两个大白菜,送了过来。
  刘爸爸切了一块槽头肉,大约四五斤重的样子,递给了杨妈妈,笑着说道:“一锅猪肉炖白菜,加点猪血。一会儿给各位街坊邻居送一碗杀猪菜,这些年都是他们在关照我们!”
  杨妈妈有些心疼地说道:“一顿就烧这么多的肉能吃吗?”
  刘爸爸呵呵一笑:“吃得,这么多人呢,一会给闵爸爸也送一碗,我估计他肯定不会过来的!”
  “不过来好,还能了一碗肉。”杨妈妈有些不解气的说道。
  “了,你吧。”刘爸爸道劝说不了杨妈妈,只好作罢。
  刘爸爸把猪肉分成两扇,到板车上,韦家二叔开始洗猪下水。
  过了大约一个小时,一切都已经忙定,一大锅喷喷香的杀猪菜就已经烧好了。
  杨妈妈开始挨家挨户的送一碗杀猪菜,杨妈妈是端着一碗杀猪菜过去,来的时候手上总提着一些东。
  粮米面还有各各样的菜,在农村这都是一些本的礼尚往来。
  闻到香味的小崽子总起床了,看到弟弟已经端着他的小搪瓷碗正在大口的吃着肉肉。
  “哥哥,来吃肉肉!”弟弟一边吃一边说道。
  “吃饭之前洗手了吗?”小崽子还记得饭前要洗手的习惯。
  弟弟埋头不吭声,继续吃肉肉。
  杨妈妈递给你小崽子一碗白菜炖肉:“你这个小崽子,哪有那么多讲,赶紧快吃吧。”
  “还给闵爷爷一家送去了?”小崽子开口问杨妈妈。
  “你爸爸已经给你闵爷爷一家送去了,人还没来。”
  小崽子一听,赶紧跑了出门来到闵爷爷家。
  “赶紧端去吧,我们不稀罕白菜炖肉。”闵爷爷还在生气,让爸爸把肉端去。
  刘爸爸正进退两难的时候,小崽子走了进来,笑着说道:“哎呀,这是谁惹老爷子生气啦,一大早上就发这么大的火。”
  “是谁?还不是你这个小崽子,现在又来装模样好人!”闵爷爷生气昨天小崽子让他很没面子。
  小崽子笑着说道:“我爸送这碗肉是给我几个姑姑和奶奶吃的,爷爷好像没有权利替他们主。”
  闵爷爷生气地说道:“家里有肉一会儿,我让你奶奶给们。”
  “人家都说大人不记小人过,一个老人家跟我的小崽子计较,你害不害羞啊?”小崽子笑着问道。
  “你!”
  “你啊你的,赶紧吃饭,一会儿我还想你帮我猪呢。”小崽子看着闵爷爷还在生气,直开口。闵爷爷办事儿。
  “你开口我帮忙?你不怕我笑话你。”闵爷爷看到小崽子转头就开口相,觉有些不可议。
  “不怎么说,你也是我爷爷,虽然不是亲生的。”小崽子一本正经地说道。
  “你?”
  闵爷爷小崽子说的话搞得有些无语。
  “没那个时间,我头疼!”闵爷爷还是有些啊高兴!
  “那就了,我去找韦爷爷一头猪可以挣三块钱,我想韦爷爷他一定不头疼。”小崽子迈就要出门。
  闵爷爷一听一头猪可以挣三块钱,赶紧说道:“你说的都是的?”。
  闵爷爷一个月的工资28块五毛钱,一头猪就能挣三块钱,亿以闵老头的关系,一天个三五头猪,那是很轻松的事情。
  小崽子笑着说道:“那是当然我小崽子一个吐沫一个钉,这边送猪来那边立马付钱。”
热门推荐
圣墟 万界天尊 太初 圣墟 万界天尊 太初