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胡大叔这个人也是老二是县孤儿院的，这个年家家日子都不算太，县孤儿院自己帮不上忙，是孩子来学习手艺也就同了，老二这个孩子，胡大叔也认识，这个孩子不错，就这样老二就开始和胡大叔从到乡下收猪开始过几之后，老二就不让胡大叔伸手了，每都自己收猪，抓猪泡秤，开始时每都老二弄得摔几跤，才能猪抓住到秤上，一个猪轻的也有300斤左右，这个时候的猪都是老姓自己饲养，喂的壮实。一个十三岁的孩子，抓猪杀猪听起来就是不可能，幸亏老二从小练功无论力气和手脚都是十分麻，在经过开始的几跌打摔伤之后，胡大叔就开始教老二杀猪，虽在杀猪老二不杀过多少鸡鸭鹅等小动物，像是猪这个死死跑，杀死的叫，没有一的心里素质，是真的下不这个手，老二学东就是快，除了头几捅偏了，随着对猪身体的了加深，不说达到庖丁猪也差不多，胡大叔是需要一个半小时才能从杀猪到猪全部分完，老二需要半个小时左右，到后胡大叔都说老二有赋，老二就这样和胡大叔学习了三个月的杀猪，就在老二要和胡大叔辞时候，胡大叔摊上倒霉的了，胡大叔这个人是个实在人，无论是收猪还是卖肉都是尽量多给对方，就是在给王耀辉媳妇姚桂芝割肉时候，姚桂芝认为胡大叔没有多给个肥肉，而且没有比上一个顾客给的斤数多给的多，就开始质问胡大叔“老*胡凭什给我的肥肉没有多，凭什多给一两多肉，给我秤高，怎的瞧不起我咋的……”
一顿口水炮给老*胡说懵，老*胡也是老实人是不思的说：我在多给割点，吵了，我没有瞧不起的思，这个哥们刚刚下岗，这是给孩子吃的，我也没有损害的益，就多给了一点，大家都不容易。“什不容易，我还不容易，说我为了买的肉都下班排队，凭什照顾他不找我。”姚桂芝在里狡辩着，旁边个多给了肉的男人脸上有不思，就替老*胡围：老*胡是的起我，照顾我，没有样交，凭什照顾，能不能讲理。“什说我不讲理，我怎不讲理了，我还都上老*胡这里买肉呢！”姚桂芝边说边推搡起个男的，方人无论男女多时候，能动手绝对不动嘴，这个男人就是这样的人，上就啪啪给了姚桂芝两个大嘴巴子，“妈的，老子就没有见这不讲理的人，谁给惯的臭毛病。”男人姚桂芝打了，没理还要辩三分的姚桂芝这就更加不干了，“杀人了，杀人了，有臭男人欺负妇女了.”边说边往男人身上扑挠这个男人，这个男人也确实没有惯着姚桂芝，又扇了几巴掌这个男人，姚桂芝真的没占到便宜，着个男人说：王八蛋有种等着，我弄不弄死。”说完就分开热闹的人群走了，旁边有认识姚桂芝都在讨厌，为每来买蔬菜水什也是挑剔，还爱占小便宜，更有甚是县府一手的媳妇，立刻和个男人说“哥们快走吧，以后也来这里买菜了，这是县府一手的媳妇，一会他找人来就麻烦了。”个男人满不在乎的说D县府一手的媳妇怎了，也要讲理吧，不讲理怎为民主”。。
“为民主多了，不我们县府一手的号叫“王扒皮”吗？”一个热闹的人也劝慰，几个这劝说男人也有心虚，老*胡这时候也适时说：小伙走吧，汉不吃眼亏，没必要和女人之气。男子也听说过“王扒皮”这个号，有起错的名字，可没有起错的号，一听也是有后怕，和几心劝说的说“就谢谢几了，给们添麻烦了。”说完也分开人群走了，这样热闹也逐渐散了，不大一会姚桂芝领着王耀辉和一警察到市场，一打他的人没有了，走到胡大叔摊“打我的人呢？”胡大叔老实的答“走了，走他就走了。”到姚桂芝满脸不信的样子，又紧着说：不信问问他人。姚桂芝从他人脸上出确实走了，是对于挨了欺负的人怎能咽下这口气，不讲理的说“我不是不让他走吗，和他打架也是为，有责。”“警察我怀疑老*胡和打我个男人是一伙的，们可要给我主啊！”到姚桂芝对着自己的示，几个警察都一没有说话冷着脸的王耀辉，王耀辉过妻子的叙述和对妻子的了，也能猜出这个的八八来，是不吃亏的格，怎能错过媳妇打这个气呢，寒着脸说：请们警察依法办理，不要让不法分子逍遥法，也不要冤枉的人民群众。转身离开几步，头说：我怀疑这个摊主卖的肉没有经过防疫部门检疫，们拉走查一下。“的，王县，我们会按照的示执行。”这警察也不是，这种时也没少干过，王耀辉一说他们就白了，他们这样老*胡可不干了，“王县长，警察这个和我有什关，我就是个卖肉的，打架也不是我打的。
”警察可不，领头的警察上来说“我们是带协助调查，找不痛快，走到派出所一个笔录。”“们拿我猪肉啊！咱们不是这卖的，们有没有王法了？”老*胡一警察他们真的在收拾自己的猪肉，这真的不干了，拿起杀猪刀就要玩，也不得不玩，一个猪刚刚能挣不到一元，成确实六，这要是收走了，不不挣钱还亏了两三个月钱，老实人虽老实，是这个帐还是会算的，几个警察到王耀辉的令，还会在老*胡的抗，三下除二就老*胡制服了，人带走了，肉也拿走了，这也是老二二来帮忙时候听市场的人说，老二一般上午帮忙，下午和老头学习识，一听这，老二就生气了，这他妈严欺负人啊!到了老*胡大叔家见胡婶在家里面哭呢，老*胡大叔还没有来，就安慰几句之后离开老*胡大叔家，找到派出所，县城也不大，派出所找，老二找到认识的刚刚从军队退伍分到派出所不久的萧礼，进了派出所见萧礼还真的没有出，喊了一声“萧哥”，萧礼抬头见是老二找，笑着说：老二找我干什，不会还滑冰吧？老二挠挠头说：今不是，就是找有点，出来一下。