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小说巴士 / 重启人生之无悔青春 / 第五章 抠门老板娘

第五章 抠门老板娘

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  九十年代的餐馆也很有这个时代的代表性。
  白色的墙壁挂上几张伟人画像,就算是装修完成,简陋的不能在简陋,这样的风格在小餐馆里面几乎是统一的。
  还有更简单的白灰都不需要,光秃秃的水泥墙面。或者直接砖瓦墙面,地上也是石砖拼凑在一起。就是普通人来吃饭的地方,没那么多讲究。
  桌子基本都是纯木色的方桌,一个桌子做四个人,然后挤挤能做八个人。如果能给你套上一张塑料薄膜就算是有服务意识的餐馆了。
  这个大厅桌子也是摆的很拥挤。两排桌子排的整齐,只留下中间有一条过道,同时走两个人都要收腰收屁股。这很正常,小饭店为了多摆几张桌子可不会照顾什么顾客体验。
  还有角落里摆放的杂物,各种东西。在后世看来,这种小餐馆有一个算一个都是苍蝇馆子。
  不过现在别说店家了,就算顾客也不在乎这些。只要开张,生意一样不会太差。
  陆正道还是第一次在餐馆里面打工,跟着李青青熟悉一下怎么工作。
  前厅的工作简单的不能再简单,桌子上有油渍,无所谓。桌子上没有准备餐具,不需要。打扫卫生也就是把有明显垃圾的地方清扫一下就算完事了。
  然后李青青带着陆正道去后厨。
  厨房里陆有田和另外一个胖男人在准备食材。
  “这个是老板,你叫李叔”
  二叔伸手一指对着陆正道说道。
  “李叔”
  李宏韦对陆正道笑着说,。
  “老陆是自己人,小陆你要是想学做菜了就来厨房我教你”
  “谢谢李叔了”
  金凤正好走进来,听到李宏伟的话拉着一张映着油光的脸对她男人骂道。
  “李宏伟就你时间多是不是。菜都准备好了吗。”
  李宏伟立马堆起笑脸,陪笑着对自己老婆连声说道。
  “马上就好,马上就好,嘿嘿~”
  金凤又板着脸看着陆正道。
  “小陆,你刚来还不懂,以后你主要就在前面忙就行了,学做菜什么的以后再说”
  九十年代做菜还讲究一个传承,做菜不是你想学就能学的。得先拜师,师傅收下了然后在厨房里面从打杂的干起来,学个三五年的才能掌勺。
  李宏伟好心,但是老板娘是个抠门的性子,啥事都得斤斤计较着来,怎么可能放陆正道一个刚来的人就直接去学做菜呢。
  “好的,老板娘”
  陆正道平静的点点头,并不介意她的态度。对掌勺他也不感兴趣。
  老板娘也觉得刚才的态度有些不近人情了,又安慰道。
  “小陆啊,你别有什么想法啊,不是我不让你学做菜,你刚来还不懂,以后你干的时间长了,如果还想学,我就让你李叔教你好不好”
  “老板娘,我没有什么想法,能在这里打工我就已经很开心了”
  “好好,小陆啊,我看好你,以后你肯定会有出息的”
  成年人就是这么虚伪,金凤一张大脸笑着夸他。也只有这些话她才不会那么抠门。
  接下来陆正道没事就尽量不进厨房了,避免碰到老板娘的神经,以为他想偷师学习。
  中午到了饭点,陆续有食客走进来吃饭了。
  “哎,老板娘,你们家招新人了啊”
  “霍,挺俊的一个小伙子”
  这都是附近的老熟客了,陆正道不认识,回了个微笑表示礼貌。
  他的工作跟李青青一样就是有客人来了,他拿着一个菜单过去记下客人点的菜,然后再把菜单送到后厨。
  端着盘子给客人上菜,客人走了再去收盘子,上辈子身价千万的公司老板在这里端盘子。
  “来个人过来点菜”
  陆正道……“来了”
  金凤餐馆就开在人流量密集的商业街对面。来吃饭的客人络绎不绝。忙的陆正道就没停下来过。
  “小陆,赶紧去收一下盘子”
  陆正道来了,金凤老板娘就不舍的安排闺女干活了,哪边有事就使唤陆正道过去。
  这是二百八的工资买了一头牛来干活了。
  李青青看不下去了,主动帮着陆正道给他分担了不少压力。
  陆有田这个所谓的经理,一会再厨房给李宏伟帮忙,店里就这一个厨师。一会又来前面,帮着侄子收拾一下东西。
  陆正道没来之前他这个经理就是个光杆司令。李青青还是个学生开学就不来了。所以陆正道算是他手下唯一的一个兵。
  而且就连他这个所谓的经理,还是李宏伟跟给他封的,老板娘从没有承认过,工资也没有因为这个头衔上涨一分钱。
  下午一点,客人逐渐减少了,没有新来的客人。好不容易能歇歇脚了。
  “小陆你累不累啊,第一天来就是这样,你以后习惯了就轻松多了”
  老板娘端着一杯水递给非常好心的递给陆正道。
  陆正道接过来一饮而尽,尽管心里鄙夷,脸上还是没什么表情。
  店里生意这么好,还不舍的请人,厨房就一个厨师,前面加上李青青才两个服务员。再有二叔这么一个哪里忙就到哪里去的。几个人忙到脚不沾地,这是把人往死里干的节奏。
  就算你不舍的花钱招聘,那不是每个客人都会喝着白开水干等那么久,店面运转效率第低下,这是一种非常不科学的管理方式,店面怎么可能长久嘛。
  老板娘见他喝完了水,突然又说道。
  “小陆啊,你去后面把碗都洗一下吧”
  陆正道心里一突,就知道这婆娘没安好心。
  这可不是家里吃完饭的几个盘子。而是几十个批次的客人用过的盘子,碗筷,足足有两百多个的。都堆在厨房后院的十来个大盆里。
  这以前就是老板娘跟她女儿李青青的活,现在来了陆正道这么身强体壮的棒小伙,她自然不肯放过。
  李青青这个小胖妞到底还是善良的,不忍心看他一个人去洗,便主动开口。
  “妈,那么多盘子阿道怎么能忙得过来嘛,我和他一起去洗”
  前面只留下了金凤一个人照看还没走人的客人。陆正道和李青青抱着小马扎就在后面开始洗碗。
  “阿道,你平时学习成绩怎么样啊”
  李青青想跟陆正道聊天。只能没话找话说道。
  “还行。”
  “还行是什么?”
  “还行就是成绩很好”
  “我今年高三,你会不会高三的书?”
  才高三?陆正道问她。
  ”今年你多大?”
  “我今年十八岁啊,怎么了”
  脸上脂肪比较圆润,不知道的还以为二十多了了。
  “没事,高三的书我也看不懂”
  上辈子他高考成绩全校第一,但他怕李青青让他帮忙辅导,嫌麻烦,所以就说不会。
  
  
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